2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Evropski osnutek uredbe bo verjetno prepovedal proizvodnjo nekaterih sort bolgarske zelenjave, vključno s papriko in roza paradižnikom.
Če bo zakon sprejet, bodo pridelovalci zelenjave prepovedali trgovanje s semeni nedovoljenih lokalnih sort paradižnika.
Za male bolgarske proizvajalce bo nova ureditev pomenila, da bodo morali prenehati proizvajati nekatere bolgarske sorte paprike in roza paradižnik. Nova uredba je še v razpravi.
Bolgarska stran je pripravljena aktivno vztrajati pred parlamentom v Bruslju, da ne prepoveduje bolgarskih sort paradižnika, kot je roza "bivolje srce".
"Ko bo ta uredba sprejeta, lahko nekatere sorte sadja in zelenjave zastarejo in se izgubi dragocen genski material," je dejal izredni profesor Tencho Cholakov, direktor Inštituta za rastlinske in genske vire v Sadovem.
Pričakujejo se protesti, če so emblematični Bolgarske sorte paradižnika prepovedana.
"To je naša zgodba, nikakor je nihče ne more prepovedati," je komentiral pridelovalec zelenjave Danail Stefanov.
V skladu z novo evropsko ureditvijo pridelovalci zelenjave ne bodo imeli pravice do trgovine in izmenjave semen in sadik nedovoljenih lokalnih sort. Trenutno je cena hibridnih tujih semen za male bolgarske proizvajalce nedosegljiva. Zato si sadike izberejo sami in prepoved njihove menjave jih bo spravila v težaven položaj.
"Eno seme na trgu stane približno 25 stotink" - pravijo v domači pridelavi zelenjave in pravijo, da je semena bolje samo pridelati, kot pa jih kupiti po teh visokih cenah.
Domači pridelovalci zelenjave imajo raje tipične bolgarske sorte, ker imajo boljše okusne lastnosti in so potrošniki zanje pripravljeni plačati ugodnejšo ceno.
Inštitut za rastlinske in genske vire je ministrstvo za kmetijstvo in prehrano pozval, naj posreduje v položaj in zaščiti bolgarske interese, tako da ne dovoli pridelava roza paradižnika prepovedati.
Priporočena:
Oglejte Si, Katera Hrana Je V Buckinghamski Palači Strogo Prepovedana
Nekdanji kuhar kraljice Elizabete II Darren McGrady je dejal, da je bilo med kuhanjem za njeno veličanstvo in njene ljubljene več živil prepovedanih. Hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so testenine, riž in krompir, za mizo niso stregli.
Prepovedana Hrana Za Refluks
Refluks je težava prebavnega sistema. Povzroča draženje sluznice prebavnega sistema zaradi uživanja hrane. Dandanes vse več ljudi trpi za to težavo. Na splošno refluks pomeni vrnitev želodčnega soka v požiralnik. Pri tej bolezni imajo ljudje pekoč občutek v trebuhu in ostre bolečine v želodcu.
Prepovedana Hrana Pred Spanjem
Če imate šibkost, da bi ob večerih jedli veliko in pred spanjem pojeste kaj drugega, morate vedeti, da je to precej škodljivo. Medtem ko je telo mlado, se lahko zvečer spopade s tem obilnim vnosom hranil, vendar bo z leti začelo kazati veliko.
Roza Paradižnik - Kaj Moramo Vedeti
Paradižnik za sladokusce pravega, pristnega okusa vrtnih paradižnikov. To so roza paradižnik . Imajo neverjetno aromo in sladek okus in spominjajo na dolge poletne dni, rustikalne mize z domačim sirom in apetitne solate za ledeno žganje. Ne samo pri nas, ampak tudi po vsem svetu prednost imajo rožnati paradižniki zaradi svojih vrhunskih lastnosti, velike količine trdnih snovi v njih, pa tudi zaradi njihovega lepega in privlačnega videza.
Mednarodna Organizacija Je Bolgarski Roza Paradižnik Razglasila Za Edinstvenega
Roza paradižnik iz Kurtovega Konare znašel v svetovni zakladnici okusov mednarodne organizacije Slow Food, poroča BTV. Pred kratkim sta bila rožnati paradižnik in lokalno jabolko Kurtov registrirana v elektronskem katalogu mednarodne organizacije, ki išče redke živilske izdelke z vsega sveta.
