2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vitamin U, Poznan tudi kot S-metilmetionin, je še en ne tako znan vitamin, vendar z zelo dragocenim delovanjem.
Je neprecenljiv zaveznik v boju proti razjedam na želodcu in dvanajstniku, hudem gastritisu, ulceroznem kolitisu, pri kakršnih koli pritožbah, povezanih z okvarjenim delovanjem prebavil. Zato je njegovo ime - vitamin U, izvira iz latinskega imena peptične ulkusne bolezni - čir.
Vitamin U je bil odkrit leta 1949 v ameriškem laboratoriju, kjer so opazili, da ima svež sok nekatere zelenjave, zlasti zelja, sposobnost upočasnitve razvoja peptične ulkusne bolezni. Ta ukrep je posledica velike vsebnosti metilmetionina v zelenjavi.
Vitamin U predstavlja dejansko aktiviran metionin. Zelo je aktiven pri dobavi metilnih radikalov za sintezo holina, kreatina, adrenalina in drugih. Iz tega razloga vitamin U spodbuja celjenje sluznice želodca in črevesja pri destruktivnih motnjah, kot so razjede.
S-metilmetionin poveča odpornost sluznice na klorovodikovo kislino, pepsin in druge dražilne snovi. Ima antialergijske in antihistaminske učinke. Deluje tudi bolečinsko.
Torej Vitamin U se uporablja pri peptični ulkusni bolezni, pa tudi pri želodčnih pritožbah. Enako vlogo ima svež zeljni sok. Po raziskavah čisti metilmetionin, pridobljen sintetično, ima nižji učinek kot zeljni sok. Najverjetneje na delovanje soka ne vpliva samo ta snov.
Hrana z vitaminom U
Viri vitamina U so večinoma živilski proizvodi rastlinskega izvora. Poleg zelja, kot so čebula, korenje, zelena, peteršilj, repa, beluši, pesa, špinača, brokoli, zeleni čaj.
Najdemo ga tudi v surovem rumenjaku, mleku in mlečnih izdelkih ter v jetrih.
V teh pridelkih, ki so v toplejših regijah, je večja vsebnost vitamin U. Na voljo je tudi kot prehransko dopolnilo.
Priporočeni dnevni odmerek vitamina U se zelo razlikuje. Pri preventivi je dnevni odmerek od 100 do 300 miligramov do 3-krat na dan.
Pri zdravljenju bolezni se lahko podvoji. Priporočilo je jemati z drugimi snovmi z antioksidativnim delovanjem, kot so glutamin, vitamini B, vitamini, topni v maščobah.
Vitamin U je izredno varen, nizko toksičen, zato so kontraindikacije omejene na priporočila za nosečnice in doječe matere.
Priporočena:
Vitamin B-kompleks
Zaradi organske narave vseh vrst vitaminov so nepogrešljiva sestavina za polno človeško življenje. Vitamini se v človeškem telesu ne proizvajajo in ne sintetizirajo, kar je zelo pomembno in bi se moralo osredotočiti na njihovo oskrbo. Vitamin B-kompleks vsebuje vse pomembne vitamine iz te skupine v optimalni količini.
Iz Katerih živil Naj Dobimo Vitamin C
Vitamin C pomaga telesu absorbirati železo, vzdrževati zdrava tkiva in močan imunski sistem. Je močan zaveznik v naših poskusih, da bi se izognili prehladu. Priporočeni dnevni odmerek vitamina C za moške je 90 g, za ženske 75 g in za otroke 50 mg.
Vitamin C
Vitamin C je zaradi svoje široke uporabe kot prehransko dopolnilo v primerjavi z drugimi hranili izjemno dobro znan širši javnosti. Je tudi prva stvar, po kateri posežemo po zdravljenju prehlada in gripe. Vitamin C , imenovana tudi askorbinska kislina, raztopi v vodi hranila, ki se zlahka izločijo, kadar niso potrebna.
Vitamin B1 - Tiamin
Vitamin B1 , imenovan tudi tiamin, je član družine vitaminov B in je najbolj znan po svoji vlogi pri preprečevanju beriberija s pomanjkanjem hranil. Beri-beri bolezen dobesedno pomeni "šibkost" in je bila razširjena (zlasti v nekaterih delih Azije) konec 19.
Jejte Sveže Papaline Za Vitamin A In šure Za Vitamin D
Zelo pogosto, ko bomo kuhali ribe, gremo v najbližjo trgovino in kupimo zamrznjene ribe. Da, veliko hitreje in bolj priročno! Toda kot večina zamrznjenih izdelkov / sadja, zelenjave /, je tudi riba veliko bolj uporabna sveža kot v zamrznjeni različici.
