10 živil, Ki Jih Lahko Hranite Več Kot 100 Let

Kazalo:

Video: 10 živil, Ki Jih Lahko Hranite Več Kot 100 Let

Video: 10 živil, Ki Jih Lahko Hranite Več Kot 100 Let
Video: Роза Багланова и Димаш (SUB) 2024, November
10 živil, Ki Jih Lahko Hranite Več Kot 100 Let
10 živil, Ki Jih Lahko Hranite Več Kot 100 Let
Anonim

Ali lahko nekatera živila preživijo stoletje? Ja, tako je. Sto let!

Tukaj 10 živil, ki so primerna za vedno. Dejansko se ob pravilnem shranjevanju nikoli ne pokvarijo in ostanejo tako sveži kot tisti dan, ko ste jih kupili, in bodo odličen dodatek k vaši omari.

Gre za tako imenovano večna hrana.

1. Surovi med

Rok uporabnosti: nedoločen

Med lahko sčasoma kristalizira, toda v smislu varnosti je ta zlata tekočina skoraj nesmrtna. Če ga shranimo v zaprtem kozarcu, lahko premaga celo stoletja. Surovi med ima tako dolgo življenjsko dobo, da je bil obnovljen celo iz egiptovskih grobnic. Z medom lahko sladkate vroč čaj, lajšate sezonske alergije in ga uporabljate tudi za zdravljenje ran in opeklin. Če vaš med kristalizira, kozarec samo postavite v toplo vodo, dokler se kristali ne raztopijo.

2. Stisnjeni pastrami

Rok uporabnosti: nedoločen

Najprej so ga ustvarili Indijanci, kasneje pa evropski trgovci s krznom. Narejen je iz mesa velike živali, kot so bivoli, bizoni, losi ali jeleni. Meso samo narežemo na majhne koščke in posušimo tako, da ga postavimo na odprt ogenj. Nato se zmeša z maščobo in stisne v majhne kalupe. Pastinak je odlična hrana za preživetje, tudi v obrokih vojakov v vojnah.

3. Riž

riž je med živili za dolgo skladiščenje
riž je med živili za dolgo skladiščenje

Rok uporabnosti: od 30 let do nedoločenega…

To je riž idealna hrana za dolgo shranjevanje. Tako kot med je tudi v egiptovskih grobnicah tudi riž najden popolnoma ohranjen. Beli riž, jasmin, divji riž, arborio in riž basmati imajo skoraj neomejen rok trajanja. Upošteva se beli riž najboljša hrana za shranjevanje v primeru prehrambene krize. Pazite, da riž shranite v nepredušni posodi. Poskusite lovorjeve liste spraviti v vreče za razsuti tovor, da jih zaščitite.

4. Jabolčni kis

Rok uporabnosti: Ni določeno

Lahko kupite več jabolčnega kisa in ne skrbite, da se boste zmotili. Založite to zdravo sestavino in jo uporabite za solate, obkladke, marinade ali celo gospodinjsko čiščenje. In če začutite vneto grlo ali mrzlico, dajte žlico v kozarec vode in jo popijte - počutili se boste bolje!

5. Sol

Rok uporabnosti: nedoločen

Morska sol je najbolj zdrava sol. Sol vsaki jedi doda okus in pomaga hrani, da ohrani svojo strukturo. Če ga pravilno shranite, se nikoli ne pokvari. Izredno znan po svojih konzervansih.

6. Ekstrakt vanilije

Rok uporabnosti: nedoločen

Izdelan iz posušenih vaniljevih zrn, ima čisti okus vanilije sladek, bogat okus. In ker je narejen iz alkohola, bo čisti ekstrakt vanilije za vedno ostal svež in dišeč. Vendar imitacija vanilije nima enake življenjske dobe, zato kupite dražji ekstrakt vanilije.

7. Sladkor

Rok uporabnosti: Ni določeno

Bel, rjav in sladkor v prahu bo trajal večno. Če se sčasoma strdi, lahko koščke zdrobite tako, da jih ogrejete in premešate, tako kot pri medu. Sladkor ne podpira rasti bakterij, vendar ga shranite v nepredušni posodi, da se izognete težavam z vlago.

8. Sojina omaka

sojina omaka ima tako rekoč neomejen rok trajanja
sojina omaka ima tako rekoč neomejen rok trajanja

Rok uporabnosti: nedoločen

Dokler se ne odpre, bo sojina omaka trajala večno. Sojina omaka je narejena iz fermentirane soje, soli, pšenice in vode. Visoka vsebnost natrija v sojini omaki pomaga, da se ohrani. Če pa imate intoleranco za gluten, pazite, da kupite sojino omako, ki ne vsebuje glutena. Od pomfrija do juh je sojina omaka pomembna sestavina azijske kuhinje. Hitro sojino omako lahko enostavno naredite tako, da zmešate ¼ kozarec medu, ¼ kozarec vode in 2 žlici sojine omake, primerne za cvrtje ali za piščančjo glazuro.

9. Juha

Rok uporabnosti: Ni določeno

Ker ima juha veliko soli, lahko ostane dolgo časa. Vendar se sčasoma okus juhe lahko spremeni. Torej, če shranjujete kocke juhe, se prepričajte, da je dobro zapakirana.

10. Mleko v prahu v dušikovih pločevinkah

Rok uporabnosti: 0t 25 let do nedoločenega časa.

V težkih razmerah je mleko v prahu vir kalcija in vitamina D za majhne otroke. Uporablja se lahko za nedoločen čas v pločevinkah z dušikom in se lahko postavi v zamrzovalnik. In če mleko v prahu razvije vonj ali postane rumeno, je čas, da ga zavržete.

Ne glede na to, ali vas bodo rešili v katastrofi ali pa želite le opremljeno omaro nehitro pokvarljiva hrana, pomembno je, da imate teh 10 živil. In če pravilno hranite ta živila, bodo morda še naprej primerna za vedno.

Priporočena: