2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Če se sprašujete, kaj bi skuhali in pričakujete goste, si oglejte našo ponudbo. Presenetite jih prijetno in okusno.
Prvi recept je za piščanca s smetanovo omako in koruzo
Potrebni izdelki za 6 obrokov: 6 kosov piščančjih prsi, 1 žlica. sveža bazilika ali 1 žlica. posušeno, ½ žličke muškatni orešček, ¼ žličke. črni poper, 3 žlice. olje, 2 žlički tekoča smetana, 4 zelena čebula, drobno sesekljana, 1 majhna pločevinka koruze, 2 žlici. peteršilj, sveže mleko.
Priprava: Piščanca očistite iz kože. V manjši posodi zmešamo črni poper, baziliko in muškatni orešček. Piščančje prsi namažite z 1 žlico. olje in na njih prelijte mešanico začimb. Prsi pražimo približno 10 minut do zlate in jih enkrat ali dvakrat obrnemo.
Potresemo z drobno sesekljano zeleno čebulo in zmanjšamo ogenj. Postavite pokrov in piščanca dušite v lastnih sokovih, dokler se ne zmehča.
Medtem v primerni majhni posodi zmešamo smetano in moko ter postopoma dodajamo mleko. Odstranite piščanca in ga odcedite na kuhinjskem papirju. Mešanico smetane vlijemo v isto ponev, v kateri je bila piščanca, in dušimo, dokler se ne zgosti in ne zavre. Na koncu dodajte koruzo. Piščanca postrezite z nekaj žlicami te omake. Potresemo s peteršiljem za popolnoma dokončan videz.
Naš drugi predlog je za testenine z gobovo omako
Potrebni izdelki za 4 obroke: 3 žlice. maslo, 1 srednje velika čebula, drobno sesekljana, 1 žlica. oljčno olje, 3 stroki česna, najbolje zdrobljen, 4 žličke. narezane gobe, 1 žlička. posušen timijan, ½ žličke. tekoča smetana, ½ žličke nariban rumen sir, testenine po izbiri, približno pol zavojčka.
Priprava: Testenine skuhamo v slani vodi. Na maslu in olivnem olju prepražimo čebulo in česen, dokler se ne zmehčata. Dodajte timijan in gobe, sol in poper po okusu. Dušimo približno 5 minut, nenehno mešamo. Gobe naj se zmehčajo in postanejo rahlo rjave.
Dodamo smetano in pustimo, da zmes zavre. Zmanjšajte ogenj in dodajte rumen sir. Pustite nekaj minut, dokler se sir popolnoma ne stopi in mešanica zgosti. Testenine postrezite z omako in okrasite z vejico peteršilja.
Priporočena:
S Kakšno Hrano In Jedmi Postrežemo Chardonnay
Chardonnay je fino vino, za katerega je značilna visoka kislost ter zelo fina aroma in okus. Odlično se poda k sveži zelenjavi, ki je zelo nežna - na primer šparglji in artičoke. Chardonnay se uspešno kombinira tudi z različnimi vrstami mastnih rib, pečenih na žaru ali pečenih v foliji.
S Kakšno Hrano In Jedmi Postrežemo Rose
Po barvi rozeta je bližje rdečemu in po okusu - belemu vinu. V Franciji se imenuje vrtnica, v Ameriki - blanche, v Španiji pa rosado. Kakorkoli mu rečejo, se vsi strinjajo rožno vino je idealen za romantične večerje, pa tudi za prijateljska druženja in svečane priložnosti.
S Prehladom In Gripo Se Borimo Z Okusnimi Juhami
V hladnih zimskih dneh, ko so prehladi stalni spremljevalec in gripa že prihaja k nam, potrebujemo nekaj, da nas ogreje in lajša simptome prehlada, zvišane telesne temperature ali utrujenosti. To čarobno zdravilo je lahko okusno in hranljivo.
Kako Presenetiti Goste Z Izvirnimi Jedmi
Da gostom znova ne pripravite zrezkov ali polpetov, jih presenetite z jedmi, ki jih doslej še niso poskusili. Zagotovo jih boste presenetili, če pripravite piščančje polpete s čilijem. Potrebujete 600 gramov piščančjega fileja, 2 rezini suhega belega kruha, 1 čebulo, 2 stebla zelene, 2 korenja, 1 jajce, 1 pekočo papriko, 800 gramov belega fižola v konzervi, 600 gramov paradižnika v pločevinkah, 4 žlice olja, kup peteršilja, sol po okusu, 2 žlici moke.
Pozdravi Svoje Goste S Temi Okusnimi Grižljaji
Če boste praznovali prihajajoče božično-novoletne praznike v svojem domu, se boste morali pripraviti. Najlažje bo, če naredite slastne grižljaje, da privabite svoje goste. Tako ne boste veliko časa v kuhinji in vam nekaj minut ne bo treba vstati in sedeti od mize.
