2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Danes pravoslavni kristjani praznujejo Odrešenikov dan, znan tudi kot Gospodov vnebohod.
Odrešenikov dan je ganljiv krščanski praznik, ki se praznuje 40 dni po veliki noči in označuje trenutek, ko se Jezus Kristus dvigne v nebesa. Na Odrešenikov praznujejo in vsi peki in slaščičarji.
Prvič praznik pekov in slaščičarjev se uradno praznuje leta 1915 na predlog Zveze kruha. Ljudska verovanja danes zapovedujejo žrtvovanje, za zdravje pa razdeljevanje obrednih pogač kruha in kuhane pšenice.
Razen danes pekov in slaščičarjev imendan imajo Zdravilišča, Spasimir, Spasena, Spasimira, Spaska in Spasiana. Strokovne počitnice imajo danes tudi vozniki.
Foto: Maria Simova
Ni naključje, da pekarji praznujejo naprej Gospodov vnebohod. Za Bolgare je kruh svet in nenadomestljiv, beseda kruh pa v mnogih primerih pomeni jesti, hraniti. Kruh pooseblja ideje naravnih procesov - rojstva, smrti in vstajenja - nov začetek.
Kruh ni del vsakodnevne, ampak tudi praznične mize, saj se za vsak ljudski običaj in vsak zares pomemben dogodek zamesi hlebec. Kruh se mesi ob vseh večjih cerkvenih praznikih - božični večer, božič, Jurjevo, Trifon Zarezan, Todorjev dan, Babinden in seveda - Spasovden.
Po Novi zavezi je Kristus 40 dni po vstajenju ostal na zemlji, da je oznanjeval svoj nauk in se pogovarjal z apostoli. Praznik se imenuje Odrešenikov dan, ker se s Kristusovim vnebohodom konča dejanje človeškega odrešenja.
Na štirideseti dan vstajenja se je Jezus zadnjič prikazal svojim učencem in jih vodil iz mesta na Oljsko goro, dva kilometra od Jeruzalema.
Jezus se je, blagoslovivši jih, ločil od zemlje in vstal iz oblaka ter se počasi vzpenjal v nebesa. Apostoli so se sklonili in niso mogli odmakniti pogleda od neverjetnega prizora.
Po bolgarskih tradicionalnih verovanjih na 40. velikonočni dan prihajajo vile, ki pobirajo in okrašujejo z roso, ki je ponoči cvetela.
Verjamejo, da se rosa in ljudje brez otrok zdravijo z roso. Če danes dežuje, bo leto bogato in letina obilna.
Priporočena:
Miza Na Todorjev Dan Ali Konjsko Veliko Noč
Po Sirni Zagovezni bolgarska cerkev praznuje cerkveni praznik Todorovden. Dan je posvečen sv. Teodorju Tironu in se praznuje prvo soboto po Zagoveznem. Tudi ta praznik se imenuje Konjska velika noč ! Tradicija Todorjevega dne naročene konjske dirke, znane tudi kot (kushii), ki so v mnogih delih Bolgarije še vedno hrupne in vesele.
Jagnjetina Za Veliko Noč Je Cenejša
Le teden dni pred veliko nočjo najbolj iskano meso ostaja jagnjetina. Letos njegova cena ostaja nespremenjena in ponekod celo pade. Samo v Blagoevgradu cena skoči. Kilogram jagnjetine se trguje po 14 levov za kilogram. Meso naj bi v komercialni mreži ostalo v tednu pred veliko nočjo.
Praznični Jedilnik Za Veliko Noč
Tradicionalno se pripravlja za veliko noč jagnječja jed. Če niste zvesti ljubitelj tradicionalne pečene jagnjetine, potem vam ponujamo ta drugačen recept, ki bo ustvaril resnično praznično vzdušje na velikonočni mizi. Jagnječji zvitek Potrebni izdelki:
Pečena Jagnjetina Za Veliko Noč
Tradicionalno je jagnje prisotno na praznični mizi na veliko noč. Tu je nekaj idej za okusno pečeno jagnjetino. Naša prva ponudba za pečeno jagnjetino s krompirjem, rožmarinom in česnom. Potrebni izdelki : jagnječja pleča, mleti črni poper, 2 žlici.
Najbolj Okusna In Lahka Sladica Za Veliko Noč Je Velika Noč
Najbolj priljubljena velikonočna sladica v Rusiji je tako imenovana velika noč / iz ruske besede, ki pomeni "velika noč" /. Pripravljajo ga že stotine let, glavna sestavina v njem je skuta. Najbolj varno je pripraviti kuhano veliko noč, saj se izognemo trenutku dodajanja surovih jajc.
