2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko čakate na goste, jih presenetite z jamajško piščančjo solato. Hitro se kuha in je zelo okusen.
Sestavine: 300 gramov piščančjih prsi, 300 gramov kitajskega zelja, 50 mililitrov smetane, limonin sok, sol, olivno olje, 50 gramov piščančjih jeter, malo masla, gorčica, poper.
Piščančje prsi narežemo na majhne koščke in popražimo. Kitajsko zelje narežemo na večje koščke in ga damo v skledo za solato. Nanj razporedimo ocvrto meso.
Na maslu prepražimo piščančja jetra, damo v mešalnik skupaj s tekočino, ki nastane pri cvrtju, dodamo smetano, limonin sok, gorčico, sol in poper. Mešajte, dokler ni kremasta. Omako prelijemo po solati in postrežemo.
Glavna jed za vaše goste je lahko piščanec v italijanščini.
Sestavine: 2 čebuli, 4 stroki česna, 1 steblo zelene, oljčno olje, 400 gramov nog - dno, 400 gramov piščančjih kril, 200 gramov slanine, 200 mililitrov belega suhega vina, 2 lovorjeva lista, ščepec rožmarina 200 gramov rdečega fižola v pločevinkah, olje za cvrtje, 300 gramov paradižnika v pločevinkah.
Čebulo in česen drobno nasekljamo. Steblo zelene operemo in narežemo na majhne koščke. Na oljčnem olju prepražimo čebulo, česen in zeleno. Slanino na drobno nasekljamo, dodamo zelenjavi in med mešanjem pražimo sedem minut.
Piščančje krake in krila operemo in posušimo. Piščanca na maslu pražimo štiri minute na vsaki strani, solimo po okusu.
Prelijte z belim vinom, kuhajte na močnem ognju, nenehno mešajte, dokler vino popolnoma ne izpari. Dodajte konzerviran paradižnik, rožmarin in lovorjev list. Dodamo 100 mililitrov hladne vode, premešamo in zavremo.
Dodajte predhodno ocvrto zelenjavo s slanino. Dodamo rdeči fižol v pločevinkah, pokrijemo s pokrovom in dušimo petnajst minut na majhnem ognju.
Presenetite goste z brazilsko kavno kremo. Sestavine: 55 gramov kave, 15 gramov želatine, 3 rumenjaki, 1 vanilija, 50 gramov olupljenih orehov, 50 gramov sladkorja, 300 mililitrov smetane, 30 gramov sladkorja v prahu.
Želatino prelijemo z 200 mililitri hladne vrele vode in pustimo, da nabrekne.
Kavo zavremo s 300 mililitri vode in precedimo skozi sito.
Rumenjake stepemo s sladkorjem, dodamo kavo in med nenehnim mešanjem segrevamo na majhnem ognju, da se zgosti. Dodamo zatečeno želatino in vanilijo ter premešamo.
Smetano stepemo s sladkorjem v prahu in primešamo ohlajeni kavni mešanici. Porazdelite v kalupe in pustite, da se strdi v hladilniku. Vsaka krema je okrašena z enim orehom.
Priporočena:
Kaj Je Surimi In Za Kaj Se Uporablja?
Surimi je doma v jugovzhodni Aziji. V prevodu iz japonske surimi pomeni oprane in mlete ribe. Surimi je bil prvič narejen pred približno tisoč leti na Japonskem. Povsem normalno je, da so surimi izumili Japonci, saj so ribe že stoletja njihov glavni živilski izdelek.
Kaj Je Sirek In Kaj Z Njim Kuhati
Sirek je z beljakovinami bogato zrno s proso podobno teksturo. V ZDA kmetje uporabljajo sirek za krmo živine. V Afriki in Aziji ga ljudje uporabljajo v jedeh, kot sta ovsena kaša in kruh. Sirk je dobra alternativa hrani za ljudi, ki so občutljivi na gluten - beljakovine, ki jih najdemo v živilih, kot so pšenica, rž in ječmen, saj ne vsebuje glutena in lahko služi kot nadomestek za pšenico.
Kaj Na Hitro Kuhati Za Goste
Vsi radi pozdravljamo goste. Da bi nas pohvalili s pohvalami za naše kulinarične spretnosti in delo, ki smo ga opravili, da se bodo gostje počutili prijetno in sito. Kljub temu pa nam grozljivo vsakdanje življenje pogosto preprečuje, da bi si pripravili, kar si želimo, preprosto zato, ker čutimo veliko pomanjkanje časa.
Kako Kuhati Za Goste
Ko čakate na goste, bi morali zablesteti kot poznavalec dobrih kulinaričnih tradicij, pa tudi novih trendov. Ena izmed enostavnih in okusnih jedi, primernih za goste, so paprika, polnjena s kislim zeljem . Potrebni izdelki : 8 raznobarvnih nadevov za papriko, 4 čebule, 500 gramov kislega zelja, 100 gramov pinjol, 150 mililitrov mesne juhe, 1 žlica masla, 1 žlica sezamovih semen, 200 gramov kisle smetane, pol šopa zelene čebule, pol kup peteršilja, črnega popra in soli po
Iz Nič Kaj Ali Kaj Kuhati Iz Včerajšnjih Jedi
Včasih skuhamo večjo količino jedi in tukaj lahko naredimo, če nam ostane 1-2 porcije različnih jedi, predjedi. - Kosi pečenega mesa brez omake - narežemo na majhne koščke. Dajte v ponev in prilijte malo vina, dodajte po drobno narezanih gobah v pločevinkah in začimbe po okusu.
