Naredimo Domače Koruzne Kosmiče

Video: Naredimo Domače Koruzne Kosmiče

Video: Naredimo Domače Koruzne Kosmiče
Video: Domače je domače koruzni kruh (Homemade is homemade corn bread) 2024, September
Naredimo Domače Koruzne Kosmiče
Naredimo Domače Koruzne Kosmiče
Anonim

Uživanje žit je zelo zdravo in dobro vpliva na postavo. Včasih pa nas negotovost v sestavi te okusne hrane sprašuje, ali je v resnici tako koristna.

Obstaja način, kako se spoprijeti z anksioznostjo, to je, da jo pripravite doma. Obstaja preprost recept, ki naredi odlične domače koruzne kosmiče.

Kuha se zelo hitro in okus je neprimerljiv. Poleg tega boste prepričani o sestavi koruznih kosmičev in njegovih koristih.

Potrebujete 1 ½ skodelice koruzne moke, 1 žlica. sladkor, ½ žličke sol, 1 čajna žlička vaniljev sladkor in ¾ kozarca vode. Ti izdelki bodo dovolj za 2 žlički. kosmiči, ki trajajo do 1 ure in 30 minut.

Sestavine zmešajte in moki, sladkorju in soli dodajte vanilijo in vodo. Če potrebujete več vode, lahko dodate še več, cilj pa je, da ima testo konsistenco tistega za palačinke.

Domače koruzne kosmiče
Domače koruzne kosmiče

Pečica mora biti ogreta do največje stopnje. Pekač je prekrit s papirjem za peko ali namazan z oljem. Nalijte tanko plast testa, ki je posuto z malo koruzne moke, zaradi česar so koruzni kosmiči bolj hrustljavi. Nato mešanico pečemo 10-15 minut.

Odstranite iz pečice in zlomite z rokami do standardne velikosti kosmičev. Ponovno postavite za peko, ki bo zdaj trajala vsaj 50-55 minut. Stopinje je treba zmanjšati na 200-220 in počakati, da kosi testa pridobijo čudovito zlato porjavelost.

Ko odstranite s štedilnika, počakajte, da se domači koruzni kosmiči dobro ohladijo. Vlije se v primerno posodo, ki jo lahko zapremo, ohrani neverjeten okus naših domačih žit za zajtrk.

Tako pripravljene koruzne kosmiče lahko okrasimo z mlekom, medom ali uporabimo kot dodatek za pripravo sladic.

Priporočena: