Kako Jesti Smiselno Grško In Indijsko Kuhinjo

Video: Kako Jesti Smiselno Grško In Indijsko Kuhinjo

Video: Kako Jesti Smiselno Grško In Indijsko Kuhinjo
Video: Kako opremiti kuhinjo 1. del 2024, September
Kako Jesti Smiselno Grško In Indijsko Kuhinjo
Kako Jesti Smiselno Grško In Indijsko Kuhinjo
Anonim

Vsaka dama, ki spoštuje sebe, ve, da mora biti previdna pri tem, kaj, kdaj in koliko hrane da vsak dan v usta. Diete, diete, včasih neznosne športne vaje so dobro raziskano ozemlje ženske nečimrnosti. Za posebne diete in skrbno pripravljene jedi doma ni vedno časa.

Pogosto mora sodobna, zaposlena ženska med poslovnim sestankom ali le prijetno popoldne s prijatelji na kosilu, večerji v zunanji restavraciji. Večina jedi v restavracijah je nedvomno nekaj slastnega, česar se je težko znebiti.

Da se ne bi mučili le z zeleno solato, ko vsi okoli vas jedo okusne in apetitne jedi v grški ali indijski restavraciji, je tu nekaj osnovnih pravil, ki jih morate upoštevati v takšni situaciji. Grška in azijska kuhinja je ena najbolj zahrbtnih glede prehrane. Zato se poskusite rešiti iz njihove pasti, tako da jo obidete.

Ko sedite v neki grški restavraciji, je jasno - obrok bo stabilen. Prvo in osnovno pravilo je, da natakarja prosite, da vam ločeno postreže oljčno olje, značilno za mediteransko kuhinjo. Tako se boste lahko sami odločili, koliko boste dali na hrano v krožnik. Falafel je neke vrste skušnjava v kulinariki naših južnih sosedov, vendar se jim poskusite upreti.

Grška solata
Grška solata

Namesto tega za predjed izberite vinske trte. Prav tako boste morali reči "ne" okusnemu humusu ali taramasali. Za glavne jedi lahko naročite koščke suhega mesa za kebab, če predhodno niso pomočeni v maslu. Ribe in perutnina na žaru so precej dobra rešitev.

Seveda lahko vse to kombinirate z bogato solato iz paradižnika, kumar, solate, čebule, s pridržkom, da ne pretiravate s sirom in olivami na njem. Bodite pozorni, če se odločite za naročilo morskih sadežev za glavno jed - postrežemo jih brez odvečne maščobe.

Kitajka Manja
Kitajka Manja

Indijske in druge vrste azijske kuhinje so nadvse apetitne in okusne, a moramo priznati, strašno škodljive. Razlog za to je, da je večina jedi v indijski kuhinji pripravljena z neverjetno velikimi količinami čistega kravjega ali kokosovega olja, ki je eden največjih sovražnikov zdrave prehrane.

Vedeti morate - azijska kuhinja sploh ni primerna za tiste, ki se trudimo prehranjevati. Če pa slučajno naletite na kakšno indijsko restavracijo, je nekaj loncev dovoljenih.

Po možnosti jih pripravimo v glinenih loncih ali na žaru, pri čemer pustimo ob strani visokokalorične, čeprav precej okusne in začinjene omake. Svetujemo vam, da naročite jalfrezi iz piščančjega tika, dopije ali kozic. Priporočamo riž ali pivo Pulao - naročite navaden. Riž lahko nadomestite s kruhom chapati.

Priporočena: