2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Klobase in predvsem prekajeno meso so izredno rakotvorne in zato izjemno nevarne za zdravje.
Glede na študijo, izvedeno leta 2002, imajo ljudje, ki običajno jedo živalsko hrano, trikrat večja verjetnost, da bodo zboleli za nekaterimi vrstami raka, kot tisti, ki raje jedo rastlinsko in mlečno hrano.
Rakotvorne snovi, ki se sprostijo med predelavo mesa, ga dodatno obremenijo s snovmi, ki lahko povzročijo raka trebušne slinavke, debelega črevesa in požiralnika. To dopolnjuje njihova kombinacija z nekaterimi mesnimi in mlečnimi živili.
Medtem ko so te trditve pred leti veljale za precej nedokazane teorije, danes ni dvoma - obstaja neposredna povezava med pojavom raka in uživanjem klobas. Zanimivo je, da tveganje za nastanek bolezni ni povezano s holesterolom v mesu.
Izvedena je bila študija, v kateri je sodelovalo 190.000 ljudi. Ob opazovanju njihovih vsakodnevnih prehranjevalnih navad je bilo ugotovljeno, da se pri tistih, ki zlorabljajo klobase, salame itd., Tveganje za razvoj raka trebušne slinavke poveča za 67%.
Hkrati pa se za tiste, ki imajo radi svinjsko in rdeče meso, ne da bi se prenajedli s prekajenim mesom, tveganje povečalo na 50%.
Poleg nevarnosti raka pri rednem uživanju klobas in slanine obstaja tudi tveganje za bolezni srca in ožilja ter diabetes. Glede na te rezultate lahko svetujemo, da zaužijemo več perutnine, rib, mlečnih izdelkov in jajc, ki telesu ne povzročajo take škode.
Po drugi strani so klobase, ki jih zaužijemo, polne natrijevega nitrita, barvil in velike količine soli. Pogosto se uporabljajo pri predelavi mesa in povečajo tveganje za nastanek raka na mehurju za skoraj tretjino.
Iz vsega, kar je bilo povedano doslej, je jasno, da so praktične in okusne vakuumske klobase v resnici časovna bomba. Konzervansi, ogromne količine soli, nitratov - to je le nekaj stvari, ki jih zaužijemo, ko jemo meso, ki je pakirano v vakuumu.
Primerjava znanstvenikov je, da če človek vsak dan poje hrenovko ali hamburger, bo živel 20 let manj. To je veliko bolj nevarno kot kajenje, a biti vegetarijanec.
Priporočena:
Sadni Sokovi Lahko Povzročijo Diabetes
Študija, izvedena s pomočjo 187.000 ljudi, kaže zaskrbljujoče rezultate. Po njihovem mnenju uživanje sadnih sokov lahko povzroči diabetes. Študija je trajala od leta 1984 do 2008 - britanski, ameriški in singapurski znanstveniki so zbirali podatke iz več študij.
Živila, Ki Lahko Povzročijo Migrene
Bolniki z migreno morajo biti previdni pri tem, kaj jedo in pijejo. Učinki hrane se od osebe do osebe razlikujejo, večina podatkov pa je pridobljena iz opazovanja bolnikov. Če želite ugotoviti, kaj poslabša vaše stanje, si vodite dnevnik, v katerega beležite, kaj jemljete in kako se počutite.
5 Koristnih živil, Ki Lahko Povzročijo Mozolje In Akne
Ko smo mladi, nas dražijo mozolji, ki se pojavijo na našem obrazu. Akne so značilne za puberteto, vendar so pogosta kožna bolezen tudi pri odraslih. Povzročajo ga različni razlogi, zato je normalno, da imamo akne čeprav nismo mladi. Lahko se nam zdijo zelo pogosto mozolji in akne nekaterih živil.
Kako Shraniti Domače Klobase In Krvne Klobase
Pri pripravi in shranjevanju klobas, krvavic in mesa na splošno doma je treba upoštevati številna pravila. To je posledica dejstva, da domače meso nima dolgega roka uporabnosti, kot je tisto iz trgovine. To dejstvo seveda nima nič skupnega s svojo kakovostjo.
Citrusna Barvila Lahko Povzročijo Težave S Kožo
Nekatere kemikalije, ki se uporabljajo za zdravljenje agrumov, lahko povzročijo solzne oči in težave s kožo, so za Telegraph povedali strokovnjaki. Razlog za to so nevarne kemikalije, s katerimi obarvajo sadje. Te nevarne snovi lahko prodrejo v samo sadje, pravi Sergej Ivanov, biolog z Inštituta za biološko prehrano.
