2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Svež, okusen in enostaven za pripravo, je poleti med resničnimi zvezdami na mizi. Idealen družba različnih vrst mesa in zelenjave, a tudi čudovit sam na krožniku, lahko zeleni fižol upravičeno prepoznamo kot priljubljenega v vsakdanji kuhinji.
Ni eden sodobnih novincev na mizi. Njegova zgodovina se začne pred stotimi leti s potovanji Krištofa Kolumba in je daleč prišla do vrta in trgovskega pulta. Spomnimo se ga po maminih juhah in jedeh babic. Tako apetit s svojim rahlo sladkastim okusom, da med dvema igrama pred blokom enostavno zvabi doma.
Čeprav je stara tisoč let, je še vedno sveža in vedno posodobljena. Tudi danes je zeleni fižol del izvrstnih receptov in sodobnih jedi, njegovo ime pa je na straneh kulinaričnih revij. Dokaz v teh dneh je poletna številka BILLA Culinary *, kjer lahko vsakdo najde okusne in enostavne recepte z vašo najljubšo zelenjavo.
Obstaja v več deset vrstah in čeprav je najpogosteje zelena, jo najdemo tudi v drugih barvah in oblikah. Kaj - pravi BILLA Culinary in dodaja koristne nasvete, kako ga očistiti in pripraviti njegove stroke za hrano.
Obstaja nešteto načinov, kako ga lahko kuhamo - kuhamo, kuhamo na pari, rahlo dušimo, pečemo ali pretlačimo. Glede na čas kuhanja je lahko bolj ali manj hrustljav. Uživamo ga lahko v smetanovi juhi, idealen pa je tudi v različnih vrstah solat ali celo kot prigrizek. In tudi kot del neprijetno okusnih testenin z zelenim fižolom in pestom.
Te in druge okusne ideje za poletne inkarnacije zelenega fižola čakajo na straneh poletne številke BILLA Culinary *. Z njim so kulinarične dogodivščine s svojim hišnim ljubljenčkom resnično videti kot fižolova služba. Ne več kot 30 minut. In vse to v družbi čebule, česna, ječmena, bazilike in številnih drugih navdihujočih arom.
Da, zeleni fižol je najljubši v poletni kuhinji, vendar je pozimi pripravljen na kulinarične podvige. Z BILLA Culinary * boste izvedeli, kako ga shraniti v hladnih mesecih in kako ohraniti njegove uporabne lastnosti. In jih sploh ni malo. Zdaj revija pove več o tem, kaj so in kako pomagajo telesu.
Kulinarično revijo BILLA * lahko s kartico BILLA najdete v vsaki trgovini BILLA za samo 0,99 BGN. Poleg okusnih skušnjav v obliki receptov boste našli tudi kupone za popust, s katerimi boste prihranili pri nakupih.
Ne zamudite poletja, zdaj ima okus po zelenem fižolu.
Za lažji dostop do zanimivih receptov uporabite https://www.kulinarium.bg ali mobilno aplikacijo z več kot 300 video posnetki, med katerimi so navdihujoči predlogi kuharja Victorja Angelova. Aplikacijo lahko prenesete tukaj: iOS in Android
Začnite poletje sveže, zeleno in okusno!
* Najbolj prodajana in najbolje prodajana kulinarična izdaja za unikatno številko konec leta 2018, kažejo podatki Blue Point iz januarja 2019.
Priporočena:
Jejte Zeleno Zelenjavo Za Lepoto In Mladost
Zelena darila narave so skrivnost večne lepote, mladosti in dobrega tona. Zelenjava iz zelene palete ima veliko koristi, vendar nima nobenega negativnega vpliva na naše telo. Pomembno je vedeti, da so ta skupina zelenjave nosilci klorofila in vlaknin, ki delujejo očiščevalno na želodec in kri.
Zeleno Sadje In Zelenjava - Dobrobit Za Zdravje
Številni strokovnjaki menijo, da je nekaj najbolj uporabnega sadja in zelenjave zeleno. Številne študije so pokazale, da so zeleni listi izjemno bogati s klorofilom. Je najmočnejši antioksidant ali fitohranilo, ki ga človeštvo pozna. Fitohranilo klorofil daje zeleno barvo rastlinam, prav tako pa močno razstruplja in obnavlja učinke na jetra, pomaga krepiti stene prebavnega trakta, pomaga pri težavah s kožo in deluje proti raku.
Zakaj Bi Zeleno Uživali Pogosteje?
Ste morda že videli reklamo za musli, v kateri mlado in nasmejano dekle brezskrbno grize steblo zelene? To ni samo rekvizit, ki poudarja prehransko sporočilo, temveč rahlo krajo slave znane bledo zelene zelenjave. Gotovo se sprašujete, kaj pravzaprav stoji za imenom priljubljene rastline?
Jejte Zeleno čebulo Za Zdravo Kožo
Dame ni več treba oklevati, ali bi jo morale obleči zelena čebula v svežih pomladnih solatah. Izbor so vnaprej določili znanstveniki, po katerih uživanje zelene čebule ščiti pred številnimi različnimi boleznimi, večinoma dermatološke narave.
Kako Kuhati Zeleno
Zelena je bogata z vitamini in vsebuje zelo malo kalorij - 8 kalorij v sto gramih izdelka. Na voljo je vse leto in sploh ni drag. Zelena je idealna za prehrano in vsakodnevno prehranjevanje. Zeleni del zelene se lahko uporablja za vse vrste solat in jim daje edinstven pikanten okus.