Slane Dobrote S Pšenico

Kazalo:

Video: Slane Dobrote S Pšenico

Video: Slane Dobrote S Pšenico
Video: ПОСТУПКИ ДОСТОЙНЫЕ УВАЖЕНИЯ | НЕ ПРОЕХАЛ МИМО [НЕМНОГО ДОБРА И ПОЗИТИВА] 2024, November
Slane Dobrote S Pšenico
Slane Dobrote S Pšenico
Anonim

Pšenica je najljubša poslastica in nihče ni poskusil sladke pšenice, okrašene s suhim sadjem in oreščki ali sladkarijami, niti slavne sladice ashura z kuhana pšenica.

A ta stročnica ima tudi svoje slane različice, ki pa, čeprav ne tako dobro znane, morda zanimajo ljubitelje žit. Ti slani recepti s pšenico so koristni, varčni in zelo okusni.

Ocvrte polpete s pšenico

Kroglice s pšenico
Kroglice s pšenico

Ta recept s pšenico je zanimiv predlog, ki lahko nadomesti ocvrte polpete. Recept je enak receptu za ocvrte mlete mesne kroglice, vendar je v različici s pšenico mleto meso dodano 1 skodelica kave s kuhano pšenico. Mleto meso je zelo puhasto in daje polpetom nepričakovan, a zanimiv in zelo prijeten okus.

Pšenična solata s paradižnikom in orehi

Še en predlog za slana različica kuhane pšenice je pšenična solata. Meša na kocke narezan paradižnik, kuhano in odcejeno pšenico, čebulo in nekaj strokov česna za okus in pikanten okus. Solata je aromatizirana z oljčnim oljem, soljo, kumino, črnim poprom in limoninim sokom. Okrasimo s peteršiljem in metinimi listi ter na koncu dodamo koščke orehov. Ta hladna solata je zelo okusna in zdrava ter jo lahko vključite v različne diete.

Turška pšenična solata z granatnim jabolkom

Solata s pšenico in granatnim jabolkom
Solata s pšenico in granatnim jabolkom

Zelo lepa in nepričakovana različica slana pšenična solata ponuja turško kulinariko. Zelo primeren je za veganske recepte. Na zanimiv način meša slane in sladke okuse. Vrhunec solate je granatno jabolko, ki se uporablja v dveh variantah - kot sok in le njegova zrna v obliki sestavine solate. Jed je mešanica kuhane pšenice, pol semen granatnega jabolka in koščkov pistacij, začinjena s čebulo in peteršiljem. Začinite z oljčnim oljem, polovico soka granatnega jabolka, soljo in kisom. Na koncu potresemo s sokom polovice granatnega jabolka.

Osoljena pšenica iz trojanske regije

Izjemen je tudi v regiji Troyan slana skušnjava pšenice za predjed žganja ali drugega trdega alkohola. Pravijo mu poročno pšenico iz trojanske regije, saj je stalna ponudba na poročnem jedilniku. Tudi njegova priprava je nekonvencionalna in zanimiva. Kuhana pšenica mora čez noč stati, da dobro nabrekne. Nato naredite poseben ocvrt z oljem in stopljeno slanino. Na tej maščobi prepražimo moko in zmešamo s pšenico, ki ji dodamo kozarec svežega mleka. Za izboljšanje okusa je dodano maslo. Pšenica ščiti pred prekomernim uživanjem alkohola in je zato na voljo kot predjed za žganje.

Priporočena: