2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nič ni okusnejšega od domačih sokov in nektarjev. Lahko jih pripravimo po svojem okusu - z več ali manj sladkorja jih naredimo gostejše ali tanjše. Poleg tega ne vsebujejo barvil ali konzervansov.
Ponujamo vam recept za nektar in sirup - pripravljeni so zelo enostavno in hitro. Sladkor v obeh ponudbah se lahko razlikuje glede na vaš okus.
Breskov nektar
Potrebni izdelki: 700 ml vode, 1 kg breskev, 300 g sladkorja, Način priprave: Vodo postavite v primerno posodo in nato na kuhalno ploščo. Nalijte sladkor in premešajte - pustite, da vre približno 2-3 minuti. Nato dodajte breskve v sladkorno vodo, ki ste jo predhodno olupili in izkoščičili.
Zmes kuhamo 4-5 minut. Sadje bi morali zdrobiti s pirejem, če imate mešalnik ali mešalnik, jih uporabite. V toplem nalijte v steklenice in zaprite. Nato 15 minut sterilizirajte.
Naslednji predlog je za češnjev sirup in ker so bolj kislo sadje, je dobro dodati malo več sladkorja, da ne zakisa.
Češnjev sirup
Potrebni izdelki: 2 kg dobro dozorelih češenj, 1 ½ kg sladkorja, 1 ½ čajne žličke limoninega soka
Način priprave: Češnje operemo, nato očistimo pecljev in koščic. Z uporabo pireja dobro pretlačimo in pustimo 24 ur v hladilniku, predhodno preliti z nekaj žlicami sladkorja.
Že ločeni sok filtriramo s pomočjo gaze. Najdebelejši del ni filtriran - z njim lahko naredite mousse ali marmelado.
V sok, ki ste ga precedili, dodajte sladkor - po želji lahko spremenite razmerja. Sok skuhamo v primerni posodi, občasno premešamo z leseno žlico. Sirup se bo začel zgoščevati, nato dodajte citronsko kislino.
Dobro premešamo in odstavimo z ognja. Odstranite peno z žlico. Pustite, da se nekoliko ohladi, nato nalijte v primerne steklenice in zaprite s kovinskimi pokrovi. Sirup hranite v temnem in hladnem prostoru.
Priporočena:
Kako Narediti Sladkorni Sirup Za Torte
Številna peciva in pecivo zahtevajo nadev močvirja s sladkornim sirupom. Osnovno pravilo je, da mora biti eno od obeh hladno - bodisi močvirje bodisi sirup. Boljša možnost je, da sirup pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, in ga prelijemo po močvirju, ki ostane vsaj štiri ure po peki.
Kako Narediti Bezgov Sirup
Bezgov sirup je zelo enostaven za pripravo, poleti pa je zelo prijeten in dišeč način za obvladovanje vročine. Eden od načinov izdelave bezgovega sirupa je, da ga pripravimo iz cvetov in za kisanje uporabimo limonin sok. Potrebujete 45 bezgovih cvetov.
Kako Narediti Svežo Marmelado, Marmelado In Sirup Iz črnega Ribeza
Črni ribez ima številne koristne lastnosti na človeško telo. Sadje vsebuje izredno veliko vitamina P, ki dobro deluje na kardiovaskularni sistem, hkrati pa ima močan protivirusni učinek. Črni ribez je tudi dober vir kalcija in vitamina C. Ponujamo vam tri recepte za shranjevanje slastnega sadja v hladnih mesecih.
Kako Narediti Sladkorni Sirup - Vodnik Za Začetnike
Sladkorni sirup je najpogosteje uporabljena sestavina za sirupiranje ali sladkanje tort, pit ali drugih sladic. To je zato, ker za izdelavo ne potrebuje veliko časa, ne zahteva posebne pozornosti in nege, se lahko uporablja za sirupiranje različnih sladic in ne vsebuje veliko komponent, kar olajša pripravo.
Kako Narediti Domači Nektar
Skoraj ni človeka, ki se ne bi spomnil dišečega in sladkega okusa pravih nektarjev, ki so nam jih pripravile naše mame in babice. Kaj danes kupujemo v trgovinah in kar je označeno kot nektar , res še naprej uživamo, vendar v resnici ni znano, kaj natančno zaužijemo in koliko je koristno za naše zdravje.
