2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
S približevanjem velike noči se je začelo napovedovanje zneska, ki ga bomo morali porabiti med prazniki. Kot vemo, praznovanje Kristusovega vstajenja za mnoge ne more miniti, ne da bi jedli jagnjetino. Koliko pa bi nas stalo to zadovoljstvo in kje je najbolj donosno kupiti jagnjetino?
Letos lahko kilogram jagnjetine doseže precejšen znesek 20 levov, kaže inšpekcijski pregled VsekidenKom. Ker aprila 2015 pade velika noč, je domačih jagnjet še vedno malo. Bolgarski potrošnik ima dve možnosti - iti v trgovsko verigo in kupiti jagnjetino drobtino, pridobljeno v nejasnih okoliščinah, ali jagnjetino neposredno na kmetiji.
Čeprav je do velikega krščanskega praznika še čas, zdaj naročajo za cela jagnjeta ali samo njihove dele. Trenutno rejci za živo težo določajo približno 8 evrov za kilogram, ni pa znano, ali cene še ne bodo poskočile. Še naprej pa se pritožujejo, da zaradi nizkih odkupnih cen ne morejo zmagati.
V zadnjem času postaja vse bolj priljubljena praksa prodaje živilskih izdelkov na spletnih mestih neposredno od proizvajalcev. To sicer ne zmanjša vrednosti mesa, kdo ve, koliko, a vsaj ljubitelji jagnjetine so lahko prepričani, da bodo jedli sveže drobtine. Tu pa je majhna podrobnost.
Da bo prepričan, da bo na veliko noč razveselil svež kraj, bo potrošnik med naročanjem moral plačati izdelek. Zaradi velikega povpraševanja se naročila izvajajo zdaj, kar pomeni, da bodo morali kupci tedne pred Kristusovim vstajenjem za celotno jagnje šteti približno 200 levov.
Če vam ta možnost ni všeč, vas prodajalci v mesnicah lahko takoj razveselijo z akcijami, ki so se pojavile tik pred prazniki. Vključujejo drobtino jagnjetine po razmeroma nižjih cenah, ki pa niso posebej sveže, ampak ostanejo zamrznjene 10-12 mesecev.
Priporočena:
Miza Na Todorjev Dan Ali Konjsko Veliko Noč
Po Sirni Zagovezni bolgarska cerkev praznuje cerkveni praznik Todorovden. Dan je posvečen sv. Teodorju Tironu in se praznuje prvo soboto po Zagoveznem. Tudi ta praznik se imenuje Konjska velika noč ! Tradicija Todorjevega dne naročene konjske dirke, znane tudi kot (kushii), ki so v mnogih delih Bolgarije še vedno hrupne in vesele.
Jagnjetina Za Veliko Noč Je Cenejša
Le teden dni pred veliko nočjo najbolj iskano meso ostaja jagnjetina. Letos njegova cena ostaja nespremenjena in ponekod celo pade. Samo v Blagoevgradu cena skoči. Kilogram jagnjetine se trguje po 14 levov za kilogram. Meso naj bi v komercialni mreži ostalo v tednu pred veliko nočjo.
Trojansko Jagnje Bo Napolnilo Trgovine Za Veliko Noč
Za velikonočne praznike letos nam bodo lokalne prehranske verige ponudile sveže jagnje iz Trojana. Inšpekcijski pregled pokaže, da lahko celo jagnje pred veliko nočjo stane približno 100 levov. Bolgarski kmetje so se odslej začeli pogajati o cenah jagnjetine, po napovedih strokovnjakov za te praznike pa bo jagnjetina za 1 lev cenejša kot lani.
Pozor! Romunsko Jagnje Preplavi Trg Za Veliko Noč
Do dne, ko praznujejo pravoslavni kristjani, ostane manj kot mesec dni Velika noč . Tradicionalno so na ta dan za vsako mizo lepo pobarvana jajca, solata in okusno kuhana jagnjetina. Letos bo bolgarska agencija za varnost hrane (BFSA) posebno pozornost namenila ponudbi v klavnicah in mesnicah.
Najbolj Okusna In Lahka Sladica Za Veliko Noč Je Velika Noč
Najbolj priljubljena velikonočna sladica v Rusiji je tako imenovana velika noč / iz ruske besede, ki pomeni "velika noč" /. Pripravljajo ga že stotine let, glavna sestavina v njem je skuta. Najbolj varno je pripraviti kuhano veliko noč, saj se izognemo trenutku dodajanja surovih jajc.
