2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Različni izdelki potrebujejo različne metode predelave. Izdelki, pečeni na prostem, postanejo najbolj okusni.
Ta način je najprimernejši za praženje mesa, ki naj bi ga skuhali v manj kot pol ure - piščančji file, zrezki, ribe, burgerji in hrenovke.
Peka žara s pokrovom je podobna peki v pečici. Nato postavite posodo z vodo ali sadnim sokom blizu mesa, da se ne izsuši.
Paketi iz folije so primerni za peko manjših nežnih kosov hrane, kot so morski sadeži in zelenjava.
V tak paket lahko dodate aromatične sestavine - olivno olje, naribano limonino lupino, šunko in zelišča po vaši izbiri. Izdelke položite na sredino kosa folije, prepognjenega na polovico.
Paket zaprite tako, da dvakrat prepognete njegove stranske robove. Da takšnega paketa ne strgate, ga obrnite samo z veliko sponko. Dobro je pustiti majhno odprtino za uhajanje pare.
Da bo vonj citrusov, svinjine, piščanca, rib ali zelenjave, tik preden bodo pripravljeni, na ognju potresemo oglje z naribano lupino citrusov.
Če želite, da izdelki z žara dišijo okusno, oglju dodajte lesne ostružke. Preden ga dodate, ga za nekaj časa namočite v vodo.
Poskusite sadje na žaru - v ta namen so primerne nektarine, slive, ananas in breskve. Aromo mesa na žaru lahko naredite še bolj dišečo, če oglju dodate zelišča po vaši izbiri.
Priporočena:
Kulinarične Skrivnosti Za Kuhanje Na žar Ponvi
Peka na žaru je odličen način za ljudi, ki živijo v apartmajih in nimajo možnosti preizkusiti prednosti kuhinje z žara, za kuhanje okusnih jedi z žara. Dobra ponev za žar vam lahko dobro služi, hkrati pa vam ponudi okusno in zdravo hrano, ki ima enak čar in aromo, kot bi jo pričakovali od pravega žara.
Pet Receptov Za žar Ponev
Žar ponev je eden najnujnejših aparatov za vsako kuhinjo. Popolnoma vse se na njem zgodi zelo hitro in niti maščobe ni treba uporabljati. Tukaj je 5 receptov, kako pripraviti okusno zelenjavo, piščančje zrezke, svinjske kotlete, ribje fileje in goveje polpete z uporabo žar ponev :
Pripravimo Se Na Poletje In žar S Pravim Mesom
Zagotovo je vsak od nas preizkusil skušnjave žara. Za uspešen žar je poleg peke najpomembnejši izbor in nakup izdelkov. In prava izbira žara ali žara glede na vrsto mesa je: - jagnjetina - zanesljiva izbira so vsem nam znani jagnječji kotleti, če so pečeni pravi čas in ostanejo sočni;
Deset Nasvetov Za Varen žar
Nič ni boljšega kot pripraviti okusen žar, s katerim boste razveselili svoje prijatelje. Vendar je takšen način kuhanja za naš želodec šokanten in pogosto imamo težave po tem, ko veliko pojemo. Da bi se gostje počutili dobro in odšli zadovoljni in zadovoljni, morate upoštevati 10 osnovnih pravil za varen žar .
Kako Očistiti žar In žar
Skušnjave na žaru, ne samo meso, ampak tudi zelenjava, so vedno videti apetitno in pripravljene brez posebnih kulinaričnih spretnosti in prefinjenosti. Da nam žara ne bo treba pogosto čistiti, lahko uporabimo trik. Meso ali zelenjavo zaprite v debelo plast folije, ki jo tesno in dobro zavijemo.
