2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Indijski oreščki so vedno bolj prisotni pri naši domači mizi. Pri nas znan kot oreh, je pravzaprav hruškina koščica ali jo imenujemo tudi jabolko, ki raste v Indiji. Tudi meso se zaužije, vendar se hitro pokvari, zato do nas pridejo le te okusne koščice, imenovane tudi indijski oreščki.
Ločevanje oreščkov iz lupine je težka naloga, zato so pred leti indijski oreščki uživali le bogati državljani. Čiščenje zahteva skrbnost, saj je v lupini okoli semena olje, zaradi česar se na človeški koži pojavijo mehurji. Uporablja pa se tudi - za namakanje lesa proti gnitju in kot surovina za črnilo.
Indijski oreščki so poleg neverjetnega okusa obremenjeni s številnimi koristmi. Bogat je z vitamini A, B2, B1. Vsebuje tudi beljakovine, ogljikove hidrate in železo. Zaradi tega so ti oreščki primeren dodatek za katero koli prehrano.
Dokazano je, da le 60 g indijskih oreščkov na teden izboljša in ohranja funkcije kardiovaskularnega sistema. Poleg tega njegov reden vnos znižuje raven slabega holesterola in izboljšuje delovanje krvnih žil. To je zato, ker mononenasičene maščobe v indijskih oreščkih pomagajo zmanjšati visoko raven trigliceridov.
Največ železa vsebuje surovi indijski orešček. Spodbuja krvni obtok s podporo distribuciji kisika v tkivih. Železo je potrebno za preprečevanje utrujenosti in slabokrvnosti. Toplotna obdelava količino zmanjša, vendar je ne uniči popolnoma.
Podoben je primer z drugim elementom, ki je prisoten v indijskih oreščkih - selenom. Je močan antioksidant, ki ohranja optimalno stanje DNA in celičnih membran.
Indijski oreščki so cenjeno živilo zaradi nizkega glikemičnega indeksa in nizke glikemične obremenitve. Zaradi tega je popoln vir počasnih ogljikovih hidratov, ki ga cenijo ljubitelji različnih fitnes programov.
Ena najbolj cenjenih funkcij indijskih oreščkov je njegova sposobnost, da v povojih odpravi proste radikale, ki so odgovorni za hiter razvoj raka in proces staranja.
Hkrati spodbuja proizvodnjo glavnega pigmenta melanina v koži in laseh. Poleg tega testi kažejo, da jemanje lahko normalizira motnje spanja pri ženskah v menopavzi.
Indijski oreščki vsebujejo veliko količino prehranskih vlaknin, kar jim daje veliko energijsko gostoto in veliko kalorij. Zato z vnosom ne smemo pretiravati.
Priporočena:
Mlečnokislinski Izdelek Iz Indijskih Oreščkov In Indijskega Sira - Kako Narediti
Indijski oreščki je vrsta drevesa iz družine sumac. Indijski oreščki so znani tudi kot indijski arašidi. Ta slasten orešček ima obliko ledvice in je bogat s fosforjem, magnezijem in železom. Ima tudi nizek glikemični indeks. Zaradi tega je primeren za uživanje ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa ali so na dieti.
Tukaj Je Opisano, Kako Si Sami Pripravite Mleko Iz Oreščkov
Rastlinska alternativa živalskemu mleku je vedno bolj zaželena izbira ljudi, ki ne prenašajo laktoze, ali tistih, ki so se odločili, da preidejo na tako imenovano veganstvo. Rastlinsko mleko je najljubši pri vseh, ki se želijo zdravo prehranjevati, saj je vir vitamina B-kompleksa, vitamina D, vitamina E, vitamina K.
Pričakujemo Rekorden Skok Cen Indijskih Oreščkov
Uvoz vietnamskih indijskih oreščkov se bo povečal za do 40 odstotkov, razlog za visoke vrednosti pa je suša v azijski državi. To je zahtevalo povišanje veleprodajne cene na 9000 USD na tono. Domači trgovci pravijo, da cene oreščkov za zdaj ostajajo stabilne, a ker večino indijskih oreščkov v Bolgariji dobavlja Vietnam, je zelo verjetno, da se bodo v naslednjih tednih podražile.
Skladiščenje Različnih Vrst Oreščkov
Znanost je dokazala, da so oreški zelo koristni za človeško telo. Vsebujejo beljakovine, vlaknine in "dobre" maščobe in so pokazali svojo visoko sposobnost zniževanja slabega holesterola, zmanjšanja vnetja in izboljšanja zdravja srca.
Prednosti Uživanja Indijskih Oreščkov
Domorodno v severovzhodni Braziliji, drevo indijski oreščki se danes goji v mnogih drugih državah. Njeni plodovi so oreški z zelo prijetnim kremastim, rahlo sladkastim in mastnim okusom. Indijski oreščki so koristni - podpira delovanje številnih organov in sistemov v človeškem telesu.
