2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Italijanska kuhinja je ena najbolj priljubljenih in najljubših po vsem svetu. Poudarek v njem so visokokakovostne in sezonske sestavine iz narave, ki so kombinirane in pripravljene po receptih, ki so v kuhinji Botushe že stoletja. Eno pomembnih pravil v italijanski kuhinji je, da arom in okusov jedi ne smete umetno ustvarjati z začimbami ali zelišči. Če obstajajo, morajo biti v izmerjenih količinah.
Italijanska prehrana je izjemno učinkovita in v 5 dneh lahko izgubi do 4 kilograme. Za povrh pri tej dieti ni občutka lakote in se lahko razvajate s svojimi najljubšimi špageti z okusno omako po originalnem receptu.
Dan začnite z rezino črnega kruha, na tanko namazano z maslom, okrašeno z 1 trdo kuhanim jajcem. Ob 10. uri popijte 200 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob. Kosilo in večerja se združita, tako da imate 175 g špagetov. Špagetom dodajte svežo solato, začinjeno z limoninim sokom. Popoldne, okoli 16. ure, jejte sadje glede na sezono. Ves dan morate piti 2 litra mineralne vode, zeliščni čaj in črno kavo.
Špageti, ki so del italijanske prehrane, so začinjeni z nekaterimi prehranskimi omakami:
Mesna omaka iz špagetov
Sestavine: 80 g govedine, 1 žlica rastlinskega olja, 1 žlica paradižnikove paste, 1 rdeča paprika, 200 ml zelenjavne juhe, peteršilj in slano.
Način priprave: Dušite meso z rastlinskim oljem in malo vode. Ko se meso zmehča, dodajte paradižnikovo mezgo in drobno sesekljan poper. Nalijte juho in kuhajte 5 minut. Začinimo s peteršiljem in slanim.
Vegetarijanska omaka za špagete
Izdelki: 60g jogurta, 1 žlica smetane, 120 ml limoninega soka, kup Bazilika.
Priprava: Jogurt zmešajte s smetano, limoninim sokom in baziliko, drobno sesekljano in zdrobljeno z leseno žlico.
Mimoza omaka
Sestavine: 2 žlici jogurta, 3 žlice belega vina, 2 žlici mlečne majoneze, 1 jajce, 50 g zvitkov bele ribe ali rakov, divizil in koper.
Priprava: Mleko zmešajte z vinom in majonezo. Jajce stepemo v sneg in z nežnim mešanjem dodamo omaki. Po vrhu potresemo s kuhano ribo. Začinite s koprom in devesilom.
Neapeljska omaka
Sestavine: 500g paradižnika, 2-3 stroka česna, 1 žlica rastlinskega olja, peteršilj, majaron, poper in sol.
Priprava: Stlačen česen prepražimo. Dodamo na drobno sesekljan paradižnik. Vse zavremo do mehkega. Na koncu dodajte začimbe.
Odrežite 30 g feta sira in položite na špagete. Nato prelijemo z omako.
Priporočena:
S Temi Omakami Naredite Vsako Jed Posebno
Brez izvrstne omake si nikakor ne moremo predstavljati posebnih in prazničnih jedi. Omaka je tekoča začimba z različnimi okusi, ki obogati jed. Tudi najpreprostejšo jed spremeni v izvrstno jed. Menijo, da je izvor omake francoski in sega v 17.
Testenine In špageti Za Dobro Voljo
Splošno prepričanje je, da testenine in špageti vsebujejo veliko kalorij in jih ljudje, ki so v dobri formi, ne bi smeli uživati. To je po eni strani zato, ker vsebujejo ogljikove hidrate, v tem primeru pa bomo govorili o tem, zakaj so koristni.
Bolonjski špageti Ne Prihajajo Iz Bologne?
Lažne novice. Tako bolonski župan opredeljuje govorice, da priljubljene testenine bolognese izvirajo iz istoimenskega italijanskega mesta. Bologna slovi po nekaterih živilih - med njimi so tortelini, tagliatelle in mortadela. Čeprav slavni špageti z mletim mesom in paradižnikovo omako turisti zelo obiskujejo mesto, v lokalnih restavracijah ne bodo našli razumevanja in okusne jedi, temveč klik z jezikom in neodobravanja.
Presenečenje! Banane Shujšajo
Vsakdo je nekoč v življenju poskušal shujšati. Prva stvar, ki jo večina ljudi naredi v težki bitki s prekomerno telesno težo, je, da se omejijo na večino živil, v svojem jedilniku pa ostanejo predvsem sadje in zelenjava. Nobenega dvoma ni, da ima vsaka vrsta sadja svoj pomen in bogastvo vitaminov in mineralov.
Kako Vegani Shujšajo
Ljudje vstajajo vegani iz več glavnih razlogov: izboljšati njihovo zdravje, ker imajo radi živali, in zmanjšati škodljive vplive na okolje. Iz jedilnika včasih in z določenim namenom odstranijo vse živalske izdelke izguba teže . Kaj jedo vegani?
