2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vitamin E. skupaj z vsemi drugimi vitamini je izredno pomemben za človeško telo. Znan tudi kot tokoferol, je njegova glavna naloga zaščititi telo pred samooksidacijo vitamina A, karotena in nenasičenih maščobnih kislin.
Izboljša tudi delovanje jeter, mišic, zarodnih celic, živčnega tkiva in še več. Zaradi vsega do zdaj povedanega je dobro vedeti, v katerih živilih najdete največjo količino vitamina E. Tu so podrobne informacije:
- Čeprav se vse pogosteje govori, da je treba sončnično olje nadomestiti z oljčnim in to resnično drži, ne smete pozabiti, da je sončnično olje in laneno olje na prvem mestu izdelkov, bogatih z vitaminom E. Več kot 41 mg vitamina E je doda 100 g sončničnega in lanenega olja. Za primerjavo riževo olje vsebuje približno 32 mg vitamina E na 100 g, mandljevo olje - med 24 in 25 mg na 100 g, oljčno olje - natanko 14,35 mg na 100 g;
- Za sončničnim in lanenim oljem je drugo mesto po vsebnosti vitamina E čili v prahu. 100 g izdelka vsebuje več kot 36 mg vitamina E;
- Na tretjem mestu so sončnična semena, saj imajo surova vsebnost vitamina E več kot 35 mg na 100 g izdelka. Pražena sončnična semena, soljena ali ne, vsebujejo približno 26 mg vitamina E na 100 g izdelka;
- rdeča paprika se uvršča tudi med živila, bogata z vitaminom E, ki je blizu 30 mg na 100 g rdeče paprike;
- Prašek vsebuje približno 26 mg vitamin E. na 100 g izdelka ter mandlji in mandljevo olje - med 24 in 25 mg vitamina E na 100 g izdelka, odvisno od tega, ali so surovi, pečeni, dimljeni, slani, neslani itd. Večina vitamina E vsebuje surove mandlje - natančno 25. 63 mg vitamina E na 100 g izdelka;
- Naslednji na lestvici so lešniki, ki vsebujejo približno 15 mg na 100 g izdelka, sledijo pa paradižnikov prah in posušena bazilika;
- Spodaj na lestvici so številne druge začimbe in zelišča, vendar v posušeni obliki, cedrovi oreški in še več.
- Z vitaminom E so bogata tudi vsa žita in jetra.
Priporočena:
Kalčki - Kaj Jih Naredi Superživila?
Obstaja veliko živil, s katerimi lahko svoje telo napolnimo z energijo, ne da bi si naložili odvečne kilograme. Nekateri so tako koristni, da jih celo kličejo superživila . Običajno so superživila izdelki, ki vsebujejo veliko koristnih snovi in pozitivno vplivajo na telo, zahvaljujoč temu, kar vsebujejo.
Živila, Bogata Z Vitaminom K
Vitamine v glavnem delimo na dve vrsti - v maščobah ali v vodi. Vitaminov je skupaj 13, od tega je 9 topnih v tekočinah in 4 v maščobah. Vitamin K je topen v maščobah, kar pomeni, da se kopiči v maščobnih celicah telesa. Njegova glavna naloga je spodbujanje strjevanja krvi.
Superživila: Uporaba Kemične Soli
To je že dokazano - himalajska kristalna sol je najčistejša sol, ki smo jo doslej našli na našem planetu. Poleg očitnih prednosti pred navadno natrijevo soljo nas razveseljuje z dragocenimi minerali in energijo. Himalajska sol je prvič nastala pred 250 milijoni let.
Neznana Superživila: Vijolični Krompir
V zadnjem času se je na stojnicah evropskega trga pojavila nova sorta krompirja - vijolična. Na žalost te netradicionalne vrste krompirja ni mogoče zlahka najti na bolgarskem trgu. Novo sorto so gojili znanstveniki z univerze v Koloradu.
Živila, Bogata Z Vitaminom B17
Podatki o lastnostih, delovanju in zmogljivosti snovi, izolirane iz semen grenkih mandljev, segajo v leto 1830, ko so jo francoski kemiki izolirali in ji dali ime amigdalin glikozid. Sredi prejšnjega stoletja ga je ameriški biokemik Ernst Krebs prejel v prečiščeni in koncentrirani obliki, imenoval ga je B17 ali laetril in izjavil, da gre za vitamin, ki uspešno zdravi raka.
