2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Sladoled je priljubljena hladilna slaščica za vroče poletne dni. Danes je na trgu zelo veliko različnih sladoledov.
Pri proizvodnji sladoleda se uporablja več kot 200 izdelkov, zato obstaja veliko zapletenih receptov. Sladoledi so najpogosteje kremasti, z ne manj kot 10% maščobe in 16% sladkorja, mleko - mora biti 3,5-4% maščobe in do 20% sladkorja, sadje - ne vsebuje mleka, temveč le naravne sokove, sadni pire (20-30%) in sladkor (25-30%), čokolada - mora vsebovati najmanj 6% čokolade ali 2,5% kakava, oreh - s 6-10% orehov ali drugih oreščkov.
Ste vprašali, komu dolgujemo sladoledno slast? Obstaja veliko legend o videzu sladoleda. Po enem izmed njih se je prvi sladoled pojavil na starodavni Kitajski pred približno 5000 leti. Sprva so imeli privilegij jesti sladoled le cesarji.
Njihovi kuharji so mešali dobrote snega in ledu z gora, dodatke pomaranč, limon in semen granatnega jabolka, vina ali medu.
Mesto, kjer so prvič proizvajali in prodajali sladoled, je bil romantičen Pariz. Leta 1676 je 250 pariških slaščičarjev ustanovilo korporacijo za sladoled.
Po stoletju so dunajski slaščičarji objavili prvo kuharsko knjigo z različnimi recepti za sladoled - sladoled s smetano na vrhu, v notranjosti pa dodan cimet, aromatizirana vanilija in zalijena s češnjevim likerjem, sladoled z limono, sladoled z grenko pomarančo sladoled z jagodami in malinami itd.
Danes po vsem svetu izdelujejo vse vrste bizarnih vrst sladoleda. Sladoledna hiša v ZDA ponuja sladoled z avokadom in črnim poprom, sladoled s kozjim sirom in figami, pečeno bučo, črnim čajem in izvlečkom sivke, sladoled z rumeno lubenico in cvetom kaktusa.
Na Japonskem so tudi netradicionalni - strežejo sladoled z govejim jezikom, sladoled s krompirjem, hobotnico ali lignji, tudi z okusom rib. Kaj pa sladoled s kitovim mesom, zeleno solato, česnom?
Alkohol je glavna sestavina edinstvenega sladoleda, vrednega 1000 dolarjev, narejenega v Mehiki v hotelu Marquis Los Cabos. Okus ima luksuzno tekilo Tequilas Premium Clase Azul Ultra in je posut s 24-karatnimi užitnimi zlatimi ostružki.
Sladoled vsebuje velike količine mineralov, vitaminov A, B in E, železa, fosforja, kalija in magnezija. Ko človek zaužije sladoled, ta spodbudi proizvodnjo hormona sreče - serotonina. Na ta način človek izboljša svoje razpoloženje.
Ženske, ki se držijo postave, bi morale biti mirne in si občasno privoščiti sladoled, saj ga lahko vidimo kot prehranski izdelek - telo ogljikove hidrate in maščobe v sladoledu zlahka predela.
Priporočena:
Bučni Dan: Jesenska Skušnjava Z Neverjetnimi Koristmi Za Zdravje
Kdaj buče dozorijo in se pojavijo na trgih, to pomeni, da se zima bliža v polni moči in poskrbeti moramo za preskrbo z vitaminom svojega telesa. Malo pred nočjo čarovnic, 26. oktobra, praznujemo bučni dan . Torej, pogovorimo se o tem, zakaj je pomembno, da imamo na jedilniku to jesensko hrano in celo nekaj buč hranimo v omari za zimo.
Maslo Pivo: Skušnjava, Ki Se Ji Ne Morete Upreti
Maslo pivo je med čarovniki po vsem svetu priljubljena pijača in ko ga enkrat poskusite, boste razumeli, zakaj. To neverjetno okusno pijačo, ki jo poznajo knjige o Harryju Potterju, zelo enostavno pripravijo doma tako čarovniki kot navadni smrtniki.
Napoleonova Torta: Francoska Skušnjava Z Italijanskimi Koreninami
Znamenita Napoleonova torta je sestavljena iz več plasti tankih skorj, med njimi pa nadev iz smetane, kisle smetane ali marmelade. Vrh je ponavadi posut s sladkorjem v prahu ali fondantno glazuro. Ta vrsta torte je vrsta smetane, v francoščini imenovana tudi millefeuilles ali v italijanščini mille foglie, tj.
Cannoli - Sladka Skušnjava Sicilije
Italija slovi po svojih sladkih skušnjavah. Nekateri najboljši med njimi nedvomno prihajajo s Sicilije. Kdo še ni slišal za slavnega Sicilijanska repica . Stoletja je Sicilija v sebi zbirala različne kulinarične tradicije. Preden se je znebila še enega osvajalca, je izkoristila najboljše njihove kulinarične skrivnosti in jih prepletla s svojo.
Čokolada - Sladka Skušnjava, Brez Katere Ne Moremo
Čokolada je priljubljena sladica mnogih ljudi - v resnici jo lahko jemo za sladkanje, da se dvigne razpoloženje. Čokolada je dobra družba v vsaki situaciji. Če ste ljubitelj sladke skušnjave, vas bo zanimalo nekaj zanimivih dejstev, ki jih o okusni skušnjavi deli Foodpanda.
