2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čeprav dekoracija ni obvezen element za uživanje jedi, pa jed naredi še bolj apetitno.
Seveda je kulinarična dekoracija vedno pripomogla k estetskemu videzu pripravljenih izdelkov. Za dekoracijo lahko uporabimo vse - rezine limone, sesekljana zelišča, celo jajca.
Če se odločite, da boste jajca uporabili kot okras, ne pozabite, da bodo najprimernejša kot dodatek jedem, kot so meso, riž in solate.
Navodila
1. Jajce potopite v lonec z vodo. Po vrenju vode pustite še 10 minut. Nalijte vodo in počakajte minuto ali dve, dokler se jajce ne ohladi.
2. Olupite lupino. Jajce položite na desko in ga vodoravno prerežite na polovico (po širini), tako da dobite dve približno enaki polovici. Če imate raje podolgovate oblike, lahko jajče razrežete navpično.
3. Odstranite rumenjake in jih pretlačite z žlico v skledi, če ste se odločili, da boste jajce razrezali po širini. Rumenjakom dodajte oljčno olje, majonezo ali guacamole, odvisno od tega, kateri dodatek je najprimernejši za pripravljeno jed. Če ste se odločili, da boste jajce razrezali po dolžini, še enkrat po dolžini prerežite dve polovici, da dobite štiri podolgovate elemente.
4. Zdrobljene in aromatizirane rumenjake previdno položite v skodelice beljakov. Dve polnjeni jajci položite kot okras k že pripravljeni jedi in natančno izberite, kje naj bosta glede nanjo. Priporočljivo je, da so na dveh nasprotnih koncih plošče.
Druga možnost je, da štiri rezine (druge metode) jajc položite na obrobje plošče.
5. Jajca okrasite s svežo meto ali peteršiljem, da posoda dobi še bolj estetski videz.
Priporočena:
Kako Uporabiti čebelje Izdelke Kot Zdravilo
Pred več kot 2500 leti je Hipokrat uporabljal čebelje izdelke za zdravljenje. Bil je tisti, ki je rekel, da bo vaša hrana vaše zdravilo. Čebelji izdelki so lahko tako hrana kot zdravilo. Vsi čebelji proizvodi imajo protimikrobne lastnosti.
Enolončnice - Kako Uporabiti?
Pogosto to zmotno mislimo enolončnica ali druga keramika je bolgarski ali vsaj balkanski izum. V nevarnosti, da bomo za eno stopnjo zmanjšali svoj nacionalni ponos ali samozavest, vam bomo povedali, da so v resnici takšna plovila uporabljali v starem Rimu.
Kako Uporabiti Kvas Za Zdravje In Lepoto?
Že od antičnih časov so kvas uporabljali za številne in učinkovite kozmetične postopke. Kvas je poln sestavin, ki so dobre za zdravje in lepoto kože, las in nohtov. Pravi naravni rezervoar hranil, pekovski in pivski kvas so bogati z vitamini B, minerali, aminokislinami in kvasom.
Kulinarični Triki: Kako Kuhati Jajce Z Rumenjakom Zunaj?
Tu je zelo zanimiva ideja za prihajajoče velikonočne praznike. Jajca so sestavni del tega praznika in so prva in najpomembnejša stvar, ki je prisotna pri vsaki mizi. Jajca so izdelek, ki je izredno bogat z različnimi hranili in je na splošno strašno zdrava hrana.
Kako Pripraviti Popolno Jajce
Če poznate malo več znanstvenih dejstev o kuhanju jajc, vam bo to pomagalo pripraviti popolno jajce ali tako imenovano 65-stopinjsko jajčece. Tako kuharski mojstri kot sladokusci po vsem svetu so očarani s 65-stopinjskim jajcem. To je jajčece, ki je bilo dolgo kuhano pri temperaturi 65 stopinj.
