2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Raznolikost vin vsakemu človeku omogoča, da izbere pijačo, ki mu najbolj ustreza. Vina delimo na različne vrste glede na barvo in vsebnost sladkorja.
Glede na barvo grozdja, ki se uporablja za ustvarjanje določene vrste vina, je rdeče ali belo. Rdeče vino je narejeno iz temnih sort grozdja, ki imajo temno kožo.
Če rdečemu vinu dodamo malo belega grozdja, postane še bolj nasičeno in gostejše barve. Iz belega grozdja se uporablja belo vino.
Možno je uporabiti temne sorte grozdja, potem pa ne uporabljajte temne lupine, ki vino dejansko obarva rdeče.
Rozeta je narejena iz temnega in svetlega grozdja. V nekaterih državah je praksa mešanja rdečega in belega vina, da dobimo prijetno barvo vrtnice. Toda na splošno je rozeta pripravljena iz kratkega bivanja grozdnega soka z grozdnimi kožami.
Vina glede na stopnjo preostalega sladkorja delimo na suha, sladka in polsuha. Vsebnost ostankov sladkorja v vinu določa njegovo zaznavanje okusa.
Preostanek je sladkor, ki ostane v vinu po postopku fermentacije, ko se sladkor v grozdnem soku predela v alkohol.
Suho vino ima minimalno vsebnost preostalega sladkorja, ker se med fermentacijo ves sladkor v grozdnem soku predela v alkohol.
Slaščice, imenovane tudi desertna vina, so tiste, pri katerih se fermentacija ustavi, preden se ves sladkor spremeni v alkohol.
Fermentacijo lahko naravno ustavimo zaradi začetne višje ravni sladkorja v grozdju ali umetno.
Da bi na naraven način ustavili fermentacijo, se grozdje uporablja pozneje, pa tudi grozdje rahlo suši, da postane bolj sladko. Znamenito vino Tokaj je znano po neverjetni sladkosti.
Polsuha vina so med suhimi in sladkimi vini. Ta vina uporabljajo metodo za zaustavitev fermentacije, ko je v pijači dosežena potrebna vsebnost sladkorja.
Priporočena:
Prednosti Različnih Vrst čaja
Nekateri ga imajo raje zjutraj, drugi ga pijejo večkrat na dan, tretji pa ga uporabljajo kot pomirjujoč ritual pred spanjem. Tisočletja čaj je ena izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu. Poleg tega, da je pijača okusna, krepčilna ali pomirjujoča, ima številne zdravstvene koristi - pomaga na primer v boju s prekomerno telesno težo, znižuje raven holesterola in tveganje za bolezni srca, diabetes in raka.
Čas Je Za Kuhanje Različnih Vrst Riža
Različne vrste riža kuhamo za različne čase in dobro je vedeti, kdaj je določena vrsta riža kuhana, koliko časa bo pripravljen, da se ne bo spremenil v lepljivo maso. Beli riž vsebuje veliko škroba. Zrna so bela in prosojna, z gladko površino, nekatera pa so neprozorna zaradi zračnih mehurčkov, ki jih vsebujejo.
60 Različnih Imen Vrst Sladkorja
/ h3 Morda niste slutili, koliko vrst sladkorja / sladil lahko obstaja. To so koristne informacije, s katerimi lahko popestrimo svojo slaščičarsko kulinariko. 1. nektar agave; 2. Ječmenov slad; 3. Sladkor z Barbadosa; 4. sladkorna pesa;
Skladiščenje Različnih Vrst Oreščkov
Znanost je dokazala, da so oreški zelo koristni za človeško telo. Vsebujejo beljakovine, vlaknine in "dobre" maščobe in so pokazali svojo visoko sposobnost zniževanja slabega holesterola, zmanjšanja vnetja in izboljšanja zdravja srca.
Glikemični Indeks Različnih Vrst Mesa
Glikemični indeks je kazalnik, ki prikazuje, kako hitro se izdelek pretvori v glukozo. Glukoza je glavni vir energije v telesu. Po zaužitju različnih živil pokaže, koliko se zviša raven sladkorja v krvi. Visok glikemični indeks pomeni, da se izdelek hitreje pretvori.