2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V Evropi so nektarine verjetno postale znane šele v pozni renesansi, ko so jih mornarji začeli pripeljati v različne države. V Ameriki in na vzhodu so jih poznali že dolgo - približno dva tisoč let.
Evropejci so opazili, da nektarine rastejo precej svojevoljno: ni bilo jasno, kdaj se bo sadje pojavilo na drevesu in ali bodo to nektarine ali samo breskve. Zato so se kmetje naučili to rastlino hladiti. Tako je postalo mogoče gojiti nektarine samostojno, namesto da bi pričakovali usmiljenje matere narave.
Otroci imajo radi nektarine in to je super: dovolj je, da si za zajtrk privoščite nekaj sadja in o hrani ne boste razmišljali do poldneva, saj nektarine ne le nasitijo in oskrbijo z energijo, temveč otrokovo telo oskrbijo s hranili.
Nektarine so po sestavi podobne breskvam, vendar so pred nekaterimi vrstami vitaminov in mineralov. Imajo več železa, fosforja, kalija, vitamina C, vitamin A pa več kot dvakrat.
Nektarine so bogate z vitamini E in D, kalcijem in magnezijem, vsebujejo pa tudi natrij, žveplo, organske kisline in naravne sladkorje, pektine in druga hranila.
Hkrati so kalorije v nektarinah majhne - približno 50 kcal na 100 g, zato jih je povsem mogoče uporabiti med dieto ali razkladanjem diet.
Kdor zaužije več nektarin, verjetno ne bo dobil ateroskleroze in hipertenzije, saj pomagata odstraniti odvečno tekočino iz telesa, hkrati pa izboljšata sestavo krvi.
Mastno hrano lahko želodec prebavi bolje, če nektar pojemo, preden sedimo na bogati mizi - snovi, ki jih vsebuje, bodo izboljšale delo želodčnih žlez.
Pektini, ki jih vsebujejo nektarine, določajo njihov učinek proti raku in nevtralizirajo delovanje patogenih mikrobov.
Antioksidanti zagotavljajo zdravje in mladost kože - zadržujejo vlago v celicah in upočasnjujejo pojav gub.
Vitamin C sodeluje v skoraj vseh presnovnih procesih, preprečuje vnetja in uničenje celic, kalij podpira mišice, srce in živčni sistem.
Priporočena:
Sezamova Tahini - Vse Prednosti
Sezamova semena dajejo telesu veliko koristnih snovi, vendar jih telo zaradi trde lupine semena težko absorbira. Zato je njihova obdelava v obliki Tahini je pravi način, da jih olajšate. Sezamova semena tahini je univerzalno živilo, ki se uporablja pri pripravi tako sladkih kot slanih jedi.
Sulforafan - Vse Prednosti
Čeprav ne želimo vsi jesti brokolija, ni mogoče zanikati številnih koristi te zelenjave za zdravje. Na primer, bogata je z uporabnimi vitamini A, C, K, B1, B2, B3. B5, B6, B9. Ob vsem tem je v tem bogat tudi brokoli uporaben sulforafan ki dokazano pomaga pri zmanjševanju številnih patologij, na primer raka.
Kulinarična Uporaba Nektarin
Ime nektarine izvira iz grške besede nektar. Zorijo poleti in prinašajo nepopisen užitek. Nektarine pogosto mešamo z golimi breskvami. Spadajo v družino breskev, češenj in marelic. V nasprotju z breskvami nimajo mahu. Poleg tega je njihov okus veliko bogatejši.
Prednosti Nektarin In Breskev
Sladka in okusna nektarina je tesno povezana z breskevo. Tako kot breskev je sadje opisano kot koščičasto sadje iz rodu Prunus, kamor spadajo tudi slive, rdeči brin, mandlji itd. To sadje je po vsem svetu cenjeno zaradi sočnosti, dišeče arome in sladkega okusa.
Kuhanje Hrane Doma - Vse Prednosti In Prednosti
Ni vedno lahko da si hrano pripravite doma , zlasti v grozljivem vsakdanjem življenju, v katerem živimo. Povsem naravno je, da večina ljudi sanja o kuhanju doma, včasih pa okoliščine tega ne dovolijo. Veliko drugih pa kuhanja in prehranjevanja doma ne zanima, ker si niso vzeli časa, da bi razumeli prednosti in slabosti zdravja iz domača hrana .
