Ideje Za Domačo Kremo

Video: Ideje Za Domačo Kremo

Video: Ideje Za Domačo Kremo
Video: Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны 2024, November
Ideje Za Domačo Kremo
Ideje Za Domačo Kremo
Anonim

Domače kreme so lahka sladica, ki jo lahko uporabite ne samo za praznike, ampak tudi v vsakdanjih obrokih, da jedilniku dodate kanček svečanosti.

Sadna jajčna krema je zelo okusen in lahek. Potrebni izdelki: 6 rumenjakov, 100 gramov sladkorja, 600 mililitrov mleka, 20 gramov želatine, 1 vanilija, 100 gramov pretlačenih jagod - morda kompot, 600 mililitrov kisle smetane, jagode za okras.

Rumenjake zmešamo z mlekom in damo na majhen ogenj, dokler ne zavre. Po vrenju nenehno mešajte z žlico in zavrite, dokler se ne zgosti.

Pustite, da želatina nabrekne v treh žlicah vode, in jo postavite na majhen ogenj, da se popolnoma raztopi. Zmešamo s smetano in dodamo vanilijo. Posoda s smetano se postavi v večjo posodo, napolnjeno s hladno vodo. Neprestano mešajte, dokler se krema ne ohladi.

Kremo razdelimo na dva dela, v en del dodamo pretlačene jagode. Smetano razdelimo na dva in stepemo, nato dodamo obema delom smetane.

Sadna smetana
Sadna smetana

Običajna krema se položi v skodelice ali skodelice, ki so do polovice napolnjene. Postavimo v hladilnik in potem, ko se krema strdi, dodamo jagodno kremo. Posode so ob serviranju prekrite z najlonom in okrašene z jagodami.

Pripraviti jogurtova krema, ki je zelo okusen in nežen, potrebujete 500 mililitrov jogurta, 200 mililitrov kisle smetane, 100 gramov sladkorja, 1 čajno žličko želatine, naribano lupino pomaranče.

Jogurt in smetano zmešamo, dodamo sladkor, pomarančno lupino in želatino, raztopljeno v pol kozarca vode. Skledo s to mešanico damo v kotlico ali večjo posodo, napolnjeno z ledom, in stepamo, dokler se ne zgosti. Razporedimo po skledah in pustimo tri ure v hladilniku. Pred serviranjem ga lahko okrasimo z rezino pomaranče in potresemo s sladkorjem v prahu.

Priporočena: