2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Krompir je bogat z vitamini B3 in C. Največ krompirja v sestavi mineralov predstavljata železo in fosfor.
Popolnoma kontraindicirano jesti krompir surov ali polsurov. To je potrebno zaradi piritrina v njih.
Lahko povzročijo slabost, zvišano telesno temperaturo, bruhanje, ob sistemskem uživanju pa tudi erozijo želodčne sluznice, gastritis, razjede in celo raka na želodcu.
Nedavno je študija znanstvenikov z univerze Pennsylvania v ZDA pokazala, da krompir pomaga proti visokemu krvnemu tlaku.
Preučevali so predvsem "rdeči" krompir, vendar verjamejo, da ima lahko navaden krompir podoben blagodejni učinek.
"Krompir ima nezasluženo slab sloves krivcev za prekomerno telesno težo, večina zdravju naklonjenih pa ga izključi iz prehrane. Resnica pa je, da krompir, če ga kuhamo brez maščobe, vsebuje le 110 kalorij in veliko uporabnih fitokemikalij in vitaminov," pravi Joe. Vinson iz raziskovalne skupine.

Udeleženci so mesec dni dvakrat na dan postregli s 6-8 "rdečega" krompirja, kuhanega neolupljenega v mikrovalovni pečici. Preizkusi, opravljeni po enem mesecu, so zabeležili povprečno znižanje sistoličnega krvnega tlaka (zgornja meja) za 3,5 odstotka in diastoličnega krvnega tlaka (spodnja meja) za 4,5 odstotka.
Svež krompir lahko v hladilniku hranite do enega tedna. Natanko tako lahko kuhan krompir shranite v hladilniku.
Najpogosteje po tem obdobju spremenijo svoj okus. Pomembno je vedeti, da krompirja in začinjene hrane, kot so čebula, česen in pekoča paprika, ne shranjujte v istem predalu v hladilniku.
Priporočena:
Hrana, Ki Znižuje Krvni Tlak

Hipertenzija že od nekdaj velja za bolezen starejših, žal pa to bolezen v zadnjem času najdemo tudi pri zelo mladih. Dandanes lahko srečate 25-letnega moškega, ki trpi za to zahrbtno boleznijo. Zakaj zahrbtno, vprašate. Stvar je v tem, da se hipertenzija ponavadi razvije brez svetlih simptomov, človek lahko čuti le glavobol.
Tu Je Najbolj Uporaben Sok, Ki Znižuje Krvni Tlak

Brusnični sok je najbolj uporaben sadni sok , so sporočili znanstveniki z univerze v Helsinkih. Ti majhni plodovi in njihovi listi se uporabljajo v ljudski medicini za zdravljenje sečil, motenj želodca in jeter. Toda raziskave zdaj razkrivajo več prednosti brusnic - njihovih sok znižuje krvni tlak in izboljša delovanje srca.
Kava Zvišuje Ali Znižuje Krvni Tlak

Kofein je naravni poživilo, ki ga najdemo v oreščkih, sadju in listih nekaterih rastlin. Najpogosteje ga jemljejo z izdelki, kot sta čaj ali kava, ki so najpogostejše pijače na svetu. Iz tega razloga obstajajo številne študije o vplivu kofeina na zdravje ljudi, ki se večinoma osredotočajo na njegov vpliv na bolezni srca in težave s krvnim tlakom.
Čaj Iz Hibiskusa Bistveno Znižuje Krvni Tlak

Pitje čaja hibiskusa lahko znatno zniža krvni tlak med ljudmi z večjim tveganjem za bolezni srca in ožilja ter ledvic, kaže študija, predstavljena na letni konferenci Ameriškega združenja za srce. Visok krvni tlak je nevarno zdravstveno stanje, ki potroji tveganje za srčno popuščanje in je vzrok za 60% vseh srčnih napadov.
Pol Litra Piva Na Dan Znižuje Krvni Tlak

Ne glede na sezono je treba alkohol uživati zmerno. Poleti pa za marsikoga skorajda ni dneva, da ne bi odprli hladnega piva in ga popili. V hladnejših mesecih kakovost piva vzdržuje tudi temno pivo. Poleg užitka je zaužitje pol litra piva na dan dobesedno priporočljivo.