2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Bučke so odlična zelenjava, ki ima številne koristi za zdravje in jo lahko pripravimo na različne načine. Zaradi visoke vsebnosti vode (95%) so zelo nizkokalorične zelenjave (le 17 kalorij na 100 g).
Bučke ne vsebujejo nasičenih maščob ali holesterola, bogate so z vitaminom C, vitaminom A, folno kislino, magnezijem, beljakovinami in vlakninami. Poleg tega so močan vir kalija - minerala, ki pomaga rasti mišic in ohranja zdrav živčni sistem.
Hranila v bučkah spodbujajo zdravje kosti in srca, pomagajo ohranjati zdravo telesno težo in preventivno delujejo proti raku.
Najboljša možnost je jesti bučke surove. Zato vam bomo v tem članku podali nekaj ideje s surovimi bučkamiki vam bodo dolgo ostali v mislih, ko jih enkrat preizkusite.
Testenine iz surovih bučk z omako iz avokada in kumar
Potrebni izdelki za 1 porcijo:
O testeninah: 1 velika bučka; češnjev paradižnik, narezan; jalapeno poper, tanko narezan (neobvezno); rukola; limonina lupina
Za omako: 1 srednje velik avokado; 1 kumara, olupljena in drobno sesekljana; več velikih listov bazilike (neobvezno); sok 1 limone; 2 stroka česna; 1/4 žličke črni poper po okusu; sol po okusu
Način priprave:
1. Začnite pripravljati testenine. Vsako bučko narežemo na tanke in dolge trakove.
2. Nato vse sestavine za omako damo v mešalnik in zmeljemo do kremaste zmesi.
3. Pripravljeno omako prelijemo po testeninah. Po želji postrezite s paradižnikom, jalapeno papriko in rukolo.
Rap s surovimi bučkami in pestom
Potrebni izdelki:
Za reperje: 1-3 bučke, na tanko narezane po dolžini; 1 rdeča paprika, narezana na trakove; 1 rumena paprika, narezana na trakove; nekaj majhnih korenčkov, narezanih na trakove; koriander ali bazilika (neobvezno); črni poper po okusu; zobotrebci
Za omako: 20 g bazilike; 1 strok česna; 2 žlici žlici tahini (neobvezno); 3 žlice. olivno olje; Himalajska sol, po okusu
Način priprave:
1. Vse izdelke s pesto omako damo v mešalnik in jih zmeljemo do želene konsistence. Začinite po okusu.
2. Bučke razporedimo na trdo podlago. Vsako od njih namažite s plastjo omake in dodajte nasekljano zelenjavo.
3. Nato vsako bučko zvijemo in na sredino pritrdimo z zobotrebcem. Po vrhu potresite bučkove zvitke s črnim poprom in postrezite.
Lepo se imej!
Priporočena:
Tri Nepremagljive Specialitete Z Bučkami
Bučke so idealna izbira za lahko večerjo ali za predjed. Ponujamo vam tri zelo okusne in enostavne recepte z bučkami. Prvi predlog je za polnjene bučke z orehi in česnom - postanejo okusne in dišeče ter se odlično podajo k paradižnikovi solati, začinjeni s čebulo.
Sveži Spomladanski Recepti Z Bučkami
Bučke so zelenjava, ki jo lahko pripravite na različne načine - bučkova solata, bučkova juha, predvsem kot enolončnica z bučkami. Primerne so predvsem za pomladno sezono recepti z bučkami v kateri je več zelenjave. Pripravili smo tri različne različice recepti z bučkami kar se vsekakor splača pripraviti in pojesti.
Dieta Z Bučkami
Dieta iz bučk je primerna jeseni, ker se potem bučke prodajajo po nizki ceni. Opazujejo ga pet dni, med katerimi izgubite dva kilograma. Prvi dan diete iz bučk se začne z zajtrkom iz bučkine musake. Naribajte eno bučko, dodajte tri žlice ržene moke, eno jajce in zelene začimbe, premešajte in pecite.
Neustavljive Solate Z Bučkami
Ponujamo vam tri zelo apetitne in zanimive solate iz bučk ki si zaslužijo pozornost in so idealne za sezono pomlad-poletje. Dve solati sta pripravljeni s surovimi bučkami, druga pa s kuhano. Solata iz bučk in paradižnika Potrebni izdelki:
Predjedi S Papriko Za Lizanje Prstov
Predjed je eden od obveznih glavnih likov pri mizi. In kaj bolje kot predjed z aromo po praženi papriki , in zakaj ne s surovo papriko. Tu je nekaj hitrih in lenih možnosti za predjedi s papriko s katero boste očarali svojo družino ali goste.
