2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Krema je široko prisotna v slaščicah. Tukaj je opisano, kako pripraviti nekaj hitrih in enostavnih sladic na osnovi smetane.
Jagodna krema s smetano
Potrebni izdelki: 200 ml smetane, 6 žlic. sladkor v prahu, 125 g kremnega sira, 250 g jagod.
Priprava: Kremni sir in sladkor stepemo toliko časa, da dobimo gladko zmes. Nato smetano stepemo v sneg in jo dodamo mešanici. Pire jagode dodamo že dobljeni smetani. Sladico dobro premešajte in jo razporedite po skledah. Postavite jih v hladilnik, da se ohladijo in postrezite s svežim jagodnim okrasom.
Krema z mandlji
Potrebni izdelki: 600 ml smetane, 600 ml mleka, 100 g mandljev, 300 g sladkorja, 2 vaniliji, 35 g želatine, 40 ml vode za raztapljanje želatine.
Priprava: Mleko zavremo s polovico sladkorja. Dodamo želatino, stepeno v vodni kopeli. To mešanico je treba hladiti, dokler ne postane žele. Smetano stepemo s preostalim sladkorjem, dokler ne dobimo gostega snega.
Dodamo jim grobo zmlete mandlje in vanilijo. Obe zmesi združimo v eno in dobro premešamo. Porazdelite v sklede in shranite v hladilniku. Pred zaužitjem lahko smetano prelijete s prelivom, marmelado ali sirupom.
Naša zadnja mamljiva ponudba je krema s čokolado in kavo
Potrebni izdelki: 400 ml smetane, 200 ml instant kave, 50 g temne čokolade, 2 želatini, 2 žlici. sladkor, 50 g kokosovih ostružkov, 2 želatini.
Priprava: Želatino za 10 minut namočite v 100 ml vode, da nabrekne. Nato ga stopite v vodni kopeli. Kremo stepemo s sladkorjem, kokosovimi ostružki, vanilijo in 2/3 že ohlajene želatine. Pripravite 200 ml instant kave in vanj, ko je še vroča, dajte zdrobljene koščke čokolade.
Dodamo 1/3 želatine. Enako količino smetane nalijte v primerne skodelice in nekaj minut hladite v komori. Nato v vsakega vlijemo kavo s čokolado. Ohladite in nadaljujte tako, dokler ne dobite dveh slojev smetane in kave.
Priporočena:
Ideje Za Domačo Kremo
Domače kreme so lahka sladica, ki jo lahko uporabite ne samo za praznike, ampak tudi v vsakdanjih obrokih, da jedilniku dodate kanček svečanosti. Sadna jajčna krema je zelo okusen in lahek. Potrebni izdelki: 6 rumenjakov, 100 gramov sladkorja, 600 mililitrov mleka, 20 gramov želatine, 1 vanilija, 100 gramov pretlačenih jagod - morda kompot, 600 mililitrov kisle smetane, jagode za okras.
Kako Narediti Popolno Jajčno Kremo
Jajčna krema je bistvenega pomena pri pripravi kremnih sladic in je znana kot slaščičarska krema ali slaščičarska krema. Pripravljen je z dodatkom škroba ali moke in je idealen za polnjenje tort. To kremo lahko aromatiziramo z vanilijo, kavo, čokolado, mandlji, karamelo, rumom ali pomarančo.
Kako Uporabljati Slaščičarsko Vrečko?
Slaščičarna je posebna naprava, ki se uporablja pri pripravi različnih sladkih skušnjav, natančneje pri njihovi dekoraciji. Ima stožčasto obliko in z njegovo pomočjo boste lahko nanesli kremo, smetano, majonezo ali druge dekorativne detajle v različnih oblikah glede na šobo, ki ste jo izbrali.
Naredimo Domačo Slaščičarsko Kremo
Smetana je eden najbolj kaloričnih in hranljivih mlečnih izdelkov. Izdelovali so ga stoletja, način njegove izdelave pa je bil v preteklosti edini na voljo - smetano so odstranili iz ohlajenega mleka in pustili, da stoji na hladnem. Tako je nastala krema naenkrat.
Desertne Kreme Z Mascarponejem
Tu je nekaj receptov za sladice z mascarponejem. Večino jih je zelo enostavno pripraviti in to dobesedno v nekaj minutah. Zaradi tega so primerni za nepredvidene goste. Nekatere izdelke lahko nadomestite - na primer v borovničevo kremo lahko dodate marmelado, kot želite, v pomarančni kremi pa sadje nadomestite z limono.
