2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bogata kemična sestava češenj izjemno blagodejno vpliva na naše zdravje. Plodovi sadnega drevesa se priporočajo predvsem za izboljšanje peristaltike želodca in črevesja. Posledično je olajšana prebava.
Češnje so bogate z minerali. Prevladujejo kalijeve soli. Visoka je tudi vsebnost fosforja, ki je večja le v breskvah.
Češnje bi morale biti na jedilniku ljudi s težavami z debelostjo, sladkorno boleznijo in še več. Pomirjujoče delujejo na želodec in črevesje.
Študije so pokazale, da imajo ti sladki sadeži antiseptični učinek ali z drugimi besedami uspešno uničujejo bakterije.
V telesu se pretvorijo v alkalizirajoče snovi, ki ohranjajo kislinsko-bazično ravnovesje. Češnje delujejo diuretično, torej odstranjujejo odvečno tekočino iz telesa. Priporočljivo za ljudi, ki so nagnjeni k zastajanju tekočine.
Sestava češenj vključuje tako imenovane. tanini. Zahvaljujoč jim je črevesna sluznica zaščitena pred vnetji.
Češnje so koristne tudi za ledvice. Vsebujejo veliko količino kalija. Z alkalizacijo v urinu ima mineral blagodejen učinek ob prisotnosti kamnov in peska v ledvicah, pri vnetjih sečil.
Nenazadnje češnje, ki jih uživamo v velikih količinah, ponavadi ohranjajo kakovostno energijo in zmogljivost.
Ne zanemarite več višenj. Njihova višja kislost se izkaže za pozitivno, zlasti če jo spremlja relativna vsebnost sladkorja.
Ponujamo vam recept za češnjevo marmelado, ki je dobra tudi za vaše zdravje in s katero se boste lahko "posladkali" tudi v mrzlih dneh.
Plodove (približno 1-2 kg) operemo in očistimo pecljev in koščic.
Iz 1 kg sladkorja in 300 ml vode pripravite sladkorni sirup. Vroči vodi dodajte sadje in 3-4 g pektina, predhodno zmešanega z malo sladkorja in raztopljenega v vodi. Vremo na zmernem ognju.
Približno 3-4 minute pred koncem kuhanja dodamo marmeladi 2-3 g vinske kisline. Marmelado nalijte v kozarce, ko je še vroča.
Priporočena:
Češnje - Aromatični Zdravilci
Kisle in trpke češnje so zelo koristne za kardiovaskularni sistem. Rdeče sadje pomaga povečati raven antioksidantov v krvi - zlasti antocianov. To trdijo raziskovalci z univerze v Michiganu. Strokovnjaki so opravili teste na plodu - udeleženci študije so bili zdravi ljudje, stari med 18 in 25 let.
Češnje
Češnjevi sadeži so del družine vrtnic, ki vključuje tudi mandlje, breskve, marelice in slive. Češnje so majhni in mesnati, rdeči ali rdečkasto črni plodovi, ki vsebujejo trdo koščico. Znano je tudi, da imajo češnje zelo kratko sezono sadja in hitro dozorijo.
Kumare Izboljšajo Apetit
Hrustljave kumare so mnogim priljubljena zelenjava. Njihove okusne lastnosti dopolnjujejo številne zdravilne lastnosti. Ugotovljeno je bilo, da kumare povečujejo apetit in pomagajo absorbirati telesno maščobo in beljakovine. Kumarice in kumarice še posebej spodbujajo apetit in izločanje prebavnih žlez.
Nageljnove žbice Izboljšajo Prebavo
Večina začimb, ki jih vsak dan uporabljamo v kuhinji, je bogata z antioksidanti. Nageljnove žbice ne samo, da se ne predajo, ampak se lahko celo uvrstijo na vrh. Aromatična začimba vsebuje tudi vitamin C, vitamin K, magnezij, kalcij, mangan.
Sladki Napitki Nam Izboljšajo Spomin
Druga pozitivna študija strokovnjakov z Univerze v Glasgowu govori o pozitivnem učinku marmelade. S svojimi rezultati nam strokovnjaki želijo zagotoviti, da lahko redno uživanje sladkih napitkov bistveno izboljša naš spomin in nas zato naredi pametnejše.
