2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Sol je lahko naš najboljši prijatelj v kuhinji, hkrati pa tudi največji sovražnik - še posebej, če posodite lonec. Sol izboljša vaše občutke okusa, s soljo lahko ne preveč okusno jed spremenite v apetitno jed.
Kaj pa storiš, ko ugotoviš, da si dodal preveč soli v ponvi? Začnete se živčiti, jezite se, da ste si vzeli toliko časa, da ste nekaj pripravili za vso družino, in na koncu nehote roko presoljena vse.
Ko daste preveč soli, ne kosite, ker obstajajo 3 zelo učinkoviti načini varčevanje s slano hrano.
Kako prihraniti nasoljeno hrano
1. Podvojite količino nasoljene hrane
Prvi način je, da sestavine v svoji jedi podvojite. Ko ste pripravili dvakrat večjo posodo, dodajte malo soli, dokler ne dosežete želenega okusa.
2. Glavne sestavine položite v posodo
Drugi način je, da v svojo jed dodate več vseh glavnih sestavin, ki jih imate - na primer zelenjavo, več paradižnika v pločevinkah, več krompirja itd.
3. Dodajte sestavine, kot so riž, ječmen, kvinoja, testenine ali kuskus
Tretji način je najučinkovitejši, dodajanje riža, ječmena, kvinoje, testenin ali kuskusa. Te sestavine bodo absorbirajte sol iz vaše soljene jedi.
Najprej izberite eno od 5 sestavin in nato rahlo zavrite. Nato jed dodajte na način, ki ustreza določenemu receptu.
Priporočena:
Nasveti Za Shranjevanje Oljk
Če se sprašujete, kako ohraniti oljke dolgo časa okusne in dišeče, je tu nekaj majhnih trikov, ki vam bodo pomagali. Za pol kilograma oliv je mešanica naslednja: 1 čajna žlička. rožmarin ali timijan, 2 žlici. jabolčni kis, 2-3 lovorjeva lista, 1-2 stroka česna, narezana na tanke rezine, naribana skorja 1 limone, 1 srednja čebula, 4-5 žlic.
Najboljši Načini Za Shranjevanje Bazilike
Sveža bazilika je eno najbolj okusnih in uporabnih zelišč, vendar ob sušenju ne zadrži dolgo barve in arome. Na srečo obstajajo tudi drugi, boljši načine za ohranitev bazilike . Zamrzovanje in beljenje Če si dal pecelj bazilika v zamrzovalniku , ob odtajanju bo obarvana brozga.
Najučinkovitejši Načini Za Shranjevanje Pekoče Paprike
Pekoča paprika , ne glede na njihovo barvo, so značilni za bolgarsko mizo. Imajo močno aromo, začinjen okus, od sladkega do zelo začinjenega. A zanimivo je, da rdeča pekoča paprika vsebuje vitamin A, C in vlaknine. Tako lahko rečemo, da so tudi koristne.
Kako Poskrbeti Za Varno Shranjevanje Hrane?
Hrana in prehrana močno vplivajo na telo. Zdrav način prehranjevanja, izbira hrane in pijače, način njihove priprave, njihovo shranjevanje je še posebej pomemben in to niso prazne besede. Zagotoviti je treba dobro higieno od priprave do serviranja hrane in pijače.
Vodnik Za Shranjevanje Hrane: Kako Dolgo Naj Bo Svež In Varen
Čeprav večina ljudi uporablja nos kot test za vohanje, da ugotovi, ali je njihova hrana še vedno dobra, je ta metoda lahko zavajajoča in nevarna. Številni organizmi, ki povzročajo želodčne bolezni, ne ustvarjajo nobenega vonja ali vizualnih dokazov o svoji prisotnosti.
