2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Rdeče in dišeče meso tune je najljubše skoraj vsem na svetu. Je bogata z beljakovinami in vsebuje malo maščob - čudovit nadomestek rdečega mesa in primerna hrana za vsako prehrano.
Malo pred štiridesetimi leti je tuna veljala za izjemno razkošno hrano in se je le redko pojavila na krožniku navadnega človeka.
Tune so zaradi velike hitrosti, s katero so se premikali, in njihovih pogostih migracij imenovali "oceanske antilope". Z leti so ribiči obvladali ulov in ta je postal cenovno ugodnejši izdelek. Danes je populacija tunov ogrožena. Kmalu bo ta tako priljubljena poslastica prepovedana.
Najpogosteje je tuna na voljo v konzervi z maščobo ali v slani vodi. Priljubljeni so tudi mesni fileji ali mesne mešanice. Ponujamo tako pripravljene ribje jedi s tuno, konzervirane v lastni omaki ali brez soljenja, kot tudi tiste v rastlinskem olju.
Tuna je izjemno koristno živilo. Vitamina B3 in B6 najdemo v samo 100 g izdelka. Vsebuje tudi izredno redek vitamin B12 - do 11 mcg. To je petkratnik povprečnega dnevnega odmerka.

V tunah najdemo veliko mineralov - fosforja, magnezija in železa. Nujni so za pravilno delovanje vseh teles in telesnih funkcij.
Kot vse druge ribe je tudi tuna bogata z omega-3 maščobnimi kislinami. Te preverjene zdrave maščobe ščitijo pred številnimi boleznimi in so obvezen del vsake zdrave prehrane.
Priporočljivo je, da odrasli zaužijejo 2 obroka vsaj 100 g mastne ribe na teden, za nosečnice in otroke, mlajše od 12 let, pa enkrat.
Sestavine ščitijo pred boleznimi srca in ohranjajo čiste žile. Nenasičene maščobe varujejo tkiva pred vnetji, kar povzroči poškodbe srca in ožilja.
Uživanje tune izboljša zdravje srca in ožilja. Reden vnos zmanjša tveganje za srčno popuščanje vsaj za 1/3.
Priporočena:
Miza Na Todorjev Dan Ali Konjsko Veliko Noč

Po Sirni Zagovezni bolgarska cerkev praznuje cerkveni praznik Todorovden. Dan je posvečen sv. Teodorju Tironu in se praznuje prvo soboto po Zagoveznem. Tudi ta praznik se imenuje Konjska velika noč ! Tradicija Todorjevega dne naročene konjske dirke, znane tudi kot (kushii), ki so v mnogih delih Bolgarije še vedno hrupne in vesele.
Ko Je Pred Veliko Nočjo čas, Da Se Postimo

Kmalu je velika noč in spet je čas za post. Mnogi opazujejo popolno abstinenco od živalskih izdelkov in to s popolnim prepričanjem, da so bližje Bogu. Drugi preidejo na vegetarijansko prehrano preprosto iz želje po prečiščevanju telesa ob koncu zime.
Jagnjetina Za Veliko Noč Je Cenejša

Le teden dni pred veliko nočjo najbolj iskano meso ostaja jagnjetina. Letos njegova cena ostaja nespremenjena in ponekod celo pade. Samo v Blagoevgradu cena skoči. Kilogram jagnjetine se trguje po 14 levov za kilogram. Meso naj bi v komercialni mreži ostalo v tednu pred veliko nočjo.
Neželeni Učinki Uživanja Lososa In Tune

Ribe so eno izmed najbolj uporabnih živil in uživanja in niso le priporočljive, temveč tudi obvezne. Toda kot pri vsaki dobri stvari tudi ta škoduje. Uživanje rib, zlasti lososa in tune, ima nekaj možnih stranskih učinkov. V njih so prepotrebne maščobne kisline omega-3, ki jih človeško telo ne sintetizira.
Kuhanje Hrane Doma - Vse Prednosti In Prednosti

Ni vedno lahko da si hrano pripravite doma , zlasti v grozljivem vsakdanjem življenju, v katerem živimo. Povsem naravno je, da večina ljudi sanja o kuhanju doma, včasih pa okoliščine tega ne dovolijo. Veliko drugih pa kuhanja in prehranjevanja doma ne zanima, ker si niso vzeli časa, da bi razumeli prednosti in slabosti zdravja iz domača hrana .