2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:30
Starodavna znanost o ajurvedskem življenju ima enostavno razlago - vsako sezono ima svoj prevladujoči element. Poleti je to vroči element pogače - ogenj. Da bi našli ravnovesje med ognjem v naravi in tortnim elementom v hrani, se naravno umaknemo začinjeni in težki hrani in se osredotočimo na lahko in pomirjujočo hrano.
Narava nam je dala dovolj hrane, ki jo lahko uporabimo kot klimatsko napravo za telo in dušo: sadje in zelenjava, bogata z vodo, aromatična zelišča, kot sta meta in koriander, svež sir, jogurt.
Samo vroča hrana lahko ohrani zdravje po ajurvedi. Vroča hrana pomaga prebavnemu sistemu, hlad pa vanjo.
Starodavna znanost seveda ne pomeni, da mora zaužita hrana imeti določeno temperaturo. Pristop k prehrani v ajurvedi temelji na tem, kateremu telesu (doši) pripadate.
Glavne vrste so 3 (vata, pita in kapha), obstajajo pa tudi mešani. Glede na to vrsto ste upravičeni do nekaterih živil, ki se imenujejo pekoča.

Vata: Žilavi ljudje z majhnimi kostmi in tanko, temno kožo. Z lepimi, temnimi in krhkimi lasmi. Majhne oči, ozke ustnice, tanek ali prislonjen nos.
- Najprimernejša hrana za te ljudi so: žita in stročnice - pšenica, zelenjava - vse razen surove čebule in krompirja, sadje - vse razen jabolk, hrušk in melon, oreški - orehi, mandlji, pinjole, sezamovo olje, mlečni izdelki - vse mlečno mleko (zlasti jogurt);
Je vprašal: Ljudje s srednje postavo in dobro razvitimi mišicami. Svetla koža, pogosto posuta z madeži in pegami, mehka svetloba ali rdečkasti lasje. Obrazne poteze so zmerno izražene, oči so običajno svetle, nos pa raven.
- hrana je naslednja: žita in stročnice - vse razen koruze, zelenjava - vsa surova zelenjava razen čebule, sadje - vse razen citrusov, oreščkov - ni priporočljiva, mlečni izdelki - vsi razen mlečne kisline, pecivo - med;

Kapha: Veliki, polni ljudje z velikimi udi. Koža je svetla, pogosto mastna, lasje - gosti, z gostimi lasmi. Obraz je okrogel, z velikimi očmi in nosom. Ustnice so debele, zobje so beli in veliki.
- najprimernejša živila za to vrsto ljudi: žita in stročnice - koruza, soja, zelenjava - vse razen ne surova, ampak dušena, sadje - jabolka in hruške, oreški - ni priporočljivo, maslo - sončnice in koruza (omejeno), mlečni izdelki izdelki - ni priporočljivo.
Priporočena:
Hladna Ali Vroča Hrana?

Naše vsakdanje življenje nam velikokrat ne omogoča, da bi jedli tako, kot si želimo - jemo peš, pogosto nimamo časa za pripravo kakšnih posebnih ali zdravih jedi. Pravzaprav zdravo prehranjevanje ne pomeni le uživanja določene vrste hrane, pomembno je tudi, kako se prehranjujemo.
Vroča čokolada Je Bolj Slana Kot čips

Izkazalo se je, da so izdelki, kot je vroča čokolada, v nasprotju s pričakovanji škodljivi ne toliko zaradi količine sladkorja, ki ga vsebujejo, temveč zaradi visoke vsebnosti soli. Do tega sklepa so prišli po zadnji študiji britanskih strokovnjakov, ki so ugotovili, da je količina soli v topni vroči čokoladi skoraj 16-krat večja od najvišje, zaradi česar je ta okusna pijača zelo nevarna za zdravje ljudi.
Vroča čokolada Za Boljši Spomin

Vroča čokolada lahko starejšim pomaga ohraniti dober spomin, poroča Daily Express na svojih straneh, navaja pa ameriško študijo. Avtorji študije so znanstveniki s Harvard Medical College v Bostonu in z več študijami so lahko prišli do tega zaključka.
Kako Piti Vodo In Zakaj Je Vroča Voda Rešitev?

Kozarec vode - ne le sredstvo za potešitev žeje, ampak tudi koristen izdelek za zdravje telesa. Vsi vemo, da morate piti veliko tekočine, a le malo ljudi ve, kako pravilno piti vodo. Izkazalo se je, da temperatura vode določa njene lastnosti, ki jih poznajo celo stari tibetanski menihi.
Čaj Ob Petih Ali Najbolj Vroča Angleška Tradicija

Čaj ob petih ali čaj ob petih je stari angleški obred popoldanski čaj . V preteklosti je bilo rezervirano bolj za dame, danes je to ves čas postajalo čaj, The Five ura Tea ostaja povsem britanska tradicija. Podložniki njenega veličanstva pravijo, da je navada, po kateri so znani po vsem svetu, delo dolgočasne britanske vojvodinje, resnica pa je po mnenju zgodovinarjev povsem drugačna.