Zdravi Recepti S Puranom

Video: Zdravi Recepti S Puranom

Video: Zdravi Recepti S Puranom
Video: Испытания «БУРАНа» 1985 2024, November
Zdravi Recepti S Puranom
Zdravi Recepti S Puranom
Anonim

Puranje meso je primerno za ljudi, ki želijo jesti zdravo in spremljati svojo težo. Puranje meso vsebuje zelo malo kalorij in se uporablja za pripravo okusnih in zdravih obrokov.

Praženo puranje meso z limono je preprost recept, ki zagotavlja vašo zdravo prehrano.

Sestavine: 2 žlici olivnega olja, 2 srednji čebuli, 3 nageljnove žbice česna, 100 gramov polnozrnatih testenin, 1 kg puranjih prsi, 50 gramov masla, 1 limona, 1 čajna žlička pekoče rdeče paprike, 1 pest sesekljanih zelenih začimb, 1 jajce, sol do okus.

Okusna Turčija
Okusna Turčija

Na oljčnem olju prepražimo na drobno nasekljano čebulo in polovico česna, dokler se ne zmehča. Dodajte testenine in prelijte z vrelo vodo, da jih pokrije. Vre 10 minut pod pokrovom.

Preostali česen zmešamo z oljem in s to mešanico podrgnemo puranje prsi. Testenine zmešamo z vročo rdečo papriko, zelenimi začimbami in jajcem. Na njih se razdeli puranje meso. Po vrhu razporedimo rezine limone.

Pečemo zavito v folijo približno eno uro in vsakih 10 minut prelijemo s sokom iz pečenke.

Puranji file s peteršiljem je okusna in zdrava jed.

Turčija z omako
Turčija z omako

Sestavine: 1 kilogram puranjega fileja, 300 mililitrov belega vina, 300 mililitrov zelenjavne juhe, 1 limona, ščepec črnega popra, 1 strok česna, 1 čebula, 2 šopi kopra, 3 šopki peteršilja, 100 gramov arašidi, 200 gramov parmezana, 5 žlic pomarančnega soka, 4 žlice olivnega olja, 500 gramov češnjevega paradižnika, 2 žlici masla.

Limona se razreže na kroge. Zmešajte belo vino in juho, dodajte 2 rezini limone, sesekljan česen, sesekljano čebulo in črni poper. Zavremo, dodamo narezano puranje in dušimo 40 minut.

Zelene začimbe drobno sesekljajte. Arašidi so drobno zdrobljeni, zmešani s koprom in peteršiljem, dodamo parmezan. Dodamo pomarančni sok, olivno olje in juho. Dodajte sol in poper. Meso odcedimo iz juhe.

Paradižnik olupite in ga prerežite na pol, pražite 2 minuti na maslu. Meso postrežemo, zalijemo z omako in ocvrtim paradižnikom. Okrasimo z rezinami limone.

Priporočena: