2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Velika noč je pred vrati, predlogi za praznične jedi še naprej dežujejo. Oglejte si nekaj okusnih receptov.
Jagnjetina z gobami, kuhana v vrečki za pečenje
Potrebni izdelki: 800 g jagnjetine, 100 ml rdečega vina, 300 g gob, 2 žlički. gorčica, 2 vejici devesila in mete, sol, rdeči in črni poper.
Način priprave: Meso narežemo in potresemo z začimbami. Natrite ga z gorčico in pustite, da se ohladi 2 uri. Gobe narežemo in jih zmešamo z mesom. Vse damo v pekač, dodamo rdeče vino in vrečko zapremo. Na več mestih ga preluknjamo in pečemo v ogreti pečici.
Jagnječja malenkostna juha
Potrebni izdelki: 500 g malenkosti, 5 žlici. rastlinsko olje, 100 g čebule, 1 jajce, 1 žlička. rdeča paprika, peteršilj, sol in meta.
Način priprave: Malenkosti zelo dobro operemo, poparimo z vrelo vodo in narežemo na majhne koščke. Prenesite jih v primerno ponev in vlijte 6 žličk. Vroča voda. Kuhajte na majhnem ognju. Na maščobi dušimo nasekljano čebulo, potresemo z rdečo papriko in dodamo vrelim malenkostim. Dodajte sol in nadaljujte s kuhanjem. Prelijemo z stepenim jajcem in potresemo z meto in peteršiljem.
Če niste ljubitelj jagnjetine, si oglejte ta recept za polnjene piščance z rižem in rozinami.
Potrebni izdelki: 1 piščanec, 1/3 žličke. riž, 2 žlici. curry, 1 rumenjak, 50 g rozin, 50 g posušenih češenj, korenje, paprika, čebula in maslo, 1 žlička. sladkor, sol, peteršilj in poper po okusu.
Način priprave: Piščanca očistimo, nasolimo in v notranjosti potresemo s curryjem. Pripravite juho iz korenja, paprike in čebule. V pripravljeni juhi skuhamo riž. Zmešajte sladkor, rumenjak, črni poper, rozine in češnje ter dodajte malo curryja. Dodamo kuhan in odcejen riž ter drobno sesekljan peteršilj.
S tem nadevom napolnite piščanca in ga zašite. Stopite malo masla, dodajte sol in curry ter na zunaj namažite piščanca. Zavijte ga v folijo in pecite v ogreti 250-stopinjski pečici 1 uro. Odstranite folijo in pecite še 10 minut, dokler ne porjavi.
Priporočena:
Miza Na Todorjev Dan Ali Konjsko Veliko Noč
Po Sirni Zagovezni bolgarska cerkev praznuje cerkveni praznik Todorovden. Dan je posvečen sv. Teodorju Tironu in se praznuje prvo soboto po Zagoveznem. Tudi ta praznik se imenuje Konjska velika noč ! Tradicija Todorjevega dne naročene konjske dirke, znane tudi kot (kushii), ki so v mnogih delih Bolgarije še vedno hrupne in vesele.
Jagnjetina Za Veliko Noč Je Cenejša
Le teden dni pred veliko nočjo najbolj iskano meso ostaja jagnjetina. Letos njegova cena ostaja nespremenjena in ponekod celo pade. Samo v Blagoevgradu cena skoči. Kilogram jagnjetine se trguje po 14 levov za kilogram. Meso naj bi v komercialni mreži ostalo v tednu pred veliko nočjo.
Praznični Jedilnik Za Veliko Noč
Tradicionalno se pripravlja za veliko noč jagnječja jed. Če niste zvesti ljubitelj tradicionalne pečene jagnjetine, potem vam ponujamo ta drugačen recept, ki bo ustvaril resnično praznično vzdušje na velikonočni mizi. Jagnječji zvitek Potrebni izdelki:
Pečena Jagnjetina Za Veliko Noč
Tradicionalno je jagnje prisotno na praznični mizi na veliko noč. Tu je nekaj idej za okusno pečeno jagnjetino. Naša prva ponudba za pečeno jagnjetino s krompirjem, rožmarinom in česnom. Potrebni izdelki : jagnječja pleča, mleti črni poper, 2 žlici.
Najbolj Okusna In Lahka Sladica Za Veliko Noč Je Velika Noč
Najbolj priljubljena velikonočna sladica v Rusiji je tako imenovana velika noč / iz ruske besede, ki pomeni "velika noč" /. Pripravljajo ga že stotine let, glavna sestavina v njem je skuta. Najbolj varno je pripraviti kuhano veliko noč, saj se izognemo trenutku dodajanja surovih jajc.
