2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Po sadju, zelenjavi, zeliščih in začimbah se izkaže, da velik del svinjine na domačih trgih ni bolgarske proizvodnje, temveč uvožen.
Ministrstvo za kmetijstvo in prehrano je zabeležilo resno pomanjkanje bolgarske svinjine, kar bo zahtevalo resen uvoz drobtin iz Nemčije in Španije.
V zadnjih letih bolgarski proizvajalci niso pokrili potreb svinjskega trga, zato je vsako leto potekal nepomemben uvoz, predvsem iz zahodnoevropskih držav.
A analize kmetijskega ministrstva še naprej kažejo, da količina svinjine ni zadostna.
Po podatkih Državnega statističnega inštituta iz leta 2013 je bilo v državo uvoženih svinjine in slanine iz Evropske unije 110.700 ton, kar je 5,7% več od uvoženega mesa v letu 2012.
Hkrati je skupni izvoz svinjine in slanine v preteklem letu znašal 2500 ton, kar je 60,3% manj kot izvoz v letu 2012.
Potem ko je Bolgarija postala članica Evropske unije, se meso večinoma uvaža med države članice Unije.
Glavni državi, iz katere se v Bolgarijo oskrbuje svinjsko meso, sta Španija in Nemčija, iz zahodnih držav letno prispe skoraj 48.000 ton mesa in slanine.
Velike količine svinjine se uvažajo tudi iz Grčije, Romunije, Makedonije in Kazahstana.
Prejšnji mesec je Evropska unija sprožila tožbo pri Svetovni trgovinski organizaciji, s katero želi prepovedati uvoz svinjine iz Rusije.
V letu 2014 ni napovedanih resnejših sprememb uvoza, saj naj bi povpraševanje po svinjini v državi ostalo na prejšnjih ravneh.
Domači proizvajalci letos upajo, da bodo dobavili potrebne količine svinjine tako za predelovalna podjetja kot za velike trgovske verige.
Strokovne analize podpirajo tudi tezo, da bo bolgarska domača proizvodnja sposobna zadovoljiti potrebe povpraševanja, uvoz svinjine pa se bo sčasoma zmanjšal.
Priporočena:
Katerih Vitaminov In Mineralov Nam Primanjkuje Poleti?
S spreminjanjem letnih časov se spreminjajo tudi naše prehranjevalne navade - zavestno ali ne. Poletno sezono odlikuje jedilnik z obilico sadja in zelenjave, ki jo uživamo predvsem v obliki solat, a vseeno prekomerna toplota, znojenje in močna sončna svetloba odvzemajo vitamine in minerale v telesu.
Cene Zelenjave In Svinjine So Poskočile
Kmalu pred prazniki so se cene svinjine in fižola zvišale za približno 2 odstotka, rastlinjaki paradižnika in krompirja pa so zdaj za 6-7 odstotkov višji. Čeprav je predsednik državne komisije za blagovne menjave in trge Eduard Stoychev pred kratkim dejal, da ni pričakovati zvišanja cen hrane, indeks tržnih cen kaže, da bomo nekatere izdelke še vedno kupovali dražje.
Osem Znakov, Da Vam Primanjkuje Vitamina B12
S starostjo sposobnost vašega telesa absorbirati vitamin B12 od hrane upočasni. Največji dejavniki tveganja, ki vodijo do pomanjkanja vitamina B12, so vegetarijanska ali veganska prehrana. Čeprav so rastlinske diete običajno polne vitaminov in hranil, znanstveniki pravijo, da nimajo B12, ker ga vitamin naravno vsebuje le v živalskih proizvodih, kot so meso, jajca, morski sadeži in mlečni izdelki.
6 čudnih Znakov, Da Vam Primanjkuje železa
Železo je eno najpomembnejših hranil, saj različnim beljakovinam pomaga dovajati kisik v naše telo - resnica pa je, da velik del svetovnega prebivalstva ne dobi dovolj tega bistvenega minerala. Pomanjkanje železa je najpogostejša pomanjkljivost mikrohranil po vsem svetu, pojasnjuje dr.
Ko Jemo čokolado, Nam Primanjkuje Magnezija
Ko želimo pojesti določen izdelek, to pomeni, da naše telo kliče na pomoč - primanjkuje mi hranil! Tako menijo ameriški znanstveniki, ki so prepričani, da ko jemo čokolado , zelo potrebujemo magnezija . Da prihranimo čokolado, jo lahko nadomestimo z orehi, semeni in stročnicami, ki jih je veliko magnezija .
