2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ameriški oreh je znano tudi kot pecan. Izredno koristen za telo. Ženske bi jo najraje imele v svoji prehrani, ker je bogata z antioksidanti, ki upočasnjujejo pojav gub in staranje kože.
Tudi dnevni vnos pekanov pomaga znižati raven holesterola. Bogata je tudi z omega-6 maščobnimi kislinami - potrebne so tudi za dobro zdravje.
Ameriški oreh je po videzu podoben navadnemu orehu, vendar ima rdečkast odtenek in bolj sploščeno obliko. Ugotovili so ga kot tradicionalno hrano za prebivalstvo Novega sveta, v Evropo pa so ga uvozili Španci v 16. stoletju.
Pekane lahko jemo surove, zelo priljubljeni pa so tudi v slaščičarstvu. Zdaj vam bomo predstavili recept za enostavno pecanova pita.
Potrebni izdelki:
Za testo: 1 in četrt skodelice moke, 2 žlički sladkorja, 1/8 žličke soli, 1/2 skodelice hladnega masla, 1 jajce, valjana moka
Za nadev: 5 žlic masla, 1 skodelica rjavega sladkorja, 3/4 skodelice koruznega sirupa, 1/2 čajne žličke soli, 2 skodelici sesekljanih, praženih orehov (pekani), 2 vanilije, 3 jajca
Način priprave:
Izdelke iz testa pripravite ročno. Če se vam zdi preveč suh, dodajte malo hladne vode. Testo zavijte v prozorno folijo in ga za 1 uro postavite v zamrzovalnik. Nato z valjarjem zvijemo in oblikujemo v model za pite. Vstavite ga za še pol ure v zamrzovalnik.
Pečico segrejte na 200 stopinj, osnovo pite specite do zlate. Medtem v enolončnici pripravimo maslen nadev, rjavi sladkor, koruzni sirup in sol. Daj na štedilnik, da vre 1 minuto. Odstavite z ognja in med mešanjem dodajte pečene (v suhi ponvi ali pečici) pekane in vanilijo. Ohladite 5 minut in nato previdno dodajte stepena jajca. Mešanico prelijemo po testu v obliki pite.
Pečemo ga v pečici 40-45 minut, če robovi porjavijo, a nadev ni pripravljen, pito zavijemo z aluminijasto folijo.
Priporočena:
Kokosov Oreh
Kokos je neprecenljivo darilo narave, ki se uporablja v kulinariki, kozmetiki in medicini. Kokos je plod tropske kokosove palme, ki običajno raste v vlažnih tropskih obalnih območjih. Njegova domovina velja za zahodni del Tihega oceana in otoke v Indijskem oceanu.
Brazilski Oreh
Brazilski oreh (Bertholletia excelsa) je najboljši in najučinkovitejši naravni vir selena. Ta edinstven oreh najdemo le v gozdovih Amazonije, kjer je njegovo drevo prosto in sploh ni gojeno. Brazilski oreški ne uspevajo nikjer drugje na svetu.
Betelova Palma In Oreh Iz Palice - Aplikacije In Koristi
Betelova dlan ali Areca catechu je tropska palma, visoka do 20 m z ravnim in tankim deblom. Temno zeleni listi se lahko razširijo na 5 metrov. Rodil se je na Filipinih, zdaj pa ga pogosto gojijo v tropski Indiji, Bangladešu, na Japonskem, Šrilanki, južni Kitajski, vzhodni Indiji in v delih Afrike.
Brazilski Oreh In Mleko Za Zdrav Spanec
Pozornost vseh, ki trpijo zaradi slabega spanca - nedavna študija strokovnjakov je pokazala, da bo samo en kozarec mleka in peščica brazilskih orehov vaš spanec veliko bolj izpolnil. Študijo so izvedli s pomočjo 4.500 ljudi - raziskovalci so preučevali vrste prehrane in spanja vseh udeležencev.
Oreh - Močno Orožje V Boju Proti Raku
Med najmočnejšimi orožji v boju proti raku je in oreh . Nedavne študije kažejo, da lahko pomaga preprečiti razvoj malignih bolezni. Raziskava je delo ameriških znanstvenikov - uporabili so več glodalcev, s pomočjo katerih so lahko preučili prednosti orehov.
