Veliko Prednosti Tune

Veliko Prednosti Tune
Veliko Prednosti Tune
Anonim

Rdeče in dišeče meso tune je najljubše skoraj vsem na svetu. Je bogata z beljakovinami in vsebuje malo maščob - čudovit nadomestek rdečega mesa in primerna hrana za vsako prehrano.

Malo pred štiridesetimi leti je tuna veljala za izjemno razkošno hrano in se je le redko pojavila na krožniku navadnega človeka.

Tune so zaradi velike hitrosti, s katero so se premikali, in njihovih pogostih migracij imenovali "oceanske antilope". Z leti so ribiči obvladali ulov in ta je postal cenovno ugodnejši izdelek. Danes je populacija tunov ogrožena. Kmalu bo ta tako priljubljena poslastica prepovedana.

Najpogosteje je tuna na voljo v konzervi z maščobo ali v slani vodi. Priljubljeni so tudi mesni fileji ali mesne mešanice. Ponujamo tako pripravljene ribje jedi s tuno, konzervirane v lastni omaki ali brez soljenja, kot tudi tiste v rastlinskem olju.

Tuna je izjemno koristno živilo. Vitamina B3 in B6 najdemo v samo 100 g izdelka. Vsebuje tudi izredno redek vitamin B12 - do 11 mcg. To je petkratnik povprečnega dnevnega odmerka.

Tuna
Tuna

V tunah najdemo veliko mineralov - fosforja, magnezija in železa. Nujni so za pravilno delovanje vseh teles in telesnih funkcij.

Kot vse druge ribe je tudi tuna bogata z omega-3 maščobnimi kislinami. Te preverjene zdrave maščobe ščitijo pred številnimi boleznimi in so obvezen del vsake zdrave prehrane.

Priporočljivo je, da odrasli zaužijejo 2 obroka vsaj 100 g mastne ribe na teden, za nosečnice in otroke, mlajše od 12 let, pa enkrat.

Sestavine ščitijo pred boleznimi srca in ohranjajo čiste žile. Nenasičene maščobe varujejo tkiva pred vnetji, kar povzroči poškodbe srca in ožilja.

Uživanje tune izboljša zdravje srca in ožilja. Reden vnos zmanjša tveganje za srčno popuščanje vsaj za 1/3.

Priporočena: