2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Človeštvo že leta išče neškodljive nadomestke sladkorja. Na trgu obstaja veliko vrst, a številne izmed njih naj ne bi le navidezno škodovale telesu, v resnici pa je ravno obratno. Za enega od njih pa je gotovo, da je neškodljiv. To je izomalt.
Izomalt spada v skupino sintetičnih nadomestkov, kot so saharin, ciklamat, aspartam, kalijev acesulfam in drugi. Ta naravna sladila telo absorbira in tako kot običajni sladkor človeku zagotavlja potrebno energijo.
Izomalat je najpogosteje uporabljeno sladilo pri proizvodnji živil brez sladkorja po aspartamu. Najboljše pri njem je, da je naravno pridobljen, zato je popolnoma neškodljiv.
Pridobiva se iz sladkorja iz pese, katere sestavine se predelajo s posebno dvostopenjsko metodo. Pri nas še vedno obstaja neznan izdelek, ki pa jasno kaže težnjo po hitrem uveljavljanju.
Ena od prednosti izomalta je naravni okus sladkorja, ki ga ima. Ne čuti dodatkov za prikrivanje neprijetnih občutkov, kot pri drugih sladilih. Poleg tega se ponaša z minimalno količino kalorij.
Zato je to sladilo pogosto priporočljivo za ljudi, ki želijo izgubiti in nadzorovati svojo težo na neškodljiv način. Izomalat se razgradi in absorbira počasi, kar daje telesu občutek sitosti še dolgo po zaužitju.
Med drugim je izomalt koristen za zobe. S svojo stabilno molekularno strukturo ščiti zobe pred poškodbami in razvojem različnih škodljivih mikroorganizmov v ustih.
Z uživanjem živil, sladkanih z izomaltom, uživamo v njihovem sladkem okusu, ne da bi skrbeli za nevarnost kariesa.
Za razliko od sladkorja in večine sladil je izomalt primeren za diabetike. Telo se nanjo odzove z izredno nizko koncentracijo glukoze in inzulina - kar je pomembno za dobro počutje bolnikov.
Tako telo ni obremenjeno in zaradi počasnega razkroja izdelka ima telo dovolj časa, da ga popolnoma predela.
Priporočena:
Sezamova Tahini - Vse Prednosti
Sezamova semena dajejo telesu veliko koristnih snovi, vendar jih telo zaradi trde lupine semena težko absorbira. Zato je njihova obdelava v obliki Tahini je pravi način, da jih olajšate. Sezamova semena tahini je univerzalno živilo, ki se uporablja pri pripravi tako sladkih kot slanih jedi.
Sulforafan - Vse Prednosti
Čeprav ne želimo vsi jesti brokolija, ni mogoče zanikati številnih koristi te zelenjave za zdravje. Na primer, bogata je z uporabnimi vitamini A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Ob vsem tem je v tem bogat tudi brokoli uporaben sulforafan ki dokazano pomaga pri zmanjševanju številnih patologij, na primer raka.
Vse Prednosti Pivskega Kvasa
Pivski kvas je izjemno koristno prehransko dopolnilo. Pridobivajo ga iz enocelične glive Saccharomyces cerevisiae in je glavna sestavina pri proizvodnji piva, uporablja pa se tudi pri pripravi številnih testenin. Pivski kvas vsebuje veliko beljakovin, mineralov, vitaminov B (B1 - tiamin;
Fermentirana Zelenjava - Vse Prednosti
Predstavljajte si stare čase - brez hladilnikov, celoletne pridelave sadja in zelenjave ter trgovine z oddaljenimi deželami. Za ohranitev hrane je moral človek uporabljati koristne mikroorganizme. Prav ti spremenijo mleko v sir, grozdje v vino in zelenjavo v kisle kumarice.
Kuhanje Hrane Doma - Vse Prednosti In Prednosti
Ni vedno lahko da si hrano pripravite doma , zlasti v grozljivem vsakdanjem življenju, v katerem živimo. Povsem naravno je, da večina ljudi sanja o kuhanju doma, včasih pa okoliščine tega ne dovolijo. Veliko drugih pa kuhanja in prehranjevanja doma ne zanima, ker si niso vzeli časa, da bi razumeli prednosti in slabosti zdravja iz domača hrana .
