2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Riba ni več takšna, kot je bila. Iz enega najbolj okusnih in uporabnih živil za človeško telo lahko postane resnična nevarnost za naše splošno zdravje.
Globalno onesnaževanje morja, oceanov in rek je že dejstvo. Od vseh insekticidov, ognjevzdržnih materialov in hladilnih tekočin obstojna organska onesnaževala vstopajo v ribje tkivo. Ko jemo ribe, te vstopijo v naše telo in ne dovolijo telesu, da izloča toksine.
Ameriški znanstveniki so v svojih raziskavah v tkivih rib našli snovi, ki dokazano oslabijo obrambni sistem človeškega telesa. Do zdaj se je mislilo, da se to lahko zgodi le, če zdrsnejo mimo človeškega vitalnega proteina P-glikoproteina - P-gp. Njegova naloga ni prepuščanje tujih strupenih snovi v celico in se lahko upre kombiniranim napadom več toksinov hkrati.
V primeru onesnaževalcev, ki jih prenašajo ribe, pa se izkaže, da ne zdrsnejo mimo beljakovin, ampak se nanje pritrdijo. Oslepijo ga in ne reagira. Tako človeške celice ostanejo nezaščitene, toksini pa zlahka vstopijo in zastrupijo telo.
Ogromno onesnaževalcev so znanstveniki našli v eni izmed najbolj priljubljenih rib. Izdelke petrokemične industrije poleg organskih onesnaževalcev najdemo v kar osmih rumenoplavutih tunih.
To je zelo zaskrbljujoče, ker je tuna ena najbolj zaužitih na svetu. Tako ga lahko jemo, če mislimo, da živimo zdravo, vendar dejansko ubijemo majhen del sebe.
Majhni otroci in novorojenčki, ki te škodljive snovi jemljejo iz materinega mleka, so najbolj ogroženi. Slabo je, da je njihov zaščitni P-gp minimalen in škodljivih toksinov nič ne ustavi.
Priporočena:
Šest Izdelkov, Ki Uničujejo ščitnico
Ščitnica je eden glavnih organov v telesu. Proizvaja hormone, odgovorne za presnovne procese, rast in razvoj telesa. Je eden najbolj občutljivih organov, katerega funkcije se zlahka motijo. Tudi nepravilna prehrana vpliva na delovanje žleze.
Brusnice Uničujejo škodljive Maščobe
Vsi smo se spraševali, zakaj so okusne stvari vedno tako škodljive, nekatere pa moramo celo odstraniti iz jedilnika. Skoraj ni človeka, ki se mu ne sanja, da ko poje kos pice ali čokolade, to ne vpliva na njegov videz. Po nedavni raziskavi znanstvenikov se je ta želja izkazala za povsem izvedljivo.
Maline Uničujejo Raka
Uživanje malin pomaga ubiti rakave celice, so dokazali znanstveniki z ameriške univerze Clemson v Južni Karolini v najnovejših raziskavah. Poskusi strokovnjakov so bili izvedeni na opicah in miših. Živali so dva tedna dobivale izvleček maline.
Kava, Alkohol In Sol Uničujejo Kosti
Lahko je misliti, da so kosti trdna masa. Pravzaprav so živo tkivo, ki ga je treba nenehno obnavljati. Približno trideset naših kosti začnejo slabeti, izgubljajo svojo moč in moč. Dobra novica je, da lahko vključitev nekaterih hranil in izdelkov v vašo prehrano ohrani vaše kosti dolgo časa.
Virusi Uničujejo Paradižnik In Grozdje
Deževje, ki je pred časom padlo nad državo, še naprej negativno vpliva na letino, hudourniški dež je povzročil številne viruse na paradižniku in grozdju. Zaskrbljeni pridelovalci napovedujejo, da se bodo cene paradižnika zvišale za skoraj 50% zaradi deževja, ki je uničilo velik del letošnje letine.