2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Asparaginska kislina, znan tudi kot asparaginska kislina ali asparagin, je nadomestna aminokislina, ki v telesu opravlja številne funkcije.
Nadomestne aminokisline so tiste, ki jih telo po potrebi lahko sintetizira samo. Asparaginska kislina je ena od dveh glavnih vzbujevalnih aminokislin v možganih - druga je glutamin.
Prednosti asparaginske kisline
Asparaginska kislina je potrebno za vzdrževanje ravnovesja v centralnem živčnem sistemu. Ščiti pred pretirano živčnostjo ali letargijo.
Ko se asparaginska kislina pretvori nazaj v aspartat, proizvede energijo, ki jo možgani in živčni sistem uporabljajo pri presnovi. Pomaga v procesu pretvorbe ene aminokisline v drugo v jetrih.
Ker povečuje energijo v telesu, asparaginska kislina je koristen pri depresiji in lahki utrujenosti, igra ključno vlogo pri presnovi.
Pri nizkih koncentracijah asparaginske kisline pride do kronične utrujenosti in zmanjšane energije v celicah. Ustrezno uravnotežena aminokislina je koristna pri živčnih in možganskih boleznih.
Asparaginska kislina je koristen za športnike in pomaga zaščititi jetra tako, da pomaga odstraniti odvečni amonijak.
Aminokislina se kombinira z drugimi aminokislinami in tvori molekule, ki absorbirajo toksine in jih odstranjujejo iz krvnega obtoka. Podpira funkcije celic ter delovanje RNA in DNA (nosilcev genskih informacij v telesu).
Asparaginska kislina povečuje proizvodnjo protiteles in imunoglobulinov. Ima zelo pomembno vlogo pri prehrani celic in pri sintezi številnih aminokislin in biokemičnih snovi, ki so ključne za pravilno delovanje telesa, kot so arginin, asparagin, metionin, lizin, treonin in izolevcin.
Asparaginska kislina pomaga pri transportu mineralov, ki so potrebni za tvorbo dednih informacij o DNK in RNK. Ta aminokislina podpira delovanje možganov s spodbujanjem proizvodnje nevrotransmiterjev in kemikalij, potrebnih za normalno duševno delovanje.
Viri asparaginske kisline
Naravni viri asparaginske kisline so govedina, perutnina, vzklila semena, mlečni izdelki, avokado, beluši, ovsena kaša, melasa in trsni sladkor. Poleg teh živil lahko asparaginsko kislino dobimo tudi v obliki prehranskih dopolnil.
Pomanjkanje aspartanske kisline
Ljudje, katerih dieta vsebuje zelo malo beljakovin ali je podhranjena, lahko razvijejo pomanjkanje asparaginska kislina. Ta pomanjkljivost se kaže v obliki depresije ali hude fizične utrujenosti.
Zaradi želje po splošni krepitvi vzdržljivosti in povečanju odpornosti telesa na utrujenost je asparaginska kislina prisotna v formulah številnih prehranskih dopolnil za športnike in ljudi, ki so izpostavljeni težkim fizičnim naporom.
Priporočena:
Elagična Kislina - Vse Prednosti
Elagična kislina je v vodi topen antioksidant v razredu polifenolov. Nekaj časa je bil znanstveni svet potopljen v eksperimente za preučevanje njegovih edinstvenih lastnosti. Poimenovali so jo prihodnost ustreznega zdravljenja vseh vrst raka, bolezni srca in ožilja ter staranja.
Folna Kislina
Folna kislina ali vitamin B9 , imenovan tudi folat ali folacin, je vitamin B kompleksa, znan po velikem pomenu v nosečnosti in preprečevanju napak v nosečnosti. Te napake vključujejo malformacijo plodove strukture, imenovane nevralna cev. Vitamin B9 je v vodi topen vitamin, ki so ga najprej ekstrahirali iz špinače.
Citronska Kislina: Kuhanje In Uporaba V Gospodinjstvu
Citronska kislina je bela kristalinična snov kislega okusa, lahko topna v vodi. Pridobivajo ga iz agrumov, predvsem iz limon, v katerih je najbolj koncentriran. Na komercialni embalaži je označen kot E330. Uporablja se za aromatiziranje in konzerviranje domačih sokov, marmelad in konzerv, obogati okus in stabilizira barve sadja.
Lavrinska Kislina - Koristi In Uporaba
Lavrinska kislina , poznan tudi kot dodekanojska kislina , je vrsta nasičenih maščobnih kislin. Najdemo ga predvsem v kokosovem olju, olju palmovih jedrc in mleku. Najvišja vsebnost lavrinska kislina dejansko je prisoten v materinem mleku, kravje in kozje mleko pa vsebuje tudi znatno količino.
Galna Kislina - Lastnosti, Viri In Koristi
Galska kislina je vrsta organske kisline in je v naravi zelo razširjena. Je izdelek, pridobljen z alkalno ali kislo hidrolizo taninov rastlin, oreščkov ali gob, ki so bogate s temi spojinami. Kemično deluje kot redukcijsko sredstvo, je trpek in antioksidant.
