2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Železo je eno najpomembnejših hranil, saj različnim beljakovinam pomaga dovajati kisik v naše telo - resnica pa je, da velik del svetovnega prebivalstva ne dobi dovolj tega bistvenega minerala.
Pomanjkanje železa je najpogostejša pomanjkljivost mikrohranil po vsem svetu, pojasnjuje dr. Kelly Prichet. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je skoraj polovica od 1,62 milijarde primerov anemije na svetu - bolezni, za katero je značilno pomanjkanje zdravih rdečih krvnih celic - povezana s pomanjkanjem železa. Pomanjkanje železa je značilno za nosečnice, majhne otroke, ljudi, ki redno dajejo kri, in vegetarijance ali vegane.
Glede na študijo iz leta 2013 v Združenih državah Amerike približno 10 milijonov ljudi primanjkuje železa. Ženske pogosteje kot moški. Resnično pomanjkanje železa se kaže v treh stopnjah, najhujša pa je pomanjkanje železa - stanje, v katerem telo premalo železaustvariti hemoglobin - beljakovino, ki je odgovorna za dovajanje kisika v tkiva. To vodi do zmanjšanja števila rdečih krvnih celic, kar običajno vodi do utrujenosti, omotice, blede kože ali zasoplosti.
Tukaj je 6 nenavaden znak pomanjkanja železapaziti.
Imate čudne želje, da bi jedli stvari, ki niso hrana
Če ste kot otrok jedli pesek iz peskovnika na igrišču, vam je morda primanjkovalo železa. Raziskovalci še vedno poskušajo razumeti, zakaj ljudje s pomanjkanjem železa občutijo željo po uživanju neživilskih izdelkov, kot so umazanija, glina, koruzni škrob, barve, čips, karton in detergenti.
Nohti so krhki in se pogosto lomijo
Nohti lahko dejansko veliko povedo o našem zdravju. Krhki, šibki nohti, ki se zlahka zlomijo ali se brez razloga zvijejo vzrok pomanjkanja železa. Konkavni nohti, bolj znani kot žličniki, so zelo jasen znak zdravstvene težave, povezane s pomanjkanjem železa.
Vaše ustnice so suhe in razpokane
Pozimi, ko je zunaj mraz, nam zelo pogosto začnejo ustnice pokati. Toda pri ljudeh s pomanjkanjem železa lahko opazimo pokanje vogalov ustnic. Te razpoke so boleče in lahko celo omejijo vaše običajne dejavnosti, kot sta prehranjevanje in nasmeh. V študiji 82 ljudi s podobno težavo so raziskovalci ugotovili, da jih je imelo 35% pomanjkanje železa.
Sindrom nemirnih nog
Sindrom nemirnih nog je nevrološka motnja, za katero je značilno nelagodje v okončinah, mravljinčenje ali občutek žuželk, ki se plazijo po nogah. Zdravniki še vedno niso povsem prepričani, kaj povzroča to stanje, vendar nekatere raziskave kažejo, da je lahko velika težava nizka raven železa. Študija 251 bolnikov z anemijo zaradi pomanjkanja železa v letu 2013 je dejansko pokazala, da imajo sindrom nemirnih nog skoraj 24% (ali devetkrat) višji od običajnega.
Jezik ti je nenavadno otekel
Še ena ne tako očitna simptom pomanjkanja železa je atrofični glositis, znan tudi kot otečen in nežen jezik. Oteklina lahko povzroči težave z žvečenjem, požiranjem ali govorom. V študiji 75 oseb z anemijo zaradi pomanjkanja železa leta 2013 so raziskovalci ugotovili, da je skoraj 27% njih imelo atrofičen glas, skupaj s suhimi usti, pekočimi občutki in drugimi težavami z ustnim zdravjem.
Nenehno si želite ledu
Pagofagija je izraz za nekoga, ki pogosto hrepeni po ledu. Želja je lahko stalna in pogosto traja več kot mesec dni. Pagofagija je redka oblika prehranjevalne motnje, imenovana vrhunec. Pika pogosto spremlja druge duševne motnje, kot sta avtizem in shizofrenija, in ljudem daje obsesivne želje po hrani, ki nima prave prehranske vrednosti. Medtem ko je pri otrocih na splošno bolj verjetno, da bodo razvili vrh, pagofagija lahko prizadene odrasle in otroke. Nekateri raziskovalci verjamejo, da obstaja povezava med anemijo zaradi pomanjkanja železa in nenavadno željo po ledu, vendar vzrok ostaja nejasen. Ljudje z anemijo nimajo dovolj zdravih rdečih krvnih celic, ki so bistvenega pomena za transport kisika. Pri anemiji zaradi pomanjkanja železa je vzrok pomanjkanje železa.
Kako dobiti dovolj železa
Če opazite katerega od zgornjih simptomov, je morda čas, da obiščete svojega zdravnika - ne pozabite, da to niso edini čudni znaki, povezani s pomanjkanjem železa.
V tem času pazite, da jeste hrano, bogato z železom. Ženske med 19. in 50. letom bi morale vzeti vsaj 18 miligramov na dan (27 miligramov, če ste noseče), moški pa približno 8 miligramov. Železo lahko preprosto dobite tako, da preprosto jeste živalske izdelke, kot so ostrige, govedina, ribe in piščanec.
Priporočena:
Katerih Vitaminov In Mineralov Nam Primanjkuje Poleti?
S spreminjanjem letnih časov se spreminjajo tudi naše prehranjevalne navade - zavestno ali ne. Poletno sezono odlikuje jedilnik z obilico sadja in zelenjave, ki jo uživamo predvsem v obliki solat, a vseeno prekomerna toplota, znojenje in močna sončna svetloba odvzemajo vitamine in minerale v telesu.
Primanjkuje Tudi Svinjine
Po sadju, zelenjavi, zeliščih in začimbah se izkaže, da velik del svinjine na domačih trgih ni bolgarske proizvodnje, temveč uvožen. Ministrstvo za kmetijstvo in prehrano je zabeležilo resno pomanjkanje bolgarske svinjine, kar bo zahtevalo resen uvoz drobtin iz Nemčije in Španije.
Oglejte Si 10 Najbolj čudnih Vraževerjev O Hrani
Čeprav smo sodobna družba, ki skuša najti znanstveno razlago vseh procesov okoli nas, pa ima več ali manj večina vraževerjev, v katere verjamemo. Oglejte si ta kulinarična vraževerja in ugotovite, ali veljajo za vas: 1. Česen - vsi vemo, da se česen uporablja kot sredstvo za odganjanje zlih sil, toda ali ste vedeli, da prekine tudi kletve ali vedeževanje;
Osem Znakov, Da Vam Primanjkuje Vitamina B12
S starostjo sposobnost vašega telesa absorbirati vitamin B12 od hrane upočasni. Največji dejavniki tveganja, ki vodijo do pomanjkanja vitamina B12, so vegetarijanska ali veganska prehrana. Čeprav so rastlinske diete običajno polne vitaminov in hranil, znanstveniki pravijo, da nimajo B12, ker ga vitamin naravno vsebuje le v živalskih proizvodih, kot so meso, jajca, morski sadeži in mlečni izdelki.
Ko Jemo čokolado, Nam Primanjkuje Magnezija
Ko želimo pojesti določen izdelek, to pomeni, da naše telo kliče na pomoč - primanjkuje mi hranil! Tako menijo ameriški znanstveniki, ki so prepričani, da ko jemo čokolado , zelo potrebujemo magnezija . Da prihranimo čokolado, jo lahko nadomestimo z orehi, semeni in stročnicami, ki jih je veliko magnezija .
