Pečen Krompir, Ki Vas Bo Nocoj Rešil Lakote

Pečen Krompir, Ki Vas Bo Nocoj Rešil Lakote
Pečen Krompir, Ki Vas Bo Nocoj Rešil Lakote
Anonim

Pečeno z maslom in začimbami

Potrebni izdelki: 1 kg krompir, 7-8 žlic stopljenega masla, 2 stroka česna, nekaj vejic kopra, pikantnost / vegeta in poper po okusu

Način priprave: Krompir olupimo in narežemo na rezine. Dajo se v ponev, v kateri se bodo pekli. Zalijemo z oljem, potresemo z drobno sesekljanim česnom in začinimo z začinjenim / vegeto in črnim poprom po okusu. Vse zelo dobro premešamo, prilijemo vodo in damo v ogreto pečico na 220 stopinj. Ko je pripravljeno, potresemo z drobno sesekljanim koprom.

Obrnjen krompir

Obrnjen krompir
Obrnjen krompir

Foto: Vanya Georgieva

Potrebni izdelki: 1 kg krompirja, 7-8 žlic stopljenega masla, pikant / vegeta po okusu

Način priprave: Krompir zelo dobro operemo brez lupljenja. Po dolžini so razrezani na dva dela. Pekač, v katerem se bo pekel krompir, namažite z oljem. Vsak krompir potresemo s pikantom na svoji rezani strani, ki ostane brez lupine, in ga razporedimo v pladenj na strani, ki je začinjena, torej neolupljena stran gleda navzgor. Krompir damo pečemo v ogreto pečico na 220 stopinj in pečemo, dokler ni popolnoma kuhan.

Pečen krompir z zelenimi začimbami

Potrebni izdelki: 1 kg. krompir, 7- 8 žlic stopljenega masla, 100 ml olja, 1. žlička. naribane rdeče čebule, 1 čajna žlička timijana, 1 čajna žlička. majaron, 2 žlici. sesekljan peteršilj, sol in poper po okusu

Način priprave: Krompir zelo dobro očistimo brez lupljenja. Zlomijo se na velike kocke. V skledo vlijemo stopljeno maslo, olje, majaron, timijan, čebulo ter sol in poper po okusu. Vse zmešajte in v to mešanico namočite vsak krompir, nato pa razporedite po pladnju s kožo navzdol. Preostalo zmes prelijte po krompirju in dodajte malo vode. Krompir pečemo v ogreti 220 pečici in na koncu potresemo s peteršiljem

Krompir s šunko in smetano

Krompir s šunko in smetano
Krompir s šunko in smetano

Potrebni izdelki: 1 kg krompir, 50 g masla, 300 g na kocke narezane šunke, sol in poper po okusu, 200 g kisle smetane, 200 g jogurta

Način priprave: Krompir skuhamo, olupimo in narežemo na rezine. Daj v ponev, vlij stopljeno maslo, dodaj šunko in začimbe ter vse dobro premešaj. Smetano in jogurt zmešamo in prelijemo s krompirjem, ki ga damo v ogreto pečico na 220 stopinj.

Svež krompir z rožmarinom, origanom in timijanom

Krompir z rožmarinom
Krompir z rožmarinom

Potrebni izdelki: 1 kg svežega krompirja, 1 žlička. rožmarin, 1 žlička. origano, 1 žlička. timijan, 10 žlic. stopljeno maslo, naribana skorja 1/2 limone, sol in poper po okusu

Način priprave: Pečica je vklopljena pri 220 stopinjah. Maslo vlijemo v ponev, da se stopi. V tem času dobro očiščen, vendar neolupljen krompir za 7-8 minut dajte v vrelo slano vodo, nato ga odcedite, položite v stopljeno maslo, dodajte vse začimbe in premešajte. Prilijemo malo vode, potresemo z limonino lupinico in pečemo.

Priporočena: