Maščoba

2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37

Maščoba ali sedum je velik rod iz družine Crassulaceae. Listi predstavnikov tega rodu so mesnati, preprosti, celi, goli, razporejeni zaporedoma ali zbrani v bazalni rozeti. Socvetja so senčne mehurčke ali racemoza. Cvetovi so dvospolni, običajno petdelni, redkeje 4-, 6- ali 9-delni.

Čašni listi in cvetni listi so v enakem številu, prašnikov dvakrat več kot cvetni listi. Toploti so številni kot cvetni listi, prosti ali spojeni na dnu. Plodovi so združeni, sestavljeni iz pokončnih ali širijočih se strokov. Semena so številna, majhna, brez endosperma. Razmnožuje se s semeni in vegetativno.

V Bolgariji je 23 naravno razširjenih vrst, od katerih jih je 5 zaščitenih z Zakonom o biotski raznovrstnosti. Zdravilne vrste so Sedum acre, Sedum maximum in druge.

Vrste maščob

Pikantno maščobe / Sedum acre L. / je trajnica zelnata rastlina s tankim, razvejanim koreničnikom s kratkimi delno podzemnimi poganjki. Stebla so razvejana od dna, ležeča ali naraščajoča in so dveh vrst: cvetoča - rodovitna in sterilna - brez cvetov. Cvetoča stebla so naraščajoča ali pokončna, 5-15 cm visoka, gola, razvejana. Listi cvetočih stebel so zaporedni, razmaknjeni, dolgi 2-5 mm in široki 2-3 mm, jajčasti, mesnati.

Listi so na sterilnih steblih gosto, ploščicam razporejeni. Na dnu cvetočih stebel so ohranjeni usahli membranski listi. Cvetovi so 5-delno zbrani v vršnih socvetjih. Cvetni listi so dolgi od 5 do 10 mm, zlato rumeni. Število prašnikov je 10, nekoliko krajše od venca. Začinjena maščoba cveti od maja do avgusta. Najdemo ga v skalnatih in skalnatih krajih. Poleg v Bolgariji uspeva tudi v Evropi, jugozahodni Aziji in severni Afriki.

Veliki maščobe / Sedum maximum L. / je trajnica zelnata rastlina z odebeljenim korenom. Steblo je pokončno, visoko od 15 do 80 cm, listi so ploski, podolgovato ovalni, dolgi 5-13 cm. Velika maščoba cveti v mesecih od julija do septembra. Raste iz skalnatih krajev in grmovja. Po vsej državi je razširjen do 1500 m nadmorske višine. Ta vrsta najdemo v Evropi, Sredozemlju, Aziji, Severni Ameriki.

Zanimiva vrsta, čeprav le dekorativna, je kostna maščoba - Sedum kostovii, ki je endemična za Bolgarijo. Kostna maščoba je enoletna ali večletna zelnata rastlina. Njegova stebla so cvetoča in sterilna - brez cvetov ali samo cvetoča. Listi so dolgi do 5 mm, suličasti ali linearno eliptični, tupi, na vrhu s snopom hrustančnih zob - značilno za vrsto brazgotine. Mesenteriji so v obliki zvezde. Ta vrsta cveti julija in avgusta. Nahaja se v stari planini (sredina), hriboviti ravnini Tundzha, Traški nižini, srednjih in zahodnih Rodopih, Rili, Pirinu, dolini reke Mesta in Slavyanki.

Sestava maščob

Pikantno maščobe vsebuje alkaloide (približno 0, 2%), med katerimi so izolirani: izopeletierin, sedemin, nikotin, sedridin, sedinin in sedinon. Ugotovljena je bila tudi prisotnost taninov, različnih flavonoidov, vključno s flavonol glikozidnim rutinom in derivatom herbacetina, organskih kislin, sladkorja (sedoheptuloze, glukoze in fruktoze), sluznic itd.

Velika maščoba vsebuje vitamin C in glukozid, ki daje hidrolizi eterično olje aromo vrtnic.

Naraščajoče maščobe

Debeli mož je enostavno gojiti. Je zelo trdoživa rastlina, lahko prezimi v mrazu do minus 5 stopinj. Tla, v katera je zasajena, naj bodo v razmerju 1: 1 glinenega lista in vlažnega peska. Butter nas v jesenskih mesecih navduši s čudovitimi cvetovi, v toplejši jeseni pa se cvetenje nadaljuje do prvega snega. Maščoba je nezahtevna rastlina in lahko ostane brez vode vso zimo. Če pustite, da cvet prezimi na prostem, potem ko stebla zelo nizko odrežete, ga morate prekriti s šoto. Za oploditev ni potrebna maščoba, ki se hitro in enostavno razmnoži. Ločevanje starih rastlin je najpogosteje uporabljen način za pridobitev novega cvetja.

Zbiranje in shranjevanje maščob

Začinjene liste uporabljamo predvsem v medicinske namene maščobe in velik debeluh. Nabirajo se od julija do oktobra med polnim cvetenjem v suhem vremenu in pobirajo sveže liste, kot je potrebno v času uporabe. Pri nabiranju ne smemo mešati različnih vrst istega roda. Sušijo se v senci ali v pečici do 45 stopinj.

Zelišče sušimo v zelo prezračevanih prostorih ali pod lopami. Stebla se razprostirajo v zelo tanki plasti (1-2 cm). Stebla in listi imajo visoko vsebnost vode in sušenje je počasno. Prvi teden se zelišče obrača vsak dan, nato se obrati razredčijo, odvisno od stanja zelišča in vremena.

Prednosti maščobe

Velika maščoba se uporablja za zdravljenje kožnih bolezni. Uporaben je pri zdravljenju vnetij in vaginalnih okužb. Velika maščoba pomaga pri celjenju ran, je tudi dober diuretik. Uporablja se za visok krvni tlak, hipertenzijo, okužene rane.

Zelišče deluje proti raku in se uporablja pri zdravljenju raka. Veliki maščobe pomaga pri zdravljenju epilepsije. V starih časih so ga uporabljali za splav. Mesnati listi cvetov vsebujejo zdravilni sok, ki deluje protivnetno, protibolečinsko in protibakterijsko.

Dve ali tri kapljice iztisnjenega in bistrega soka delujejo analgetično pri vnetju ušesa. Maščobni listi se uporabljajo za zdravljenje vrenja, žuljev, bradavic in vnetih ran. Ko jih zdrobimo in odstranimo kožo, jih nanesemo na prizadeto območje. Če se maščoba pravilno uporablja, deluje hipotenzivno, diuretično in analgetično.

Začinjena maščoba ima splošno spodbuden učinek. Uporablja se pri hipertenziji, pri kroničnih vnetnih boleznih oči, pri zdravljenju epilepsije, opeklin, bolečih hemoroidov. Rastlina je učinkovita pri kroničnih vnetjih jeter, kožnem raku, vnetjih zgornjih dihal, krčih debelega črevesa, aterosklerozi, skorbutu in proti malariji.

Ljudsko zdravilo z maščobo

V bolgarski ljudski medicini se infuzija vroče maščobe uporablja pri epilepsiji, skorbutu kot sredstvo za lajšanje bolečin in srbenja pri hemoroidih in drugih. Infuzija zdravila se uporablja v obliki grgranja pri vnetnih in ulceroznih procesih v ustih. Dve žlici zelišča eno uro namočite v 500 ml vroče vode. Precedite in pijte 120 ml 3-krat na dan pred obroki.

V ljudski medicini se uporabljajo tudi debeli listi maščobe. Naložena zdrobljena z olupljeno kožo. Pritrdijo se na prizadeto območje in tako ostanejo več ur. V primeru gnojnih ran in kurjih očes je treba povoj večkrat zamenjati.

Za zdravljenje kurjih očes je dobro zvečer pred spanjem kopati noge s toplo vodo, ki ji dodamo 1 čajno žličko sode bikarbone. Po sušenju olupljene sveže liste rastline položimo na vneto in hrapavo kožo. Nekateri zdravilci priporočajo, da nanje nakapate 3-4 kapljice vinskega ali jabolčnega kisa. Na vrhu so prekriti z lepilnim trakom in ostanejo čez noč. Postopek ponavljamo naslednjih nekaj večerov.

Sok sveže utrganih listov kotiledona je primeren analgetik pri vnetju zunanjega in srednjega ušesa. V ta namen je dovolj, da nekaj kapljic vstavite v ušesni kanal. Ne smemo pa pozabiti, da so absolutno kontraindicirane po medicinski manipulaciji ali kadar gnoj spontano uhaja iz ušesa.

Škoda zaradi maščobe

V velikih odmerkih je strupen. Zato je treba rastlino jemati le na recept in pod zdravniškim nadzorom. Prekomerna uporaba lahko povzroči krče, paralizo, draženje sluznice, lahko celo ustavi dihanje.