Kako Zdraviti Kruh?

Video: Kako Zdraviti Kruh?

Video: Kako Zdraviti Kruh?
Video: Волшебная палочка для МОЛОДОСТИ. Урок 1 - Му Юйчунь суставы шея локти. 2024, November
Kako Zdraviti Kruh?
Kako Zdraviti Kruh?
Anonim

Kruh prav tako boli in mnogi od nas smo se tega problema srečali, ne da bi se tega zavedali. Zagotovo se vam je zgodilo naslednje: kupite kruh, ki je videti nalašč, zjutraj pa opazite, da je na njem plesen.

Seveda se takoj odločiš, da tega preprosto nisi opazil med nakupovanjem. Nato pogledate datum poteka in vidite, da še ni potekel. Razlog je v bolezni kruha in natančneje moke.

Trpi zaradi micelija, ki se spremeni v plesen. Miniaturne spore sintetizirajo mikotoksine in če jeste tak kruh, je videti, kot da pogoltnete pravi strup. Včasih uporabniki režejo prizadeti kos in mislijo, da so težavo rešili.

Vendar je to napačno mnenje, saj škodljivci prodirajo zelo globoko v kruh in včasih niso vidni s prostim očesom. Hlebec se ne bo rešil pred opeklinami v pečici, ker zgore samo površinsko plast kalupa.

Plesen na kruhu
Plesen na kruhu

Edina možnost, da tak kruh uporabimo, je, da ga narežemo na skoraj prozorne rezine in popečemo na obeh straneh. Vendar je to mogoče storiti le, če se stopnja okužbe ni razširila na celo hlebec.

Ko kupite kruh, ga vzemite iz plastične vrečke, ker je ugodno okolje za razvoj plesni. Shranite ga v leseni ali emajlirani škatli, poleti pa v hladilniku.

Najbolj nevarna je krompirjeva bolezen kruha. Povzroča ga tako imenovani sev krompirja. Ko se en ali dva dni z njo okuži, se notranjost kruha spremeni v belo lepljivo maso. To je pravi strup in ga ne smemo jesti.

Priporočena: