2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Rožmarin je odlična začimba, bogata s hranili, antioksidanti in esencialnimi maščobnimi kislinami. Rosmarinus Officinalis raste v alkalnih tleh in je razširjen v sredozemski regiji in Mali Aziji. Njegova odlična borova in rahlo začinjena aroma je zelo primerna, da je del priprave različnih juh, omak, pa tudi za aromatiziranje piščanca ali svinjine, nekaterih vrst rib in drugih.
Listi te začimbe vsebujejo spojine, ki spodbujajo zdravje ljudi. Vrhovi rožmarin so izjemno bogate z antioksidanti, ki spodbujajo imunski sistem, eteričnimi olji, kot so cineol, kamfen, borneol in drugimi.
Te spojine imajo tudi ogrevalni in protivnetni učinek tako, da lajšajo napade astme in antialergijske lastnosti. Ima tudi protiglivične in antiseptične lastnosti. Rožmarin poveča pretok krvi v možgane, kar izboljša koncentracijo.
Zelišče je zelo bogato z vitamini skupine B in vsebuje tudi visoko vsebnost folata (derivati folne kisline - vitamin B9). Pomembni so za sintezo DNK in njeno optimalno vsebnost v telesu nosečnice, ki preprečuje okvare nevralne cevi (Spina bifida).
IN rožmarin Najdemo tudi vitamin A, za katerega vemo, da je pomemben za ohranjanje dobrega vida in stanja kože. Uporaba takšnih naravnih izdelkov ščiti pred malignimi boleznimi pljuč, ustne votline, dojk, kože, prostate in debelega črevesa. In vse to zahvaljujoč kortizolu v sestavi rožmarina.
Sveži listi tega zelišča so bogati z vitaminom C, ki je potreben za zaščito telesa pred nalezljivimi povzročitelji in vzdrževanje močne imunske obrambe.
Vsi deli rastline so bogat vir kalija, kalcija, železa, mangana in bakra. Kalij je potreben za vzdrževanje normalnega krvnega tlaka, železo pa je sestavni del hemoglobina v rdečih krvnih celicah, ki določa kisikovo sposobnost krvi.
Priporočena:
Jabolčni Kis In Njegove Koristi Za Zdravje
Veliko ljudi po vsem svetu ima raje jabolčni kis, ker prinaša številne koristi za zdravje. Narejen je iz jabolčnega jabolčnika, ki fermentira, kar povzroči nastanek probiotikov in encimov, ki spodbujajo zdravje. Vsebuje bistveno manj sladkorja in manj kalorij kot jabolčni sok ali jabolčni mošt.
Kavbojski čudež In Njegove Super Koristi Za Zdravje
Kavboj je otrok ljubezni do buče in lubenice. Kavboj združuje značilnosti matičnih oblik, njegov donos je 20-30% večji in ima prijeten okus. Uporablja se lahko kot krma za živali in kot človeška krma, saj vsebuje velike količine karotena in več kot 15% sladkorjev (predvsem fruktoze, pa tudi saharoze in glukoze), celuloze, pektina, beljakovin, fitina, B, C, B2, PP, vitamin E, minerali (natrij, kalcij, magnezij, železo, kobalt).
Kokosovo Mleko In Njegove Koristi Za Zdravje
Izkazalo se je, da so prednosti kokosovega mleka neskončne - v sebi vsebuje veliko dragocenih vitaminov in mineralov, poleg tega pa lahko pomaga ne samo notranjemu stanju, temveč tudi zunanji lepoti in svežini. Kokosovo mleko vsebuje tudi veliko maščobe, ki je dejansko veliko več od tiste, ki jo vsebuje kravje mleko, vendar se ne polni, celo oslabi in je primerna za uživanje v različnih dietah.
Rastlinsko Mleko In Njegove Koristi Za Zdravje
Vsi so že slišali za koristne lastnosti kravjega mleka, bodisi svežega ali kislega. V zadnjem času pa je na trgu na voljo razmeroma veliko zelenjavnih mlekov, o katerih smo slišali malo. Pripravljeni so iz zrn različnih rastlin, ki jih dlje časa namočimo v vodi, precedimo, iz njih pridobljeno tekočino še enkrat filtriramo in prekuhamo.
Kombinacija Medu In Tahinija Ter Njegove Koristi Za Zdravje
Mešanje različnih okusov v hrani lahko spremeni človekovo dojemanje možnosti dobrega živilskega izdelka. V tem pogledu je tandem med med in tahini ima eno prvih mest in je kombinacija, ki je ne smete zamuditi. Kaj bo naše telo dobilo s kombinacijo najbolj znanih tahinija, sezama in čebeljih izdelkov, znanih po svojih zdravilnih in prehranskih lastnostih?
