2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ko čakate na goste, bi morali zablesteti kot poznavalec dobrih kulinaričnih tradicij, pa tudi novih trendov. Ena izmed enostavnih in okusnih jedi, primernih za goste, so paprika, polnjena s kislim zeljem.
Potrebni izdelki: 8 raznobarvnih nadevov za papriko, 4 čebule, 500 gramov kislega zelja, 100 gramov pinjol, 150 mililitrov mesne juhe, 1 žlica masla, 1 žlica sezamovih semen, 200 gramov kisle smetane, pol šopa zelene čebule, pol kup peteršilja, črnega popra in soli po okusu.
Eno čebulo narežemo na kocke in ocvremo, da postane prozorna. Zelje odcedimo in drobno sesekljamo. Dodamo čebuli in dušimo 15 minut na majhnem ognju.
Pinjole ocvremo na suhi ponvi do zlate barve. Dodajo se zelju. Dodamo sezamova semena in začinimo s črnim poprom in soljo. Papriko po dolžini prerežemo na pol, semena odstranimo.
Polovice napolnite s pripravljeno mešanico. Ponev namastimo in razporedimo preostale čebulne glave, narezane na rezine. Na čebulo položimo polovice paprike in jo prelijemo z juho. Pečemo 30 minut pri 200 stopinjah v ogreti pečici.
Čebulo in peteršilj drobno sesekljamo, dodamo smetani in premešamo. Postrežemo s polnjeno papriko.
Piščanec z omako iz fondueja je primeren za goste in je hitro pripravljen. Potrebni izdelki: 400 gramov piščančjega fileja, 200 gramov slanine, 200 gramov rumenega sira, 1 kozarec piščančje juhe, 2 kozarca belega vina, ščepec muškatnega oreščka, črni in beli poper po okusu, 1 žlica masla.
Pečica se segreje na 180 stopinj. Naribajte 200 gramov rumenega sira ali 100 gramov rumenega sira in 100 gramov ementala.
Piščančji file, narezan na srednje velike koščke, zelo rahlo zdrobimo, potresemo z nekaj kapljicami oljčnega olja in zavijemo v koščke slanine. V namaščen ponev razporedimo zavite fileje. Pečemo 10 minut.
Omako pripravimo tako, da vino in juho zmešamo in zavremo. Nato dodamo nariban rumen sir in med mešanjem kuhamo na zmernem ognju. Ko se sir stopi, dodajte črno-belo papriko po okusu in ščepec muškatnega oreščka. Dodamo maslo in premešamo. Fileje postrežemo, prelijemo z omako.
Ne pozabite, da jih morate, ko postrežete svoje goste, prijetno presenetiti z zlikanim prtom, čudovitimi krožniki in posodami ter izvrstno oblikovano prilogo.
Priporočena:
Okusne Predjedi Za Goste
Ko pričakujete goste, jih prijetno presenetite z okusnimi in spektakularnimi predjedmi. Ne bodo vam vzeli veliko časa, bodo pa gostom dokazali, da ste popolni v kuhanju. Zanimiva in okusna predjed je kuhan jezik z začinjenimi začimbami.
Goste Razveselite Z Zelenim Oljem
V zadnjem času številne trgovine ponujajo maslo z zelišči in začimbami, ki je dišeče in primerno za različne vrste sendvičev. Lahko ga pripravite tudi doma. Če želite to narediti, razrežite različne vdove zelene začimbe - koper, zelena, peteršilj, meta.
Kaj Kuhati Za Goste
Ko čakate na goste, jih presenetite z jamajško piščančjo solato. Hitro se kuha in je zelo okusen. Sestavine: 300 gramov piščančjih prsi, 300 gramov kitajskega zelja, 50 mililitrov smetane, limonin sok, sol, olivno olje, 50 gramov piščančjih jeter, malo masla, gorčica, poper.
Kaj Na Hitro Kuhati Za Goste
Vsi radi pozdravljamo goste. Da bi nas pohvalili s pohvalami za naše kulinarične spretnosti in delo, ki smo ga opravili, da se bodo gostje počutili prijetno in sito. Kljub temu pa nam grozljivo vsakdanje življenje pogosto preprečuje, da bi si pripravili, kar si želimo, preprosto zato, ker čutimo veliko pomanjkanje časa.
Kako Presenetiti Goste Z Izvirnimi Jedmi
Da gostom znova ne pripravite zrezkov ali polpetov, jih presenetite z jedmi, ki jih doslej še niso poskusili. Zagotovo jih boste presenetili, če pripravite piščančje polpete s čilijem. Potrebujete 600 gramov piščančjega fileja, 2 rezini suhega belega kruha, 1 čebulo, 2 stebla zelene, 2 korenja, 1 jajce, 1 pekočo papriko, 800 gramov belega fižola v konzervi, 600 gramov paradižnika v pločevinkah, 4 žlice olja, kup peteršilja, sol po okusu, 2 žlici moke.
