2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Na naši mizi morajo biti vedno prisotni kosmiči, ki jih ljudje poznajo že več kot 7000 let. So izredno uporabni in jih najdemo marsikje v naravi. Cornvers je mogoče konzervirati v različnih oblikah. Tukaj lahko storite z njimi:
Koruzni žele
Potrebni izdelki: 2 kg koruznic, 1 kg sladkorja, 17 g citronske kisline.
Način priprave: Koruznice dobro operemo in skuhamo do mehkega. Njihov sok se filtrira in še vroč mu doda sladkor. Vse kuhamo na močnem ognju, nenehno mešamo. Takoj, ko vidite, da je zmes dosegla zahtevano gostoto, dodajte citronsko kislino. Nalijte v predhodno oprane, a posušene kozarce, zaprite končni žele in kozarce obrnite na glavo, da se mešanica koruznic popolnoma ohladi.
Drenjev sok
Potrebni izdelki: 2 kg drena, 250 g sladkorja.
Način priprave: Izberite dobro dozorele koruznice, jih operite in nato 24 ur pustite v vodi, da jih popolnoma pokrijejo. Po preteku potrebnega časa odstranite koščice, stisnite plodove in jih prekrijte s sladkorjem. Vse dobro premešajte, nalijte sok v kozarce in jih sterilizirajte 15 minut, vendar v vodni kopeli. Tako pripravljen sok je primeren tako za neposredno uživanje kot tudi za pripravo sadnih krem, kislih, za dekoracijo s sadnimi melbami, sladoledom in drugimi sladkarijami.
Konzervirane cele koruznice in hruške
Potrebni izdelki: 2 kg koruznic, 3 hruške, 4 žlice soli, 4 žlice sladkorja, 100 ml jabolčnega kisa.
Način priprave: Cornflowers in hruške dobro operemo. Hruške olupite in jih po želji narežite na koščke. Plodovi se skupaj z drugimi izdelki enakomerno razdelijo v kozarce (približno 4) in zaprejo. Večkrat jih morate obrniti, dokler se sol in sladkor popolnoma ne raztopita. Tako pripravljene koruznice lahko uporabite za okrasitev sadnih, zelenjavnih in mesnih jedi ali pa jih preprosto zaužijete sami.
Priporočena:
Tri Ideje Za Polnjeno Papriko
Polnjene paprike z mletim mesom in rižem so ena najpogostejših jedi, ki jih pripravljajo v Bolgariji. Tradicionalno na božični večer postrežemo suho papriko, polnjeno s fižolom. Če pa si malce popestrite jedilnik, lahko papriko napolnite z drugimi nadevi.
Tri Okusne Ideje Za Konzerviranje Paprike Za Zimo
Paprika je verjetno med najbolj porabljeno zelenjavo, ne samo svežo, ampak tudi v pločevinkah. Ko se začne sezona konzerviranja, vsi razmišljajo, ali bi pripravili kisle kumarice s cambi, praženo ali ocvrto papriko itd. Zato vam bomo tukaj ponudili 3 ideje za konzerviranje paprike, ki jih lahko poskusite:
Tri Ideje Za Okusen Sobotni Zajtrk
Skoraj vsi v družini čakajo čas za sobotni zajtrk, kajti tako kot vsak prosti dan ima tudi tisti, ki pripravlja hrano, več časa in lahko z veseljem pripravi, kar je načrtoval. In ko človek nekaj naredi z užitkom in ga čas ne mudi, hrana vedno postane bolj okusna.
Tri Ideje Za Slasten Nadev Za Kalzon
Čeprav večina od nas italijansko kuhinjo povezuje le z veliko raznolikostjo pic in testenin, boste presenečeni ugotovili, da še zdaleč ni ravno to. Obstaja nešteto zanimivih receptov za meso, ribe in zelenjavo, če pa želite poskusiti ravno tiste jedi, s katerimi ne morete povezati Italije, se je dobro naučiti kuhati na različne načine.
Tri Ideje Za Okusne Jedi Z Jajčevci
Iz jajčevcev in bučk lahko v toplem delu leta pripravimo različne enostavne jedi - nekaj zelenjave, malo česna in žar ponev je pripravljena. Če pa želite z jajčevci narediti nekaj drugačnega, vam ponujamo tri recepte - solata, prigrizek in juha iz jajčevcev.
