Vaša Torta Bo S Temi Maslenimi Kremami Okusnejša

Kazalo:

Video: Vaša Torta Bo S Temi Maslenimi Kremami Okusnejša

Video: Vaša Torta Bo S Temi Maslenimi Kremami Okusnejša
Video: Торт НЕЖНОСТЬ с кремом Пломбир БЮДЖЕТНЫЙ торт 2024, September
Vaša Torta Bo S Temi Maslenimi Kremami Okusnejša
Vaša Torta Bo S Temi Maslenimi Kremami Okusnejša
Anonim

Čeprav lahko na trgu dobite najrazličnejše kreme, ki jih uporabite bodisi za takojšnjo porabo bodisi za pripravo tort in peciva, vsi vedo, da ni nič boljšega od domačih krem. Ne zahtevajo veliko truda, časa ali denarja, vendar boste res vedeli, kaj vsebujejo.

Zato vam tukaj ponujamo 3 ideje o pripravi maslene kreme, ki se pogosto uporablja pri pripravi vseh vrst tort:

Tradicionalna maslena krema

Potrebni izdelki: 500 g masla, 300 g sladkorja v prahu, vanilija v prahu, limonina esenca

Način priprave: Maslo pustimo na sobni temperaturi in stepemo skupaj s sladkorjem. Ne postavljajte na vročo ploščo in mešajte, dokler ne dobite goste bele pene. Dodana mu je esenca vanilije in limone. Po želji lahko končno kremo obarvate s kakavom ali kavo, da postane rjavkasta, ali s sadnim sirupom.

Spektakularna maslena krema z mandlji in konjakom

Potrebni izdelki: 550 g masla, 350 g sladkorja v prahu, 2 rumenjaka, 150 g narezanih mandljev, 20 g konjaka

Način priprave: S penastim mešalnikom stepemo sladkor in predhodno ogreto maslo pri sobni temperaturi. Dodamo jim mlete mandlje, rumenjake in konjak ter vse skupaj še enkrat zlomimo. Tako pripravljeno smetano lahko uporabimo za polnjenje tort, zvitkov in katerega koli drugega peciva.

Maslena krema s kostanjem

Kostanjeva krema
Kostanjeva krema

Potrebni izdelki: 600 ml svežega mleka, 500 g masla, 500 g sladkorja v prahu, 800 g surovega kostanja, 20 g konjaka, 2 vanilije v prahu

Način priprave: Kostanj operemo, zalijemo s hladno vodo in damo na štedilnik. Ko se začnejo mehčati, olupite, vlijte mleko in 150 g sladkorja ter kuhajte na majhnem ognju, dokler ni popolnoma kuhan. Pustite z mešalnikom ali sesekljajte, dokler ne dobite homogene zmesi, ki se ohladi.

Preostali sladkor stepemo z maslom in dodamo kostanjevi mešanici. Na koncu dodajte vanilijo in konjak ter vse skupaj dobro premešajte. Kremo lahko postrežemo samostojno, če jo nalijemo v ločene skodelice in jih okrasimo s sadjem ali z njo nadevamo torte in druge sladice.

Priporočena: