Kaj Kuhati Z Jajci?

Kazalo:

Video: Kaj Kuhati Z Jajci?

Video: Kaj Kuhati Z Jajci?
Video: Как правильно приготовить бычьи яйца | Ранок з Україною 2024, November
Kaj Kuhati Z Jajci?
Kaj Kuhati Z Jajci?
Anonim

Če ste se spraševali, kaj na primer uporabiti preostale velikonočne jajčeca, potem so naslednje vrstice samo za vas. Predstavljamo vam nekaj enostavnih, hitrih in zelo okusnih receptov z jajci:

Kuhana jajca z majonezo

Potrebni izdelki: 8 trdo kuhanih jajc, 6 žlic majoneze, 4 žlice jogurta, poper, sol

Način priprave: Majonezo dobro zmešajte z jogurtom in nalijte v primerno posodo. Jajca olupite, prerežite po dolžini ali prerežite na pol

kroge in razporedimo po vrhu majoneze. Potresemo s soljo in poprom ter okrasimo po želji.

Kuhana jajca s hrenom

Potrebni izdelki: 6 trdo kuhanih jajc, 1 čajna žlička smetane, 1 čajna žlička drobno naribanega hrena, 4-5 oliv, peteršilj, sol

Način priprave: Olupljena jajca narežemo na četrtine in jih razporedimo na krožnik. Preplavljeni so z

smetana, začinjena z naribanim hrenom in soljo po okusu.

Jajčna solata
Jajčna solata

Po vrhu potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem in narezanimi olivami.

Marinirana kuhana jajca

Potrebni izdelki: 8-10 trdo kuhanih jajc, 2 žlički kisa, 1 čebula, 1-2 lovorjeva lista, 1 žlička sladkorja, majoneza, sol

Način priprave: Jajca olupite in razporedite v majhno ponev. Kis razredčite z 1 čajno skodelico vode, dodajte na drobno nasekljano čebulo, lovorjeve liste, sladkor in sol po okusu. Dobljeno marinado zavremo, kuhamo 5 minut in še vročo prelijemo po jajcih.

Jajca pustimo stati 4 ÷ 5 dni na hladnem. Postrežemo narezano na koščke in pokrito z majonezo

Kuhana jajca z dimljenimi ribami

Mimoza solata
Mimoza solata

Potrebni izdelki: 6 trdo kuhanih jajc, 400 g krompirjeve solate, 150 g prekajenih rib, 80 g masla, 1 žlica gorčice, 1 žlica smetane, 200 g majoneze, poper, sol

Način priprave: Jajca olupite in jih po dolžini prerežite na pol. Rumenjake previdno odstranimo, zmeljemo z leseno žlico in zmešamo s smetano, očiščeno in

pretlačena dimljena riba, stepeno maslo, poper in sol po okusu.

S to mešanico napolnite beljakovinske polovice in razporedite po krompirjevi solati, razporejeni na servirnem krožniku. Zalijte z majonezo in okrasite z olivami, kuhanimi korenčkov korenčka in vejicami peteršilja.

Kuhana jajca s piščancem

Potrebni izdelki: 6 trdo kuhanih jajc, 300 g kuhanega, pečenega ali prekajenega piščanca, 2 sterilizirani kumari, 50 g masla, sok 1 limone, črni poper, sol.

Način priprave: Izkoščeni piščanec je na drobno sesekljan in pomešan s steriliziranimi kumarami, narezanimi na majhne kocke. Jajca olupite in jih po dolžini prerežite na pol. Rumenjake odstranimo, podrgnemo in stepemo z maslom. Dodamo piščanca in kumare.

Mešanico začinite z limoninim sokom, soljo in poprom. Beljake napolnimo s pripravljenim nadevom, jih razporedimo na primeren krožnik in okrasimo z olivami, listi peteršilja in še več.

Kuhana jajca z barvitim nadevom

Potrebni izdelki: 6 trdo kuhanih jajc, 150 g majoneze, 1 korenček, 2-3 sterilizirane kumare, 1 velik krompir, 100 g šunke, 1 čajna žlička gorčice, peteršilj, črni poper, sol

Način priprave: Jajca olupite in jih po dolžini prerežite na pol. Korenje in krompir skuhamo, narežemo na kocke in zmešamo s šunko in steriliziranimi kumarami, prav tako narežemo na kocke. Dodajte približno tretjino majoneze, pomešane s stepenimi rumenjaki in gorčico, peteršiljem, poprom in soljo po okusu.

Beljake napolnimo z nadevom in po vrhu brizgamo preostalo majonezo. Po želji lahko majonezo razredčimo z malo jogurta in jo prelijemo z jajci. Predjed je okrašena z olivami, paradižnikom, vejicami peteršilja.

Kuhana jajca s kaviarjem

Potrebni izdelki: 6 trdo kuhanih jajc, 6 žličk črnega ali rdečega kaviarja, 300 g pripravljene ruske solate, 100 g majoneze

Način priprave: Jajca olupite in jih po dolžini prerežite na pol. Razporedite v servirno posodo na krožnik ruske solate.

Okoli rumenjaka vsake polovice s pomočjo tanke brizge naredimo obrobo majoneze, kaviar pa razporedimo po sredini. Predjed je okrašena z rezinami paradižnika, kolobarji limone in vejicami peteršilja.

Priporočena: