2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vsi so že slišali za koristne lastnosti kravjega mleka, bodisi svežega ali kislega. V zadnjem času pa je na trgu na voljo razmeroma veliko zelenjavnih mlekov, o katerih smo slišali malo.
Pripravljeni so iz zrn različnih rastlin, ki jih dlje časa namočimo v vodi, precedimo, iz njih pridobljeno tekočino še enkrat filtriramo in prekuhamo. Tako pridobljeno mleko ima hranilne lastnosti zrn, iz katerih je pridobljeno, in je v mnogih primerih zelo koristno. Tukaj je še vse, kar je pomembno vedeti rastlinsko mleko:
- Najbolj znane vrste rastlinskega mleka so tiste iz soje, rjavega riža in ovsa, vendar lahko zlahka pripravite rastlinsko mleko iz mandljev, arašidov itd.;
- Sojino mleko priporočajo uživanje ljudem, ki trpijo zaradi visokega holesterola, in ženskam v menopavzi. Poleg tega so vsi sojini izdelki koristni za preprečevanje bolezni srca in ožilja;
- Ljudje, ki ne prenašajo kravjega mleka, pa tudi tisti, ki trpijo zaradi ledvične bolezni, naj preidejo na rastlinsko mleko, pri tistih, ki trpijo zaradi ledvičnih bolezni, pa tudi sojine pijače niso priporočljive, ker vsebujejo beljakovine in beljakovine. Riževo mleko je zanje primerno, saj močno olajša delovanje ledvic;
- cedrovo mleko, ki je pripravljeno iz cedrovih oreščkov, uspešno nevtralizira kisline, riž pa se bori proti telesnemu čiščenju toksinov;
- Če želite zagotoviti, da res uživate rastlinsko mleko in ne druge kemične tekočine, ga je dobro pripraviti sami. Vse, kar morate storiti, je, da dobite želena zrna (poskrbite, da bodo prvovrstna), jih dolgo namočite v dovolj vode in jih zmeljete z mešalnikom ali mlinom za meso. Potem lahko sami presodite, kako redko želite, da nastala odvarja, in jo še enkrat zavrite;
- Če pa niste vegetarijanec in nimate zdravstvenih težav, ki bi vam preprečevale uživanje navadnega kravjega mleka, mu ne opustite, ampak ga le izmenjujte.
Priporočena:
Jabolčni Kis In Njegove Koristi Za Zdravje
Veliko ljudi po vsem svetu ima raje jabolčni kis, ker prinaša številne koristi za zdravje. Narejen je iz jabolčnega jabolčnika, ki fermentira, kar povzroči nastanek probiotikov in encimov, ki spodbujajo zdravje. Vsebuje bistveno manj sladkorja in manj kalorij kot jabolčni sok ali jabolčni mošt.
Aromatični Rožmarin In Njegove Koristi Za Zdravje
Rožmarin je odlična začimba, bogata s hranili, antioksidanti in esencialnimi maščobnimi kislinami. Rosmarinus Officinalis raste v alkalnih tleh in je razširjen v sredozemski regiji in Mali Aziji. Njegova odlična borova in rahlo začinjena aroma je zelo primerna, da je del priprave različnih juh, omak, pa tudi za aromatiziranje piščanca ali svinjine, nekaterih vrst rib in drugih.
Kavbojski čudež In Njegove Super Koristi Za Zdravje
Kavboj je otrok ljubezni do buče in lubenice. Kavboj združuje značilnosti matičnih oblik, njegov donos je 20-30% večji in ima prijeten okus. Uporablja se lahko kot krma za živali in kot človeška krma, saj vsebuje velike količine karotena in več kot 15% sladkorjev (predvsem fruktoze, pa tudi saharoze in glukoze), celuloze, pektina, beljakovin, fitina, B, C, B2, PP, vitamin E, minerali (natrij, kalcij, magnezij, železo, kobalt).
Pozabite Na Kravje Mleko - Pijte Samo Rastlinsko Mleko
Če ste se odločili narediti nekaj dobrega zase in za svoje telo, prenehajte uporabljati živalsko mleko. Obstajajo alternativne rešitve in to so rastlinska mleka. Vaše telo bo zelo hvaležno za to odločitev. Tukaj so prednosti nekaterih vrst rastlinskega mleka.
Kokosovo Mleko In Njegove Koristi Za Zdravje
Izkazalo se je, da so prednosti kokosovega mleka neskončne - v sebi vsebuje veliko dragocenih vitaminov in mineralov, poleg tega pa lahko pomaga ne samo notranjemu stanju, temveč tudi zunanji lepoti in svežini. Kokosovo mleko vsebuje tudi veliko maščobe, ki je dejansko veliko več od tiste, ki jo vsebuje kravje mleko, vendar se ne polni, celo oslabi in je primerna za uživanje v različnih dietah.
