2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čebula, brez katere nobena jed ne postane dovolj okusna, je lahko še bolj dišeča in boža brbončice. Če cele marmelade zelene čebule namočite v marinado iz oljčnega olja in začimb, nato pa jo spečete, boste dobili okras z neverjetnim okusom.
Čebula postane odličen okras za pečeno meso, če ga olupite in rahlo zapečete v pečici, ki ste jo predhodno posuli z malo rjavega sladkorja.
Por se tradicionalno uporablja v finih francoskih jedeh. Je osnova skoraj vseh vrst juh, znanih kot Mirpoa.
Ime je dobil po svojem ustvarjalcu, vojvodi De Levi Mirpai, ki je živel v 18. stoletju. Narejen je iz grobo sesekljanega korenja, zelene in pora, ki ga skuhamo in nato dodamo preostale sestavine juhe ali enolončnice.
Če čebulo blanširate in nato prepražite ter dušite s sesekljanimi gobami, boste dobili popoln okras za govedino.
Rdečo čebulo lahko pražimo brez lupljenja. Skrivnost je, da ne zamudite trenutka in nežna rdeča zadrga ne postane črna.
Odlična možnost za prilogo govejemu zrezku je praženje obročev rdeče čebule, nato dodamo malo sladkorja, žličko kisa in ščepec soli. Dušimo na majhnem ognju 5 minut in ponudimo k mesu.
Če čebulo prepražite z malo soli in jo dodate testu, boste dobili odličen okus.
Priporočena:
Zakaj Je Vsaka Jed Okusnejša Z Omako?
Omake so nujna sestavina skoraj vseh jedi. Vsebujejo veliko vrst aromatičnih snovi, zato pomagajo povečati kakovost, okus in aromo jedi ter razširiti njihov nabor. Aromatične snovi omak prispevajo tudi k intenzivnejšemu izločanju sokov hrane in s tem k popolnejši absorpciji zaužite hrane.
Kulinarični Triki, S Katerimi Bo Rdeča Pesa Okusnejša
- Ko kupujete peso, da ostane sveža, je ne umivajte ali lupite, ampak jo zavijte v mokro brisačo in položite v plastično vrečko; - pesa bo ohranila nasičeno barvo, če jo boste skuhali celo; - Pred kuhanjem pese jo dajte v ponev in nalijte mlačno vodo, vendar mora biti popolnoma prekrita z vodo.
Pozor! Hrana, Ki Postane Strupena, če Se Prenajedemo
Več obrokov, ki jih jemo pogosto in redno, je prisotnih v naših obrokih, je lahko izredno nevarno za naše zdravje in življenje, če jih uživamo v velikih količinah ali ne pazimo na njihovo shranjevanje. Gobe Gobe so eno prvih živil, ki jih je človeštvo zaužilo, njihova hranilna vrednost pa je enaka mesni.
Kdaj Meso Postane škodljivo?
Razprave o tem, ali je meso bolj koristno ali bolj škodljivo za zdravje ljudi, niso od včeraj. Če se poraba mesa zmanjša na 2-3 krat na teden, bi lahko samo v Veliki Britaniji rešili 45.000 življenj. To so izjavili zdravniki in strokovnjaki iz okoljske organizacije Friends of the Earth, ki jih je citiral časnik Guardian.
Vaša Torta Bo S Temi Maslenimi Kremami Okusnejša
Čeprav lahko na trgu dobite najrazličnejše kreme, ki jih uporabite bodisi za takojšnjo porabo bodisi za pripravo tort in peciva, vsi vedo, da ni nič boljšega od domačih krem. Ne zahtevajo veliko truda, časa ali denarja, vendar boste res vedeli, kaj vsebujejo.
