Skladiščenje Različnih Vrst Oreščkov

Skladiščenje Različnih Vrst Oreščkov
Skladiščenje Različnih Vrst Oreščkov
Anonim

Znanost je dokazala, da so oreški zelo koristni za človeško telo. Vsebujejo beljakovine, vlaknine in "dobre" maščobe in so pokazali svojo visoko sposobnost zniževanja slabega holesterola, zmanjšanja vnetja in izboljšanja zdravja srca.

Mnogi ljudje domnevajo, da je mogoče oreščke shraniti nekje ali v čem, ker so videti precej hlapno. Izkazalo se je, da se lahko pokvarijo pod določenimi pogoji, ki vplivajo na njihov okus.

Mnogi ljudje so navajeni, da imajo oreščke vedno pri roki, ne glede na to, ali jih uporabljajo za kuhanje, peko ali samo za predjed. Vendar se pogosto zaradi neustreznega skladiščenja izkaže, da so nekateri žarki ali pokvarjeni.

Zaradi visoke vsebnosti maščob v oreščkih so zelo dovzetni za žarkost. Svetloba, toplota, vlaga in prisotnost kovine zelo pogosto prispevajo k pospešitvi tega procesa. Zato je dobro, da oreščke hranite v dobro zaprtih plastičnih ali steklenih posodah na hladnem, suhem in temnem mestu.

Oreški tudi hitro absorbirajo vonjave iz okolja, kar je dober razlog, da jih shranimo v dobro izolirane primerne posode.

Arašidi in orehi so najbolj dovzetni za kvarjenje, mandlji in indijski oreščki pa so med najbolj odpornimi na prvem mestu. Oreški, ki imajo lupino, zdržijo približno dvakrat dlje, kot če so olupljeni.

Oreški
Oreški

Pri sobni temperaturi oreški zdržijo približno mesec dni, nato pa jih je treba ohraniti v nepredušni posodi, da ohranijo svežino. Če jih shranite v hladilniku, jim podaljšate rok uporabnosti za približno 6 mesecev, v zamrzovalniku pa do enega leta.

Zaradi majhne vsebnosti vode v hladilniku ali zamrzovalniku ne bodo zmrznili, zato hranil, ki jih vsebujejo, ne bodo izgubili niti po rahlem odtajanju.

Sveži orehi bodo shranjeni približno štiri mesece, če jih hranite v hladilniku, in približno osem, če jih boste shranili v zamrzovalniku. Zamrzovalnik je idealen kraj, ki mu lahko zaupate pri preprečevanju pokvarjenja oreščkov.

Priporočena: