Kako V Kuhinjo Vstaviti Indrishe

Video: Kako V Kuhinjo Vstaviti Indrishe

Video: Kako V Kuhinjo Vstaviti Indrishe
Video: Как правильно врезать варочную панель в кухонную столешницу. Герметизация. Установка 2024, November
Kako V Kuhinjo Vstaviti Indrishe
Kako V Kuhinjo Vstaviti Indrishe
Anonim

Indrisheto je pol grm družine Zdravetsovi, sorodnik pelargonije in pelargonije. Je hibrid in se pojavlja le v gojeni obliki. Raste v Severni Afriki, Severni Ameriki in Južni Evropi.

V naši državi je indrisheto pogosto uporabljena začimba. Uporabni deli rastline so listi in vrhovi stebla, skupaj s cvetovi. Imajo značilno močno in prijetno aromo.

Listi rastline se uporabljajo v kuhinji indrishe. Njihova močna aroma omogoča uporabo kot nadomestek vanilije. Pogosto jih dodajajo kompotom, marmeladam in drugim sladkim aromam.

En kozarec indrisheja običajno dodamo kozarcu kompota, kar je dovolj, da prinese želeni rezultat. Najpogosteje se uporablja pri kutinah. Marmeladi, ki ji je dodan, daje prijeten okus. Tortam dodamo malo soka indrishe.

Značilna aroma indrisheja je pogosto prednostna sestavina številnih sladkih žganih pijač. Uporablja se tudi za kuhanje sodov za vino in žganje. Ko kuhamo žganje, nekateri dodajo kup listov indrisheja za dobro aromo.

Čeprav je priljubljena začimba, se eterično olje uporablja pogosteje kot indrishe. Pridobiva se s posebno destilacijo s paro. Zanimivo je, da je vonj tega hibrida blizu vonja rožnega olja.

Eterično olje indrishe se imenuje teresh. Uporablja se predvsem za ponarejanje rožnega olja in kot nadomestek v nekaterih derivatih.

Listi indrishe in eterično olje so izjemno koristni. Vdelani v jedi ali v ljudski medicini pomagajo prebavi in širijo ožilje. Poleg tega delujejo antiseptično.

V ljudski medicini se indrishe najpogosteje uporablja za zdravljenje diabetesa, hipertenzije in težav s srcem. Zunaj se uporablja za kožne bolezni in trdovratne rane.

Pogosto se indrishe goji kot sobna rastlina in / ali okrasna rastlina. Okoli njega je vedno prijeten, svež vonj.

Priporočena: