Tedenski Meni Za Najstnike

2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37

Najstniki so eden najtežjih ljudi, s katerimi se lahko soočimo. In čeprav so v tej starosti že prestali fazo, ko nočejo ničesar jesti, jim lahko uživanje določenih živil predstavlja tudi velik problem. To sta tako imenovani koristni hrani v dveh besedah. Na primer, najstniku se zdi veliko bolj privlačno kosilo z donerjem kot z dušeno zelenjavo, ki je nedvomno koristnejša za rastoče telo.

V tem članku smo pripravili več možnosti za zdrave obroke, ki lahko postanejo odličen tedenski jedilnik za mladega človeka, poln številnih vitaminov, beljakovin in hranil, hkrati pa spremenjen v kulinarično skušnjavo.

1. Pica, vendar ne povsem: Kdo ne ljubi pice? Toda narejen je iz testa in je pogosto osnova za prekomerno telesno težo. Osnovo te italijanske jedi torej nadomestite s krompirjem. Lahko naredite pire krompirjevo testo ali pa v ponev razporedite narezan krompir in ga spečete. Na vrhu lahko eksperimentirate, odvisno od otrokovih želja.

2. Ovsena kaša - ne! Ovseni kosmiči: Ovseni kosmiči so izjemno koristni, saj nas poleg tega, da vsebujejo veliko vitaminov, nasitijo za dolgo časa. Tu je težava v tem, da v večini primerov, ko najstniki slišijo za nekaj koristnega, pobegnejo. Zato ovsene kosmiče spremenite v sladko osnovo. Pretlačite jih in spremenite v prah, ki ga lahko uporabite namesto moke. Namesto sladkorja uporabite med, za večji okus pa dodajte orehe, ki so zelo dobri za možgane.

3. Zelenjava, ki ne uživa…: špinača, korenje, cvetača, grah - »ali me tako sovražiš«, bi si v mislih rekel večina najstnikov, ko jim postrežejo s tako zelenjavo. Resnica je, da najstnik potrebuje trik, da bi jedel zdravo hrano. Krompirjeve polpete so zelo primerne za rokovanje. V nadev lahko poleg krompirja dodate špinačo, brokoli, cvetačo in drugo zelenjavo. Lahko jih pretlačimo tako, da se ne počutijo toliko, a so hkrati prisotni v jedi. Okrašena s česnovo omako, ki se dobro ujema s krompirjem, nikakor ne more otroka "prelisičiti" in jesti zdrave hrane. Z drugimi besedami: "S tarikatom so ustrahovali."

4. Beljakovine so pomembne: problem tukaj ni tako velik - meso je med najljubšimi izdelki za najstnike. V tem primeru je težava zaradi toplotne obdelave, ki je, če je ne ocvrta, večina mladih ne mara. Tu je subtilnost aromatiziranje mesa, tako da je sprejeto, tudi če je praženo ali kuhano. Piščančje prsi v foliji v pečici, okrašene z jogurtovo in česnovo omako, začinjene s papriko, soljo, baziliko in seveda - malo masla - nepremagljiva skušnjava za vse starosti.

5. Sladoled? - Da, prosim! Sladoled je sestavni del otrokovih želja. In kako to storiti sami: Vzemite banane, ki jih pretlačite skupaj s svežim mlekom. Dodajo se jim kokosovi ostružki. Nalijte v kalupe za sladoled ali v škatlo in pustite, da zamrznejo. Vzamemo iz zamrzovalnika in potopimo v malo stopljene temne čokolade. Naj se še enkrat zategnejo in - tančica! Rezultat je okusna in zdrava sladica za vašega najstnika.

6. Sendviči poznavalcev: če želite zagotoviti, da bo otrok jedel dobro hrano, morate vedeti, kaj je v njej. Iz tega razloga je najbolje, da ga pripravite sami. Domači kruh ni primerljiv s katerim koli kupeški. Nadev - lahko je rumen sir, šunka, klobase … In kaj bo sendvič bolj uporaben, je zelenjava, ki jo lahko dodamo - zelje, kumare, solata, paradižnik. Kot pravi Winnie the Pooh, "Več, več."

7. Presenečenje! Ne glede na to, koliko se otrokom poskušamo spraviti "pod kožo", to zaradi starostnih razlik ni mogoče. Pomembno je, da imamo med starši in otroki razumevanje in harmonijo, še posebej, če so v težki fazi svojega razvoja - puberteta. En dan v tednu torej pustite otroku, da kuha, kar hoče. Nato mu razložite, kakšne so koristi in škode za telo jedi, ki jo je prilagodil. Najstniki so dovolj pametni, da razumejo in razmišljajo o tem, kaj je dobro in kaj ne, zato samo verjemite svojemu otroku!